PAUDIN Damastmesser Set, 3-teiliges Messerset aus umweltfreundlichem & nachhaltigem 67 Schichten VG10 Damaststahl mit G10 Griff

Beschreibung:

Entdecken Sie das PAUDIN Damastmesser Set, ein hochwertiges 3-teiliges Messerset, das Ihre Küchenarbeit auf ein neues Niveau hebt. Die Messer sind aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit einem robusten VG10-Kern gefertigt, der eine Härte von über 60 HRC erreicht. Dieses beeindruckende Material sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe, die lange anhält, sowie für Rost- und Fleckenbeständigkeit, was die Pflege und Langlebigkeit Ihrer Messer deutlich vereinfacht. Die scharfen Klingen gleiten mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst, sodass Sie jede Schneidaufgabe mit Leichtigkeit bewältigen können. Das ergonomische Design der Griffe aus langlebigem G10-Material garantiert eine sichere Handhabung, auch bei längeren Kochsessions. Sie profitieren von einem perfekten Gleichgewicht, rutschfestem Griff und hoher Präzision, was die Küchenarbeit effizienter und angenehmer macht. Das Set umfasst ein 20 cm Kochmesser, ein 17 cm Hackmesser und ein 13 cm Allzweckmesser, die vielfältige Einsatzmöglichkeiten bieten, vom Hacken über das Filetieren bis hin zum Zerkleinern. Mit diesem Set investieren Sie in Qualität, die sowohl Hobbyköche als auch professionelle Küchen begeistern wird, verbunden mit einer 100% Zufriedenheitsgarantie für sorgenfreies Kochen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von dem PAUDIN Damastmesser Set und loben die außergewöhnliche Schärfe sowie die hochwertige Verarbeitung. Viele berichten, dass sie ihre bisherigen Profi-Messer für das Set ersetzen konnten, da die Messer eine vergleichbare Qualität zu deutlich teureren Modellen bieten. Besonders das Hackmesser wird für seine perfekte Passform in der Hand und seine robuste Verarbeitung hervorgehoben. Auch die langlebige Schärfe und die einfache Pflege überzeugen die Nutzer, die das Preis-Leistungs-Verhältnis als unschlagbar bewerten. Insgesamt sind die Kunden von der Qualität, dem Design und der Funktionalität des Sets überzeugt und empfehlen es gerne weiter für alle, die Wert auf hochwertige Küchenmesser legen.

Preis: €109,99

Kundenrezensionen: 8.212

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(Zuletzt aktualisiert am 09.06.2025 07:24:07)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Ich verabschiede mich von meinen Messer-Labels, und zwar für immer!

Von ItzikItzik

Ich koche jeden Tag und am Wochenende ziemlich viel. Ich mag meine Profi-Messer und werde sie wahrscheinlich auch nie tauschen, aber mein 400 € teures Damastmesser, das ich vor ca. 10 Jahren gekauft habe, tausche ich gerne gegen dieses schöne Paudin-Messerset!

Erstmal, das Set enthält 3 Messer. Ich liebe sie alle, und sie fühlen sich gut in meinen großen Händen an. Aber mein Lieblingsmesser ist natürlich das Hackmesser. Es sitzt fantastisch in der Hand – etwas schwer, aber nicht zu schwer. Der Griff ist angenehm, und der Abstand passt perfekt. Die Verarbeitung des Messers ist wirklich edel, und im Vergleich zu meinem 400 € Messer ist der Preis sensationell!

Die Schärfe teste ich immer mit einer Tomate. Man muss keine Kraft aufwenden beim Schneiden, da es extrem scharf ist. Achtung! Die Messer kommen extrem scharf aus der Fabrik, und ich würde empfehlen, dass nur erfahrene Köche mit solchen Messern arbeiten…Beim Testen des Hackmessers sowie der anderen Messer finde ich die Schärfe, wie gesagt, brutal gut, und das Gefühl in der Hand ist sehr komfortabel und angenehm. Ich habe sie mit Fleisch, Fisch, Gemüse usw. ausprobiert – alles einwandfrei. Und wie gesagt – das Hackmesser ist wirklich top.

Also… nach all den Jahren, in denen ich teure Messer benutze, finde ich die Qualität dieser Messer hervorragend und kann sie nur weiterempfehlen!(Achtung nochmal: Die Messer kommen extrem scharf aus der Fabrik!)

5,0 von 5 Sternen - Schöne Messer

Von Peter PASCHING

Produktiv sehr schöne,scharfe Messer,toll

4,0 von 5 Sternen - ein Blender - aber gut

Von AG aus VST

Eins vorweg: Das ist kein Damaszener-Messer!!!!! Das Muster ist nur aufgelasert :-(Aber mal ehrlich: bei Küchenmessern ist der Einsatz von Damaszenerstahl mit der ursprünglichen Intension (Härte+Elastizität, Sicherheit vor Bruch, im Schwertkampf wichtig) absolut unnütz, sondern rein dekorativ.

Von daher geht das in Ordnung.

Wie ich das einschätze, ist der Griff auch nicht Vollholz, sondern ein WPC. Aber er liegt wirklich gut in der Hand, der Griff ist "griffig", nicht glatt, fast ein wenig wie Gummi, daher wirklich gut und sicher zu halten.

Worauf es ankommt: Die Schärfe ist wirklich relativ gut, nicht vergleichbar mit teureren Messern, aber für den Preis wirklich i.O.. Ich habe das Messer seit 4 Wochen im Dauereinsatz und es auch schon ein paar mal am Diamantwetzstahl abgezogen. Hat gut geklappt.

Fazit: für den Preis ein wirklich schönes Messer, was gut in der Hand liegt, angenehm scharf ist, und bis jetzt auch auf eine gute Langzeitqualität hinweist.

5,0 von 5 Sternen - Gute Qualität

Von Amazon Kunde

Für was ?Na zum kochen

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer, sehr gut verarbeitet, ergonomisch und schnitthaltig

Von Florian

Das Messer kommt gut verpackt in einer schönen Geschenkschatulle an.

Beim ersten Auspacken sind, soweit ich das beurteilen kann, keine Mängel aufgefallen. Alles war sauber verschliffen, der Griff hatte keine Macken und die Klinge war rasiermesserscharf.

Ich benutze das Messer schon eine Weile regelmäßig in der Küche und muss sagen, dass es mir sehr gut gefällt und ich gern zu diesem Messer greife.

Zur Haltbarkeit kann ich bis jetzt noch nichts sagen, da ich es noch nicht lange besitze, das wird die Zeit dann zeigen. Bis hier hin gebe ich einen Daumen hoch und eine Kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Top Qualität

Von Valentin

Unser Sohn hat mehrer Messer dieser Marke. Er ist sehr zufrieden.

5,0 von 5 Sternen - prima Ware

Von Mario Peger

gute Messer

5,0 von 5 Sternen - Scharfes Messer

Von volles

Das Messer liegt gut in der Hand. Der Heft ist für sehr große Hände etwas klein aber ausreichend.

Die Klinge ist scharf und die Schärfe lässt sich auch sehr gut erhalten.

Die Klinge macht einen sehr stabilen Eindruck und verformt sich beim Schneiden von hartem Gemüse nicht.

Filigrane Schnitte, wie z.B. das Entfernen der Silberhaut am Filet, sind sehr gut möglich.

Für alle, die nicht auf Messersammlungen stehen: Ein großes Messer (z.B. Santoku) und dieses Messer reichen für fast alle Anwendungen. Ein drittes Messer würde ich lediglich für Brot und Brötchen mit Wellenschliff empfehlen.

Fragen und Antworten

Are paudin knives real Damascus?

The special waved pattern blade of these knives is made of 5Cr15Mov stainless steel (not real Damascus) that makes the knife sturdy, durable and rust-proof. The blade of the Universal Classic knife is integrated with a soft and comfortable handle, creating the perfect grip. blade to handle feels seamless inevery model.
paudinpro.com › pages › all-collections

What is 67 layer Damascus steel?

The process of folding and layering is repeated several times, until there are 67 layers of steel stacked upon each other. This layering of steel gives the 67-layer Damascus steel its unique texture, called "Damascus pattern", which is visible to the naked eye.
kaitsuko.uk › blogs › infos › making-67-layer-damascus-steel-in-japan

Why is the Damascus knife so expensive?

Damascus steel is considered a precious metal, because it is difficult to make, and can result in very beautiful knife blades. This means that knife blades made with Damascus tend to be expensive and only used for custom blades.''
www.reddit.com › knives › comments › is_damascus_steel_really_better_t...

What is Damascus steel pocket knife?

Damascus steel (Arabic: فولاذ دمشقي) refers to the high carbon crucible steel of the blades of historical swords forged using the wootz process in the Near East, characterized by distinctive patterns of banding and mottling reminiscent of flowing water, sometimes in a "ladder" or "rose" pattern.
en.wikipedia.org › wiki › Damascus_steel

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.