Beschreibung:

Das Wakoli EDIB Damastmesser kleines Santoku ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Präzision, Schärfe und hochwertiges Design legen. Mit seiner 12 cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit einem robusten VG10-Kern bietet dieses Messer außergewöhnliche Schneideeigenschaften, die lange Zeit scharf bleiben. Die spezielle Klingengeometrie ermöglicht müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, wodurch es sich ideal für vielfältige Küchenaufgaben eignet. Das ergonomisch geformte Pakkaholzgriff sorgt für eine ausgewogene Balance, die gelenkschonendes und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert, selbst bei längeren Schneidearbeiten. Dank seiner hohen Stabilität und Flexibilität bleibt die Klinge auch bei anspruchsvollen Schnitten formstabil, was exakte, saubere Ergebnisse sichert. Die aufwendige Wärmebehandlung und Handpolitur des hochwertigen Klingenstahls gewährleisten eine rasiermesserscharfe Schneide, die über lange Zeit erhalten bleibt. Zusätzlich ist das Messer stilvoll in einer eleganten Geschenkbox verpackt, was es zu einem perfekten Geschenk für Messerliebhaber macht. Die Kombination aus hochwertiger Verarbeitung, Funktionalität und ansprechendem Design macht dieses Damastmesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Schärfe und der hochwertigen Verarbeitung des Damastmessers. Nutzer berichten, dass das Messer extrem scharf ist und mühelos durch Lebensmittel gleitet, ohne Druck auszuüben. Besonders hervorgehoben wird die angenehme Handhabung, das attraktive Design und die stabile, ausgewogene Balance. Einige Bewertungen weisen auf die besondere Vorsicht beim Umgang hin, da die Schärfe des Messers eine erhöhte Aufmerksamkeit erfordert. Insgesamt sind die Käufer sehr zufrieden mit der Leistung, dem hochwertigen Material und der stilvollen Verpackung, die dieses Messer zu einem idealen Geschenk machen. Das Wakoli EDIB Damastmesser überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Langlebigkeit, was es zu einer wertvollen Investition für jeden Koch macht.

Verkäufe: 50+ Mal im letzten Monat gekauft
Preis: 39,00 €
Kundenrezensionen:   670
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(Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025 07:33:39)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Das Messer ist super!

Von Derecho
Ich bin total begeistert!

Ich habe noch nie so ein scharfes Messer gehabt!

Es sieht wirklich toll aus, ist extrem scharf und wird extrem langsam stumpf.

Mit dem Messer kann man alles ohne Widerstand schneiden, ohne das Gemüse/ Fleisch zu zerdrücken!

Man merkt direkt, dass man ein höherwertiges Messer hat. Es liegt gut in der Hand und ist perfekt ausbalanciert.

Bei der Handhabung hat man ein paar Sachen zu beachten. Es darf NICHT in den Geschirrspüler, und man muss es nach dem schneiden von säurehaltigen Nahrungsmitteln abspülen, da die Oberfläche sonst rosten kann.

Es liegt eine gut verständliche Anleitung bei, in der alle wichtigen Pflegehinweise drin stehen.

Klare Kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Absolute Top-Qualität

Von Ralf St. Ralf St.
Wunderschönes, hochwertig bearbeitetes Damastmesser. Sehr schön verpackt mit Pflege-und Nutzungshinweis. Schneidet Gemüse zum Beispiel Karotten wie Butter und liegt super in der Hand. Absolute 100% Empfehlung 👍

5,0 von 5 Sternen - Achtung scharf :-)

Von Valentin Schneidewind
Ich habe das Damaststahl Messer ausgiebig getestet und bin von seiner Leistung beeindruckt. Das Messer ist äußerst scharf, möglicherweise sogar erschreckend scharf für manche Benutzer. Beim Schneiden gleitet es förmlich durch Lebensmittel und liefert präzise und saubere Schnitte. Es ist definitiv ein Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Kochliebhaber, die Wert auf hohe Schärfe legen.

Die Qualität des Damaststahl Messers ist erstklassig. Der Damaststahl, der für die Klinge verwendet wird, zeichnet sich durch seine hohe Härte, Festigkeit und Schärfe aus. Die Klinge ist sorgfältig geschmiedet und verarbeitet, um eine gleichmäßige Schneide zu gewährleisten. Das Messer liegt gut in der Hand und hat ein angenehmes Gewicht, das eine gute Balance bietet.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass aufgrund der außergewöhnlichen Schärfe des Messers eine erhöhte Vorsicht geboten ist. Bei unsachgemäßer Handhabung kann es leicht zu Schnitten kommen. Daher sollten Benutzer besonders aufmerksam und präzise beim Umgang mit dem Messer sein. Mit der richtigen Technik und Vorsicht bietet das Damaststahl Messer jedoch ein außergewöhnliches Schneideerlebnis.

Das Messer eignet sich hervorragend für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche, sei es zum Zerkleinern von Gemüse, Filetieren von Fleisch oder Schneiden von Brot. Es bewältigt die Aufgaben mühelos und liefert erstklassige Ergebnisse. Es ist jedoch ratsam, das Messer regelmäßig zu pflegen und zu schärfen, um seine Leistung aufrechtzuerhalten.

Zusammenfassend kann ich sagen, dass das Damaststahl Messer ein herausragendes Werkzeug für Kochbegeisterte ist. Mit seiner beeindruckenden Schärfe, hervorragenden Schneidleistung und erstklassigen Qualität erfüllt es die hohen Erwartungen. Beachten Sie jedoch die erhöhte Vorsicht, die beim Umgang mit einem so scharfen Messer erforderlich ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem Messer sind, das Ihnen ein erstklassiges Schneideerlebnis bietet, ist das Damaststahl Messer definitiv eine lohnenswerte Investition.

4,0 von 5 Sternen - Sehr gute Handlichkeit und Schärfe

Von Mirko
Super handliches Universalmesser.

Durch die leicht gebogene Griffform Handgelenk schonendes Schneiden möglich, rabiat scharfes Teil. Schneide Schinken und Salami damit perfekt!

5,0 von 5 Sternen - Gut

Von Michael Preiß
Das Messer ist wirklich spitze. Es liegt extrem gut in der Hand, die Verarbeitung ist sehr hochwertig (keine überstehen den Ränder) Der Schärfegrad ist ne glatte 1+.Einsatzgebiet bei mir.... Ich brate gerne auf dem Rost. (So sagt man in Thüringen) Also Fleisch jeder Art. Ich denke mal... Das Messer ist dazu erste Wahl. Klare Kaufempfehlung.

5,0 von 5 Sternen - Das Messer ist von ausgezeichneter Qualität.

Von Gelenava Nika Gelenava Nika
Guten Tag.

Bitte geben Sie kein Geld zurück. Der Artikel ist heute, am 23.12.24, eingegangen

5,0 von 5 Sternen - Brutal scharf.!

Von Bernd HausmannBernd Hausmann
Die Medien konnten nicht geladen werden. Die Verpackung ist sehr gut und das Messer ist exzellent verarbeitet es liegt wahnsinnig gut in der Hand man muss höllisch aufpassen es ist beängstigend scharf.!Ich persönlich bin sehr zufrieden

5,0 von 5 Sternen - mein Lieblingsmesser

Von Kummert Juergen
Das Messer ist mittlerweile mein kleines Lieblingsmesser geworden.. Und das meines Bruders und das meiner Mutter.. Weil ich denen alle eines gekauft habe.

Einer meiner Freunde hat es einmal in die Spülmaschine.. Sofort wars stumpf... Ich hätt ihn am liebsten... aber egal. Das Messer ist top.. Nach dem schleifen wars wie vorher.. super handlich, scharf und auch toll in der Optik..

Fragen und Antworten

Sind Wakoli echte Damastmesser?

Wakoli Nussbaum Wiegemesser. Das Wakoli Nussbaum Premium Kochmesser ist ein Meisterwerk an Funktionalität und Ästhetik, das in keiner Küche fehlen sollte. Mit einer 21,5 cm langen Klinge aus 67 Lagen echtem Damaststahl bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
www.amazon.de › Wakoli-Damastmesser-Chinesisches-Küchenmesser-Nussb...

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › Küche › Schneiden

Wo werden Wakoli Messer hergestellt?

Wie auch die anderen Sets, die wir Ihnen hier auf unserer Seite vorstellen, zum Beispiel das Wakoli 3er Set und das Wakoli 4er Set, werden auch diese tollen Messer nach der traditionellen Schmiedekunst Japans hergestellt.
damastmesser-welt.com › produkt › wakoli-6er-damastmesser-set

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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