Beschreibung:

Entdecken Sie das Profi Kochmesser aus Japan, das durch seine außergewöhnliche Schärfe und hochwertige Verarbeitung überzeugt. Das Gyuto Küchenmesser ist aus hochkohlenstoffhaltigem VG-10-Superstahl geschmiedet, der in einer aufwändigen 7-Lagen-Struktur mit korrosionsbeständigem Verbundstahl um den Stahlkern gewickelt ist. Dies sorgt für eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Stabilität, sodass Sie lange Freude an Ihrem Messer haben. Die ultra-scharfe V-förmige Klinge, die handgeschliffen auf 12–15 Grad, ermöglicht präzises Schneiden, Hacken und Hobeln bei minimalem Kraftaufwand. Dank seiner meisterhaften Balance zwischen Klinge und Griff, sowie dem ergonomischen Palisandergriff, liegt das Messer sicher und komfortabel in der Hand, was besonders bei längeren Küchenarbeiten von Vorteil ist.

Dieses traditionelle japanische Messer vereint Handwerkskunst mit Funktionalität. Die 60-tägige handgeschmiedete Herstellung, das charakteristische Hammermuster und die geschichteten Linien, die durch mehrere Faltungen entstehen, unterstreichen die hochwertige Handwerkskunst. Das multifunktionale Küchenmesser eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Zutaten wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Es ist ein langlebiges, präzises Werkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch professionelle Küchenchefs begeistert.

Kundenmeinungen

Die Kundenrezensionen bestätigen die erstklassige Qualität und die hervorragende Schärfe des Messers. Besonders hervorgehoben wird das attraktive Preis-Leistungs-Verhältnis, das es ermöglicht, ein hochwertiges Messer zu erwerben, das bei Bedarf einfach nachgeschärft werden kann. Diese Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, langlebigen Materialien und praktischer Nutzung macht dieses Profi-Kochmesser zu einer perfekten Investition für jeden Kochliebhaber.

Featureliste:

  • Japanischer VG-10-Stahlkern - 7 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet, der Stahlkern besteht aus hochhartem japanischem VG10-Superstahl, die äußeren 6 Lagen korrosionsbeständiger und rostfreier Verbundstahl sind um den Stahlkern gewickelt und bilden eine stabile Sandwichstruktur für eine längere Lebensdauer
  • Ultra-scharfe V-förmige Klinge - Verwendet eine nasse V-förmige Schärftechnologie zwischen harten Materialien und weichem Wasser, um die Schnitthaltigkeit und Robustheit der Klinge zu verbessern. Beide Seiten der Klinge werden von Hand auf 12–15 Grad poliert, um extreme Schärfe zu erreichen
  • Ergonomischer Palisandergriff - Der ergonomische traditionelle japanische achteckige Griff passt sich natürlich der Form Ihrer Hand an und sorgt für einen sicheren und bequemen Griff. Importiertes Palisanderholz kombiniert mit zwei exquisiten Kupferdrähten machen dieses Gyuto-Kochmesser schön und praktisch
  • Traditionelle Handschmiedekunst - Jedes Küchenmesser ist das Ergebnis von 60 Tagen sorgfältiger Handwerkskunst eines Handwerkers. Das handgeschmiedete Hammermuster und die geschichteten Linien, die auf natürliche Weise durch mehrere Faltungen von 7 Stahlschichten entstehen, sind allesamt Zeugnisse der traditionellen japanischen Messermacherkunst
  • Meisterhafte Balance und Mehrzweck - Klingenlänge des Kochmessers: 20,6 cm, Grifflänge: 15,5 cm, ein nahezu goldener Schnitt, der eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff schafft, um bei jedem Schneiden, Hacken und Hobeln eine einfache Bewegung zu gewährleisten; das multifunktionale Kochmesser kann auch Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und andere Zutaten schneiden

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Variationen

Preis: 46,20 €
Kundenrezensionen:   373
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(Zuletzt aktualisiert am 17.09.2025 07:37:25)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Buy Once

Von Amazon Kunde
A knife that can be sharpened at an attractive price!

Fragen und Antworten

Welche Firma macht die besten Messer?

Einige der besten Messermarken sind Wüsthof, Zwilling, Global, Shun, Miyabi und Erste Schmiede. Jede Marke hat ihre eigenen Besonderheiten und Preisklassen. Wie viel kostet ein gutes Messer? Ein gutes Messer kann je nach Marke, Größe, Material und Qualität zwischen 30 Euro und mehreren hundert Euro kosten.
ersteschmiede.de › blogs › wissenswertes › messerhersteller-marken-und-q...

Welches ist das beste Messer der Welt?

Spitzenklasse Plus von WMF. Das WMF-Kochmesser Spitzenklasse Plus überzeugt mit seinem geschmiedeten Stahl und seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit.
www.welt.de › vergleich › kochmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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