Features:
- DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
- SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
- KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
- Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
- GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.
Größenoptionen
- (*)
Variationen
- 14-teiliges Deutsches Messerblock Set
- Allzweckmesser
- Brotmesser
- Filetiermesser
- Kochmesser
- Nakirimesser
- Santokumesser
- (*)
Verkäufe: 300+ Verkäufe im letzten Monat
Preis: €23.98
Kundenrezensionen:
7.509
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(Zuletzt aktualisiert am 21.01.2025 07:42:53)
(Zuletzt aktualisiert am 21.01.2025 07:42:53)
Rezensionen (Auszug)
5,0 von 5 Sternen - Präzises Filetiermesser für perfekte Schnitte
Von Arnold
Ich bin absolut begeistert von diesem Filetiermesser! Als Angler ist mir ein gutes Werkzeug beim Filetieren meiner Fänge sehr wichtig, und dieses Messer hat alle meine Erwartungen übertroffen. Die Klinge ist unglaublich scharf und flexibel, was das saubere Trennen von Fleisch und Gräten zum Kinderspiel macht. Besonders gut gefällt mir:- Die lange, flexible Klinge, die sich perfekt an die Form des Fisches anpasst.- Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand, auch bei längerem Gebrauch.- Leicht zu reinigen und bleibt lange scharf.
Ich habe es sowohl für kleine als auch größere Fische verwendet und das Messer hat in beiden Fällen exzellente Ergebnisse geliefert. Für jeden Hobby- oder Profi-Angler eine klare Empfehlung!
Ich habe es sowohl für kleine als auch größere Fische verwendet und das Messer hat in beiden Fällen exzellente Ergebnisse geliefert. Für jeden Hobby- oder Profi-Angler eine klare Empfehlung!
5,0 von 5 Sternen - Hochwertige Edelstahl-Kochmesser von Weltklasse-Qualität
Von Alfredo Honegger
Hochwertige Edelstahl-Kochmesser von Weltklasse-QualitätDiese hochwertigen Edelstahl-Kochmesser sind echte Spitzenprodukte, die es locker mit den Topmarken auf dem Markt aufnehmen können. Mit ihrer präzisen Klinge, der ausgewogenen Balance und dem komfortablen Griff erfüllen sie höchste Ansprüche in der Küche.
Die Klingen sind aus rostfreiem Mehrlagen-Edelstahl gefertigt, der eine hervorragende Schärfe und Schnittfestigkeit bietet. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer. Das ergonomisch geformte Griff-Design liegt zudem angenehm in der Hand und ermöglicht präzises und ermüdungsfreies Arbeiten.
Die Klingen sind aus rostfreiem Mehrlagen-Edelstahl gefertigt, der eine hervorragende Schärfe und Schnittfestigkeit bietet. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer. Das ergonomisch geformte Griff-Design liegt zudem angenehm in der Hand und ermöglicht präzises und ermüdungsfreies Arbeiten.
4,0 von 5 Sternen - Lange Flexible Klinge Liegt gut in der Hand
Von Daniel Yap
Gekauft um Fisch zu filetieren.
Generell ist das Messer in sehr guten Zustand angekommen. Die Verpackung sieht gut aus.
Die Klinge liegt gut in der Hand, ist lang, schmal und flexible. Alles was ein Filetiermesser ausmacht.
Die Schärfe war akzeptabel. Die Kammschuppen eines Zander lassen das Messer unbehandelt aber doch etwas alt aussehen.
Nachdem ich es selbst noch mal mit diversen Wassersteinen geschliffen habe, kann ich mich nicht weiter beschweren.
Sofern man wie ich kein Problem hat, das Messer nochmal anständig nachzuschleifen und dies 1-2 im Jahr zu wiederholen, kann man sich dieses Messer ohne bedenken kaufen.
Preis Leistung entspricht für mich 80% ( 4 Sterne )
Generell ist das Messer in sehr guten Zustand angekommen. Die Verpackung sieht gut aus.
Die Klinge liegt gut in der Hand, ist lang, schmal und flexible. Alles was ein Filetiermesser ausmacht.
Die Schärfe war akzeptabel. Die Kammschuppen eines Zander lassen das Messer unbehandelt aber doch etwas alt aussehen.
Nachdem ich es selbst noch mal mit diversen Wassersteinen geschliffen habe, kann ich mich nicht weiter beschweren.
Sofern man wie ich kein Problem hat, das Messer nochmal anständig nachzuschleifen und dies 1-2 im Jahr zu wiederholen, kann man sich dieses Messer ohne bedenken kaufen.
Preis Leistung entspricht für mich 80% ( 4 Sterne )
5,0 von 5 Sternen - Meisterliche Präzision in der Küche: Das SHAN ZU Kochmesser überzeugt auf ganzer Linie!
Von Hein Schendier
Das SHAN ZU Kochmesser hat sich in meiner Küche als unverzichtbares Werkzeug herauskristallisiert, und ich bin restlos von seiner Qualität und Leistung beeindruckt.
Die Klinge des Kochmessers ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl gefertigt und besticht durch ihre außergewöhnliche Schärfe. Schneidarbeiten werden mühelos und präzise durchgeführt, sei es beim Zerkleinern von Gemüse, Filetieren von Fleisch oder Schneiden von Kräutern. Die scharfe Klinge ermöglicht einen reibungslosen Schnitt und trägt erheblich dazu bei, dass Zubereitungsarbeiten effizienter von der Hand gehen.
Das ergonomische Design des Griffs liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Kontrolle über das Messer. Die Balance zwischen Klinge und Griff ist perfekt ausbalanciert, was das Kochmesser leicht zu handhaben macht, selbst bei längeren Kochsessions.
Die Robustheit und Langlebigkeit des SHAN ZU Kochmessers sind weitere beeindruckende Merkmale. Die Klinge bleibt auch nach intensiver Nutzung scharf, und das Messer behält seine Qualität über die Zeit hinweg bei. Die Pflege gestaltet sich ebenfalls einfach, da das Messer rostbeständig ist und sich leicht reinigen lässt.
Ein besonderes Augenmerk verdient auch das stilvolle Design des Kochmessers. Die Ästhetik ist schlicht und elegant, was dem Messer einen professionellen Look verleiht. Es macht nicht nur in der Küche eine gute Figur, sondern ist auch ein Hingucker, wenn es um Präsentation und Servieren von Speisen geht.
Der Preis für das SHAN ZU Kochmesser steht in einem ausgezeichneten Verhältnis zur gebotenen Qualität. Es ist eine Investition in ein erstklassiges Küchenwerkzeug, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche gleichermaßen begeistern wird. Alles in allem kann ich das SHAN ZU Kochmesser uneingeschränkt empfehlen – ein treuer Begleiter für jede Küche, der höchsten Ansprüchen an Schärfe, Komfort und Ästhetik gerecht wird.
Die Klinge des Kochmessers ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl gefertigt und besticht durch ihre außergewöhnliche Schärfe. Schneidarbeiten werden mühelos und präzise durchgeführt, sei es beim Zerkleinern von Gemüse, Filetieren von Fleisch oder Schneiden von Kräutern. Die scharfe Klinge ermöglicht einen reibungslosen Schnitt und trägt erheblich dazu bei, dass Zubereitungsarbeiten effizienter von der Hand gehen.
Das ergonomische Design des Griffs liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Kontrolle über das Messer. Die Balance zwischen Klinge und Griff ist perfekt ausbalanciert, was das Kochmesser leicht zu handhaben macht, selbst bei längeren Kochsessions.
Die Robustheit und Langlebigkeit des SHAN ZU Kochmessers sind weitere beeindruckende Merkmale. Die Klinge bleibt auch nach intensiver Nutzung scharf, und das Messer behält seine Qualität über die Zeit hinweg bei. Die Pflege gestaltet sich ebenfalls einfach, da das Messer rostbeständig ist und sich leicht reinigen lässt.
Ein besonderes Augenmerk verdient auch das stilvolle Design des Kochmessers. Die Ästhetik ist schlicht und elegant, was dem Messer einen professionellen Look verleiht. Es macht nicht nur in der Küche eine gute Figur, sondern ist auch ein Hingucker, wenn es um Präsentation und Servieren von Speisen geht.
Der Preis für das SHAN ZU Kochmesser steht in einem ausgezeichneten Verhältnis zur gebotenen Qualität. Es ist eine Investition in ein erstklassiges Küchenwerkzeug, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche gleichermaßen begeistern wird. Alles in allem kann ich das SHAN ZU Kochmesser uneingeschränkt empfehlen – ein treuer Begleiter für jede Küche, der höchsten Ansprüchen an Schärfe, Komfort und Ästhetik gerecht wird.
5,0 von 5 Sternen - Absolut richtig!!!
Von Black Devil
Endlich mal ein echt scharfes Messer!! Top Qualität und super verarbeitet!!! Schnelle Lieferung und klare Kaufempfehlung!!!!
5,0 von 5 Sternen - SHAN ZU Kochmesser Santoku 18 cm
Von GrażynaOsamaGrażynaOsama
Nach mehreren Monaten intensiver Nutzung kann ich sagen, dass dieses Messer meine Erwartungen voll und ganz erfüllt. Es ist nahezu täglich im Einsatz, und obwohl es nicht mit den teuren Modellen für mehrere hundert Euro vergleichbar ist, bietet es eine erstaunlich gute Leistung. Alle 10 Tage muss ich die Klinge nachschärfen, aber das ist bei dieser Preisklasse völlig akzeptabel.
Ob ich Fleisch hacke, Tomaten schneide, Kräuter hacke oder Obst und Gemüse bearbeite – das Messer funktioniert durchweg gut und liegt angenehm in der Hand. Für den alltäglichen Gebrauch bietet es eine tolle Balance zwischen Preis und Funktionalität.Ich kann es definitiv weiterempfehlen, vor allem, wenn man nach einem zuverlässigen und preiswerten Küchenmesser sucht!
Ob ich Fleisch hacke, Tomaten schneide, Kräuter hacke oder Obst und Gemüse bearbeite – das Messer funktioniert durchweg gut und liegt angenehm in der Hand. Für den alltäglichen Gebrauch bietet es eine tolle Balance zwischen Preis und Funktionalität.Ich kann es definitiv weiterempfehlen, vor allem, wenn man nach einem zuverlässigen und preiswerten Küchenmesser sucht!
5,0 von 5 Sternen - Sehr scharf
Von brigitte heimeder
Schneidet perfekt. Man sollte es jedoch nach Verwendung sofort säubern und wieder in die Verpackung geben oder eine Schutzhülle besorgen.
3,0 von 5 Sternen - Schärfe hält nur kurz
Von Domino
Das Messer liegt gut in der Hand, schaut edel aus. Bei der Lieferung war es super scharf. Jetzt nach 14 Tagen im Gebrauch, Zwiebel, Gemüse und Fleisch ist die Schärfe dahin. Bin gespannt ob ich wieder so eine Schärfe hinbekomme.
Fragen und Antworten
Was ist das beste Messer zum Fisch Filetieren?
Wie lang sollte ein Filetiermesser sein?
Wie lang muss eine Filetiermesser sein? Ein Muss gibt es bei den Filetiermessern nicht, da die Klingen eines Filetiermesser zwischen 10cm und 21cm lang sein können. Die Klinge sollte je nach Einsatzgebiet gewählt werden: bei einem Filetiermesser für Norwegen bevorzugt man eine lange Klinge.
www.major-fish.de › Filetiermesser
Was macht man mit einem Filetiermesser?
Das Filetiermesser, oder Filiermesser, ist nicht nur für Fleisch, sondern auch für Fisch geeignet. Dank der extra schmalen Form kannst Du das Messer sehr gut führen, so schneidest Du nicht zu viel Fleisch weg. Dadurch ist das Messer ideal zum Filetieren von weichem Fleisch und/oder Plattfischen geeignet.
www.knivesandtools.de › ausbeinmesser-vs-filetiermesser
Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.
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