Wakoli EDIB Damastmesser Set , 5-teilig) Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern

Beschreibung:

Das Wakoli Edib 5er Damastmesser-Set bietet eine herausragende Kombination aus Qualität, Funktionalität und Design, die sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Die scharfen Klingen aus hochwertigem 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern sorgen für eine außergewöhnliche Schneidleistung und Langlebigkeit. Dank der speziellen Wärme- und Kältebehandlung bleiben die Messer auch nach längerem Gebrauch äußerst scharf und ermöglichen präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Die ergonomischen Pakkaholzgriffe sind perfekt ausbalanciert und sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten, während das elegante Design der Messer eine stilvolle Ergänzung jeder Küche darstellt.

Dieses Premium Küchenmesserset umfasst ein Chefmesser mit 20 cm Klinge, ein Santoku Messer, ein Fleischmesser, ein kleines Santoku sowie ein praktisches Office Messer, wodurch es die ideale Grundausstattung für unterschiedlichste Schneidaufgaben ist. Das Set wird in einer edlen Holzbox geliefert, was es zu einer erstklassigen Geschenkidee macht – perfekt für Kochliebhaber und Messerenthusiasten. Die Handwerkskunst und die Liebe zum Detail machen die Messer zu langlebigen Begleitern in der Küche, die sowohl in der Verarbeitung als auch in der Schneidqualität überzeugen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität und Schärfe der Messer begeistert. Das Set wird als äußerst scharf, gut verarbeitet und optisch ansprechend beschrieben. Viele Nutzer berichten, dass die Messer ihre Erwartungen übertreffen und das Kochen durch die präzise Schneidleistung deutlich erleichtern. Besonders hervorgehoben werden die hohe Schneidfähigkeit, die langlebige Schärfe und das ansprechende Design. Das Set wird als ideales Geschenk für jeden Messerliebhaber empfohlen, das sowohl funktional als auch optisch überzeugt.

Featureliste:

🔪 MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Chefmesser (Messer: 33 / Klinge: 20 cm), ein Santoku Messer (Messer: 30 / Klinge: 17 cm), ein Fleischmesser (Messer: 30 / Klinge: 18 cm) ein kleines Santoku Messer (Messer: 23 / Klinge: 12 cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19 / Klinge: 8,5cm). Die Messer in diesem Küchenmesserset sind die ideale Grundausstattung für die kleinen und großen Aufgaben in der Küche.
🔪 ERGONOMISCHES DESIGN - Dieses Kochmesser Set ist bestens ausbalanciert und eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch & Gemüse. Der ergonomische Pakkaholzgriff sowie die Balance sorgen für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das attraktive Design der Messer macht sie nicht nur funktional, sondern auch zu einem Blickfang in der Küche.
🔪 RASIERMESSERSCHARF - Dank des VG10 Schneidkerns wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Durch die spezielle Wärmebehandlung der Klingen mit über 800° C und die Kältebehandlung mit flüssigem Stickstoff bei -150°C wird das Optimum aus dem hochwertigen Klingenstahl geholt. Die Klingen dieser Messer werden von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schneidleistung zu erzielen. Das sorgt dafür, dass ihr Profi-Küchenmesser scharf ist und lange bleibt.
🔪 PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi Damaszener Küchenmesser ist die ideale Geschenkidee. In der eleganten Holzbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und bereitet jedem ambitionierten Koch große Freude. Ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und alle Messerliebhaber.
🔪 ERFAHRUNG UND EXPERTISE: Wir bei Wakoli haben Erfahrung in der Herstellung von Messern und verfügen über ein Team von Experten, die sich mit der Produktion hochwertiger Damast Klingen auskennen. Durch unsere Erfahrung haben wir das Wissen und die Fähigkeiten entwickelt, um Küchenmesser herzustellen, die den Anforderungen von Profiköchen und Hobbyköchen gerecht werden. Wir nehmen das Feedback unserer Kunden ernst und nutzen es, um unser Sortiment ständig zu verbessern.

Preis: 179,00 €

Kundenrezensionen: 341

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(Zuletzt aktualisiert am 18.11.2025 07:47:03)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Allemal sein Geld Wert

Von Andimp3

Zunächst war ich ja etwas skeptisch ob dieses Messerset denn wirklich etwas taugen kann.

Nachdem ich dieses in Händen hielt und vor allem auch ausprobierte waren meine Bedenken hinweg gewischt.

Zunächst einmal kommt das Set in einem schicken Kasten daher welcher deutlich wertiger aussieht und sich anfühlte als ich erwartet hätte. Da war für mich aber ohnehin unwichtig da ich die Messer an einem magnetischen Messerblock/-brett aufbeware.

Die Messer selbst kann man schon als "gefährlich" Scharf bezeichnen - man muss sie auf jeden Fall mit Vorsicht verwenden sonst hat man sich sehr schnell eine Fingerkuppe abgeschnitten. Es handelt sich hierbei um die mit am Abstand schärfsten Messer welche ich je selbst benutzt habe. geläufige Tests sind ja das schneiden eines Blattes Druckerpapier oder eines zusammen geknüllten Stück Küchenpapier - beides meistern die Messer mit bravour.

Auch in der Praxis erledigen die Messer sehr gut ihre Aufgaben - eine der erste Aufgaben war es Zwiebeln fein zu würfeln... dazu benutzte ich das Kochmesser welches durch die Zwiebeln schnitt als wäre es weiche Butter - so ging diese Arbeit wesentlich schneller (auf die Finger aufpassen !!!) von der Hand als ich es bisher gewohnt war - da macht das Kochen gleich noch mehr Spaß. Auch liegen nach meinem Geschmack die Messer sehr gut in der Hand.

Das Aussehen der Messer spielt für micht zwar keine Rolle da sie für mich Küchen-Arbeitsgeräte und kein Dekoobjekt sind. Dennoch finde ich die Messer recht schick insbesondere auch die Farbe der Griffe ist sehr ansprechend.

Irgendwelche Fertigungsfehler (Kerben, Rost etc) konnte ich nicht erkennen.

Von mir von daher eine absolute Kaufempfehlung !

5,0 von 5 Sternen - Funktionalität und Qualität Klasse

Von Wolfgang SchmidtWolfgang Schmidt

Die Messer schneiden sehr gut und sind äußerst scharf. Mal sehen, wie lange die Schärfe anhält.

5,0 von 5 Sternen - Perfektní velká radost👍😉

Von Mirka

Paráda doporučiji všem.👍👍👍

5,0 von 5 Sternen - Gute Qualität und richtig scharf.

Von Gabriele RichterGabriele Richter

Ich habe dieses Messerset meinem Mann zum Geburtstag geschenkt.

Ein voller Erfolg, trotz sehr hoher Erwartungen. Mein Mann ist begeistert!

Die Messer sehen nicht nur gut aus sondern sind, wie erwartet, sehr scharf. So scharf, dass es schon eine leichte Blessur am Finger gab. Die Spitzen der Messer sind extra mit einer Kunststoffkappe geschützt. Das mach echt Sinn… Bevor es die nächste Blessur gibt.

Auch die Verpackung macht einen tollen Eindruck.

Alles in allem bin ich sehr glücklich, ein so tolles Geschenk gefunden zu haben. Volle Punktzahl für das Set.

Ich persönlich empfinde das Preis- Leistungverhältnis als durchaus gut.

Von mir eine klare Empfehlung.

4,0 von 5 Sternen - Sehr gute scharfe Messer mit nicht sogut verarbeiteten Griffen

Von Eva

Sehr schöne und sehr scharfe Messer, die auch gut in der Hand liegen und gut ausbalanciert sind. Nicht gute Bearbeitung der Griffe ( Verbindung zwischen Edelholz und Metall ) Edel verpackt.

5,0 von 5 Sternen - M. Thieme

Von Michael Thieme

Einfach Perfekt, liegen gut in Hand , sind extrem scharf . Ich durfte die schärfe der Messer schon etliche male AUSTESTEN !!! Sehr zu empfehlen .

5,0 von 5 Sternen - Perfekt

Von Gmeinder Uwe

Super Qualität, super scharfe Messer

5,0 von 5 Sternen - klasse Messer

Von maritza

ich wollte etwas mit meiner Rezension warten bis ich alle Messer auch eine zeitlang benutzt habe. Hatte vorher von Zwilling und WMF Messer die jetzt allerdings fast 30 Jahre alt sind und wollte mal etwas anderes. Optik bekommt von mir 10 von 10 Punkten. Die Messer sehen sehr hochwertig aus. Auch die schärfe der Messer ist perfekt und super scharf, sie liegen auch perfekt in der Hand, also auch hier 10 von 10 Punkten. Ebenso die Geschenkverpackung finde ich gut, wobei die mir eigentlich egal war, da ich die Messer für mich gekauft hatte. Einzigster kleines Mango, die Messer sind etwas schwerer als meine Alten jeweils in der gleichen Größe, allerdings hatten die auch einen schwarzen genieteten Griff aus Kunststoff. Deshalb auch hier keinen Punktabzug - da der Holzgriff einfach viel edler aussieht und man sich nach 2 Wochen auch daran gewöhnt hat.

Fragen und Antworten

What are good Damascus steel knives?

We/Civivi, Kizer, Artisan, QSP, Spyderco, Benchmade, Boker etc all have damascus steel offerings that perform perfectly fine. ``Damasteel'' is a brand name for a very good stainless damascus used by many high and mid-level companies, and Chad Nichols damascus is also very well regarded.
www.reddit.com › knifeclub › comments › is_damascus_good_steel_for_edc

What is a good santoku knife?

girlcooksworld.com › best-santoku-knives-reviews

What is Japanese Damascus steel?

“Damascus steel” currently used for a high-end hocho knife is laminate material, which is forged with multi-layered different steels and has a similar pattern to the one surfaced when Wootz steel is forged.
www.hocho-knife.com › damascus

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