Beschreibung:

Das GÜDE Solingen Santoku mit Kulle aus der Alpha Serie überzeugt durch seine herausragende Qualität und innovative Konstruktion, die sowohl Hobbyköche als auch professionelle Anwender begeistert. Das handgeschmiedete Messer aus Deutschland bietet eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Ästhetik, wodurch das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos gelingt. Der spezielle Kullen an der Klinge verbessert die Schnittführung erheblich, sodass Lebensmittel mühelos voneinander gelöst werden können. Dank der sorgfältigen Herstellung in bis zu 55 Arbeitsschritten und dem eisgehärteten Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl weist das Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit auf. Der schwarze, pflegeleichte Griff aus Hostaform liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt bei jeder Schnittbewegung. Die Klingenlänge von 18 cm macht dieses Santoku zum vielseitigen Begleiter in jeder Küche, egal ob beim Zubereiten von feinen Fischfilets, Fleischstücken oder frischem Gemüse. Mit seinem einzigartigen Design, der hochwertigen Verarbeitung und den ausgezeichneten Schneideigenschaften ist dieses Messer eine Investition in Qualität und Präzision, die sich in jeder Küchenarbeit widerspiegelt. Die Tradition und das handwerkliche Können von GÜDE, einem der letzten deutschen Messerhersteller, garantieren eine langlebige Nutzung und höchste Zufriedenheit.

Kundenmeinungen

Ein begeisterter Nutzer beschreibt das Santoku-Messer als ein tolles Produkt, das die hohe Güde-Qualität deutlich zeigt. Besonders Hobbyköche, die Wert auf Präzision und langlebige Schneideigenschaften legen, schätzen die Verarbeitung und das Ergebnis, auch bei etwas höheren Anschaffungskosten. Die positiven Bewertungen unterstreichen die Zuverlässigkeit und die herausragende Qualität dieses deutschen Küchenmessers.

Preis: 130,88 €
Kundenrezensionen:   109
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 04.10.2025 07:37:11)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Tolles Santoku-Messer. Güde halt

Von Charlieman
Als Hobbykoch bin ich immer wieder von der Güde-Qualität begeistert. Trotz des etwas gehobenen Preises.

Fragen und Antworten

Wie gut sind Messer von Güde?

Bei einem insgesamt hohen Qualitätsniveau der getesteten Messer zieht die Zeitschrift für den Bereich Brotmesser folgendes Fazit: “Güdes Brotsäge ist von der Konkurenz nicht zu toppen, zu stark präsentiert es sich in der Leistung und wir mit dem einzig vergebenen “sehr gut” Testsieger”.
guede-solingen.de › guede-qualitaet-im-test

Was macht man mit Santokumesser?

Das Santokumesser ist besonders nützlich zum Schneiden und Schnetzeln von Gemüse, Obst und Fleisch und kann auch zum Tranchieren von Fisch verwendet werden. Sein japanischer Name bezieht sich auf seine „drei Tugenden“ oder Hauptverwendungszwecke: Schneiden, Tranchieren und Hacken.
www.opinel.com › opinel-und-ich › neuigkeiten › warum-man-ein-santok...

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
SHAN ZU Messerset 16 teilig, Japanisches Küchenmesser Set mit Block, Ultrascharfes Messerset für die Küche mit Block, Professionelles Kochmesserset mit Schärfer
Kundenrezensionen:   9.385
Preis: 129,93 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Damastmesser-Set, 3-teilig japanisches Superstahl-Damast-Küchenmesser-Set, hochkohlenstoffreiches professionelles ultrascharfes Kochmesser-Set mit G10-Griff Geschenkbox
Kundenrezensionen:   8.630
Preis: 151,99 €
Mehr ...
...
PAUDIN Damastmesser Set, 3-teiliges Messerset aus umweltfreundlichem & nachhaltigem 67 Schichten VG10 Damaststahl mit G10 Griff - Küchenmesser, japanisches messer, und Allzweckmesser mit hoher Härte
Kundenrezensionen:   8.212
Preis: 109,99 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Küchenmesser Set mit Block, 14-teiliges professionelles Deutsches Kochmesser Block Set mit Wetzstahl, Messersets für Küche mit Block
Kundenrezensionen:   7.762
Preis: 140,97 €
Mehr ...
...
ZWILLING Twin Pollux Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer und Wetzstab, Rostfreier Spezialstahl und Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Kundenrezensionen:   6.909
Preis: 164,07 €
Mehr ...
...
ZWILLING Vier Sterne Messerblock, 8-teilig, Holzblock, Messerset, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz [Made in Germany]
Kundenrezensionen:   6.890
Preis: 159,37 €
Mehr ...

Mehr von GÜDE Solingen

...
GÜDE Solingen - kleines Kochmesser geschmiedet, 16 cm, POM schwarz, ALPHA, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   267
Preis: 111,11 €
Mehr ...
...
GÜDE Solingen - Kochmesser geschmiedet, 21 cm, Walnussholz, ALPHA WALNUSS, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   267
Preis: 179,00 €
Mehr ...
...
GÜDE Solingen - Kochmesser geschmiedet, 21 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Küchenmesser, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   267
Preis: 16.971,24 INR
Mehr ...
...
GÜDE Solingen - Brotmesser Für Links und Rechtshänder geschmiedet, 21 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   238
Preis: 158,00 €
Mehr ...
...
GÜDE Solingen - Brotmesser geschmiedet, 21 cm, POM schwarz, ALPHA, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   238
Preis: 99,99 €
Mehr ...
...
GÜDE Solingen - Brotmesser geschmiedet, 21 cm, Fasseichenholz, ALPHA FASSEICHE, Doppelkropf, Handmade Germany
Kundenrezensionen:   238
Preis: 156,00 €
Mehr ...