Wakoli EBO Nakiri Messer aus echtem Damaststahl , VG10 Kern) mit 16

Beschreibung:

Das Wakoli EBO Nakiri Messer aus echtem Damaststahl ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf präzise, scharfe und vielseitige Küchenmesser legen. Dank der hochwertigen Verarbeitung mit 67 Lagen Damaststahl und einem robusten VG10-Kern bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schneidqualität, die selbst anspruchsvollste Aufgaben mühelos bewältigt. Der ergonomische Eichenholzgriff sorgt für ein angenehmes Handling und eine perfekte Balance, sodass sowohl Rechts- als auch Linkshänder präzise Schnitte ausführen können. Die V-Schliff-Form der Klinge (ca. 12°-14° je Seite) garantiert langanhaltende Schärfe und einfache Nachschärfbarkeit, was das Messer zu einem langlebigen Begleiter in jeder Küche macht.

Dieses Nakiri ist speziell für die feine Zubereitung von Gemüse, Kräutern und Würfeln konzipiert, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für vegane Gerichte und die asiatische Küche macht. Das elegante Design mit der einzigartigen Damastmaserung macht das Messer nicht nur funktional, sondern auch zu einem ästhetischen Highlight, das in einer stilvollen Geschenkbox geliefert wird. Damit eignet es sich perfekt als Geschenk für ambitionierte Köche und Gemüseliebhaber, die ein hochwertiges und langlebiges Küchenwerkzeug schätzen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Schneidleistung, der hochwertigen Verarbeitung und der attraktiven Optik des Nakiri Messers begeistert. Besonders hervorgehoben werden das hervorragende Handling, die langanhaltende Schärfe sowie die schöne Optik, die das Messer zu einem begehrten Küchenaccessoire machen. Einige Nutzer bemängeln jedoch die Verarbeitung des Griffs an manchen Stellen, während andere die Robustheit bei intensiver Nutzung infrage stellen. Insgesamt zeigt sich, dass das Messer bei den meisten Anwendern durch Qualität und Design überzeugt, wobei die Erwartungen an die Langlebigkeit bei einigen Kritikern nicht vollständig erfüllt wurden.

Featureliste:

Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Nakiri Damastmesser ist das perfekte Gemüsemesser und ideal für präzise Gemüseschnitte, feine Kräuter und kontrollierte Würfel – perfekt für vegane Gerichte und asiatische Küche.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damast Nakiri mit 16,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 30,5 cm Gesamtlänge ermöglicht dank ergonomischem Eichenholzgriff präzises Handling – für Rechts- und Linkshänder.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Kochmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ausgewogenem Eichenholzgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnittführung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die Damastmaserung und die Geschenkbox machen dieses Nakiri zu einem ästhetischen Werkzeug und Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.

Preis: €126,13USD

Kundenrezensionen: 53

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(Zuletzt aktualisiert am 22.11.2025 09:14:29)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Schneidet wie es soll, liegt hervorragend in der Hand, Optik ist sensationell

Von Vera Gebhardt-Grimm

Das Messer hält alle Versprechen und sieht wunderschön aus. Quasi täglich im Einsatz ist es scharf und die Klinge sieht wie neu aus. Absolut empfehlenswert

5,0 von 5 Sternen - Nakirimesser

Von Daniela Wege

Das Produkt ist sehr gut verarbeitet, kam sehr schnell und ohne Beschädigungen.

Das Messer liegt sehr gut in der Hand beim Schneiden, ist sehr gut geschärft.

Das Messer ist formvollendet schön und liegt hervorragend in einer Box. Ich bin sehr begeistert und kann das Jedem nur empfehlen.

4,0 von 5 Sternen - Griff besser zum Metall verarbeiten harter Übergang zu spüren .

Von Schoco

Griff könnte besser mit Metall eine Ebene sein lasse es nacharbeiten superscharf und ist was es ist kein Meisterschmied dahinter. Was für den Preis kein Problem ist. 103 bis 130 € gegen Anfang echt 3000 bis 10 000 oben offen ist es gut. Sonnst ist das nie drin.

1,0 von 5 Sternen - Enttäuschend- Nicht zu empfehlen

Von melv930melv930

Habe das Messer im Dezember 2023 gekauft und bin echt enttäuscht. Beim Schneiden von Speck (!) ist die Klinge einfach gebrochen. Zudem wurde es ziemlich schnell stumpf, obwohl ich es sorgfältig benutze und nur per Hand ohne Spülmittel reinige.

Der Support meinte, dass es innerhalb der Garantie ersetzt worden wäre – aber weil ich knapp zwei Monate drüber bin, gibt es nur einen 20 % Gutschein. Lächerlich. Ein Profi-Koch, der es zufällig mal in der Hand hatte, meinte ebenfalls, dass der Schliff schlecht gemacht ist und das Messer generell unhandlich und zu schwer ist. Hätte ich mal auf Qualität gesetzt… Wer billig kauft, kauft zweimal. Danke für nichts. 👎

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von Roland K.

Superschnelle Lieferung, war am nächsten Tag nach der Bestellung da!

Habe mich ganz bewusst für dieses Messer entschieden (Klingenform und -länge). Wie beschrieben ist es sehr gut verarbeitet, sehr gut ausbalanciert und sieht einfach klasse aus. Ich habe es nun schon einige Tage zum Schnippeln von Gemüse genutzt und muss sagen, es macht, für mich als Hobbykoch damit zu arbeiten, einfach nur Spaß! Es ist sauscharf und gleitet einfach nur so durch Paprika, Tomate und Co! Sehr zu empfehlen!

2,0 von 5 Sternen - Taugt für Profis in der Küche nicht viel

Von inoffxinoffx

Mit Damast Stahl hat das nur entfernt was zu tun. Billigware! Man merkt es auch jedes Messer hat unterschiedliche magnetische Anziehung an den Magnet-Halterungen. Ein Damast Messer ist NORMALERWEISE fast unzerstörbar. Die meisten brauchen es ja auch nur zum Schneiden von Fleisch oder Gemüse. Braucht man es als Profi taugt es nicht viel. Es reicht nicht mal um Hähnchenknochen zu durchtrennen. Schade!

5,0 von 5 Sternen - Top-Messer

Von Szallo

Extrem scharf und mit Wassersteinen unterschiedlichster Körnung auch sehr gut nachschärfbar. Klare Kaufempfehlung !!!

5,0 von 5 Sternen - Super 👍

Von André Knieper

Super Messer und sehr scharf