Beschreibung:

Das SHAN ZU Hackmesser 18cm aus der renommierten OKINAWA-Serie ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf ein hochwertiges, scharfes und langlebiges Küchenmesser legen. Das japanische Hackmesser überzeugt durch seine präzise handgeschmiedete Klinge aus 10Cr15Mov Kohlenstoffstahl mit einer Härte von 62HRC, die eine außergewöhnliche Schneidleistung bietet. Mit einem 12°-Schneidewinkel ermöglicht es schnelle und perfekte Schnitte bei Gemüse, Obst und Fleisch, wodurch die Zubereitung deutlich erleichtert wird. Dank der rostbeständigen, fünflagigen Stahlklinge ist das Messer äußerst robust und langlebig, selbst bei intensiver Nutzung. Der ergonomische Pakkaholzgriff sorgt für einen rutschfesten und bequemen Halt, was die Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden erhöht. Die mattierte Oberfläche der Klinge ist resistent gegen Anhaftungen und Kratzer, was die Reinigung erleichtert und die Optik des Messers langfristig bewahrt. Dieses Küchenmesser vereint exzellente Verarbeitung, hohe Funktionalität und ansprechendes Design, ideal auch als Geschenk verpackt.

Die Funktionen des SHAN ZU Hackmessers sind vielseitig, es ist speziell für präzises Hacken, Schneiden und Zerkleinern konzipiert. Die handgeschmiedete Klinge sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe, die durch den schmalen Schneidewinkel von 12° unterstützt wird. Die rostbeständige, langlebige Stahlkonstruktion macht das Messer widerstandsfähig gegen tägliche Beanspruchung, während der ergonomische Griff angenehmen Komfort bietet. Dank der matten Oberflächenbeschichtung bleibt das Messer stets ansehnlich und leicht zu reinigen. Perfekt ausbalanciert, ermöglicht es müheloses Arbeiten in der Küche, sei es beim Zerlegen von Fleisch, beim Schneiden von Gemüse oder beim Zubereiten von Obst. Mit diesem Messer profitieren Sie von einer Kombination aus professioneller Qualität, praktischer Handhabung und einem attraktiven Design.

Kundenmeinungen

Die Kundenbewertungen bestätigen die hohe Qualität und Schärfe des SHAN ZU Hackmessers. Nutzer loben die angenehme Handhabung, die robuste Verarbeitung und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele sind begeistert von der Schärfe, die bei richtiger Pflege lange erhalten bleibt, und berichten, dass das Messer bei verschiedensten Schneidaufgaben, insbesondere bei Gemüse und Fleisch, äußerst zuverlässig ist. Das ansprechende Design und die gute Verarbeitung machen es zu einem beliebten Küchenbegleiter, der sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt. Insgesamt erhalten Kunden ein Messer, das durch Funktionalität, Langlebigkeit und ergonomisches Design besticht, was es zu einer hervorragenden Investition für jeden Küchenliebhaber macht.

Featureliste:

  • Japanisches Hackmesser Aus 10Cr15Mov Kohlenstoffstahl, Härte 62HRC
  • Ultrascharfer Küchenmesser mit Handgeschmiedeter Klinge mit 12°-Schneidewinkel, Kann Gemüse & Obst Schnell & Perfekt Schneiden
  • Rostbeständige, 5-Lagige, überlappende Stahlklinge, Robust und Langlebig
  • Ergonomischer Pakkaholz Griff Bietet Rutschfesten und Bequemen Halt für Fleischmesser
  • Mattierte Oberfläche, Beständig gegen Anhaften und Kratzer und Leicht zu Reinigen, Geschenkverpackung

Größenoptionen

  • (*)

Variationen

Preis: 40,99€
Kundenrezensionen:   421
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(Zuletzt aktualisiert am 08.11.2025 09:24:37)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Gutes Messer, zu empfehlen

Von Benjamin Herrmann
Liegt super in der Hand. Messer ist sehr scharf, falls die Härte stimmt, sollte dies auch lange so sein. Kann ich aber jetzt noch nicht beurteilen.

Der Schliff der Klinge ist sehr grob, was die Klinge in eine sehr feine Säge verwandelt, aber vermutlich schneller stumpf werden lässt.

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von Toni
Ich benutze normalerweise nur sehr hochwertige Messer. Dieses habe ich im Angebot für circa 35 € gekauft und habe es nicht bereut. Man bringt es auf etwa die selbe Schärfe wie mein Kai Shun Messer hin allerdings wird es schneller stumpf. In Anbetracht des Preises ist es aber völlig okay, denn meine anderen Messer kosten ein Vielfaches von diesem.

Jeder, der ein sehr gutes und scharfes Messer für die Küche sucht und nicht zu viel ausgeben möchte, ist hier gut beraten mit dem Messer.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gut

Von Amazon Kunde
Endlich ein vernünftiges Küchenmesser mit dem man alles schneiden kann. Besonders kohl lässt sich leicht schneiden. Liegt auch sehr gut in der Hand . Preis / Leistung passt. 👍

4,0 von 5 Sternen - Gut verarbeitet 👍

Von Richy
Der erste Eindruck ist gut. Sauber verarbeitet und sehr scharf.

Hoffe das bleibt so.

Habe mir auch ein Wetzstein zugelegt für das Messer.

5,0 von 5 Sternen - Gut austariertes, schnitthaltiges Messer.

Von Firedragon
Ein wirklich gutes Messer.

Die Rundung der Scheide ist gut getroffen. Der Schnittwinkel ist gut, es lässt sich durch die gute Abstimmung des Messers sehr gut in der Küche arbeiten.

Die Schnitthaltigkeit ist durch den harten Stahl auch gegeben. Bisher kein Verlust an Schärfe.

Ich bin von einem guten Damastmesser abgegangen, weil die Pflege des Messer im Alltagsgebrauch zu umständlich ist.

5,0 von 5 Sternen - super Messer

Von Gerhard Sträußlmayr
echt schnittig 😅

5,0 von 5 Sternen - Perfekt

Von Maximilian
Sehr scharf, perfekt zum kochen. Sehr gute Gewichtsverteilung.

5,0 von 5 Sternen - Schneidet perfekt

Von Michael Fischer
Liegt gut in der Hand perfekt Verarbeitung super scharf

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

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