Beschreibung:

Das HOSHANHO Santoku Messer bietet eine beeindruckende Kombination aus hochwertiger Verarbeitung, außergewöhnlicher Schärfe und ergonomischem Komfort, die sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Die ultra-robuste Klinge aus dreifach laminiertem japanischem Stahl AUS-10 mit einer Härte von 62 HRC sorgt für eine langlebige, korrosions- und hitzebeständige Schneidleistung. Dank des einzigartigen und modischen Designs mit matte Oberfläche, polierter Klinge und einem handgeschärften Winkel von 15° ermöglicht dieses Messer präzise Schnitte, die mühelos durch Obst, Gemüse, Fleisch oder Brot gleiten. Der ergonomische Griff aus afrikanischem Pakkaholz garantiert eine sichere Handhabung und hohen Komfort, selbst bei längeren Küchenarbeiten. Das vielseitige Kochmesser ist perfekt geeignet für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von Hacken und Würfeln bis hin zum Filetieren, und eignet sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für den professionellen Einsatz. In einer edlen Geschenkbox verpackt, eignet sich dieses Messer auch hervorragend als hochwertiges Geschenk für Kochliebhaber oder als stilvolles Küchenaccessoire. Mit diesem Messer profitieren Sie von einer präzisen, sicheren und angenehmen Schneidleistung, die Ihre Küchenarbeit erleichtert und bereichert.

Die Funktionen des HOSHANHO Santoku Messers umfassen eine extrem widerstandsfähige Klinge aus hochwertigem japanischem Stahl mit dreifacher Laminierung, die optimal gegen Korrosion, Hitze und Abnutzung geschützt ist. Das innovative Design mit einer mattierten Oberfläche, einem handgeschärften Winkel sowie einem doppelseitigen Rillendesign sorgt für präzise, saubere Schnitte und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Der ergonomische Griff aus langlebigem Pakkaholz bietet sicheren Halt und Komfort bei jeder Anwendung. Das Messer ist vielseitig verwendbar, ideal für das Hacken, Schneiden, Würfeln sowie für das Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Brot. Es vereint professionelle Qualität mit ansprechendem Design und ist somit die perfekte Wahl für anspruchsvolle Köche, Hobbyköche und als edles Geschenk.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der Qualität und der Schärfe des HOSHANHO Santoku Messers. Viele loben die robuste Verarbeitung, den angenehmen Griff und die präzisen Schnittergebnisse. Besonders hervorgehoben wird das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis, das das Messer zu einer ausgezeichneten Wahl für den täglichen Gebrauch macht. Auch die optische Gestaltung und die hochwertige Geschenkbox werden positiv erwähnt, was das Messer zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber macht. Insgesamt bestätigen die Nutzer, dass das Messer eine zuverlässige, langlebige und scharfe Küchenhilfe ist, die den Kochalltag deutlich erleichtert.

Verkäufe: 100+ Mal im letzten Monat gekauft
Preis: 29,60 €
Kundenrezensionen:   6.221
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(Zuletzt aktualisiert am 26.07.2025 07:30:23)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Schönes und gutes Messer!

Von Dementus Vercalctus Maximus
Die Medien konnten nicht geladen werden. Vorneweg: es ist ein chinesisches Messer und nicht japanisch. Das Messer ist gut verarbeitet und entspricht genau den Produktfotos, außer Längenangabe der Klinge mit 182mm ist nicht richtig. Robustes Messer, Klinge ist 205mm lang, 49mm breit am Kropf, das ganze Messer wiegt 229g, der ergonomische Griff ist für grosse Hände recht gut geeignet (ich habe aber sehr kleine Hände, ist aber noch okay), schön glatt gearbeitet ohne Überstände vom Metall zum Holz und alle Metall-Kanten im Handbereich sind angenehm leicht gerundet. Klingenrücken ist 2,2mm dick in der Nähe vom Kropf, dünnt aber gleichmäßig aus auf 1,5 mm kurz vor der Spitze (2cm davor) und ist Richtung Schneide auch schön ausgedünnt. Die Klinge ist schön mattiert und der härtere Stahlkern ist glänzend poliert. Allerdings ist die Schärfe nicht ganz optimal, beim Papiertest reißt die Schneide manchmal das Papier an manchen Stellen, aber sonst schneidet's recht passabel. Werde es auf einem 1000-er und 3000-er Nass-Schleifstein nachschärfen, auf etwa 40-44 Grad Schneidwinkel, um eine stabile Schneide zu haben. Will es für grössere Stücke Fleisch oder sonstiges Grosses nutzen oder auch um Hähnchen zu zerlegen. Meine anderen, kleineren Messer haben dafür zu scharfe (auf 20-30 Grad geschliffene) und empfindlich dünne Klingen. Insgesamt für den Preis von 29€ ein sehr gutes Messer! Kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Ist scharf

Von Patrick
Das Messer ist scharf und liegt sehr gut in der Hand,l. Zudem sieht es gut aus un und wirkt wertig. Es bleibt abzuwarten wie nachhaltig die Schärfe ist.

4,0 von 5 Sternen - Sehr Scharf. Aufpassen

Von ralf
Schaut gut aus und schneidet gut. Nur was für Leute die aufpassen und mit scharfe Messer umgehen können. Preis im Angebot ziemlich gut. Über die Langlebigkeit kann ich noch nichts sagen

5,0 von 5 Sternen - Richtig Gut

Von Amazon Kunde
Liegt super in der Hand,Scharf ,und der Preis passt 👍🏾

5,0 von 5 Sternen - Gutes Messer, Top Preis/Leistung

Von Alexander NE
Habe das Messer nun seit 2-3 Monaten in (fast täglichem) Gebrauch und bin super zufrieden. Es war super scharf geschliffen (normal schleife ich bei neuen Messern immer erstmal nach) und ist super schnitthaltig. Einziger Kritikpunkt: Die Kullen sind etwas zu hoch, so das sie denke ich kaum Effekt haben. Aber für den Preis kann man das Messer auf jedenfall jedem ans Herz legen.

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes Messer !!!

Von Kaltenbrunner Erich
Dieses Messer ist sehr schön angefertigt, liegt sehr gut in der Hand, sehr scharf und sehr angenehm zum schneiden !!!.....many thanks !

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Filetiermesser.

Von Alfred Stirner
Habe das Filetiermesser einmal getestet, und bin mehr als begeistert. Liegt sehr gut in der Hand, und ist sehr scharf. Bitte aufpassen, ist wirklich sehr scharf. Gerne wieder, kann ich nur empfehlen.

4,0 von 5 Sternen - Sehr schön…erstmal

Von FABFAB
Erwartet habe ich bei dem Preis nicht viel.

Meine Frau wollte ein Messerset eine namhaften Herstellers. Leider kein Sontuko dabei - dies ist aber meine absolut bevorzugte Art von Küchenmesser!

Dieses hat mich optisch angesprochen, der Preis war erst der zweite Blick…ob man Bewertungen immer so glauben darf(?) …einfach ein Kauf ins blaue hinein.

Ich bin ganz verzückt…es liegt wunderbar in meiner Hand. Oft stören mich Griffe die kein gutes Gefühl geben. Es ist wirklich sehr scharf „out of the Box“ und wirkt wertig, bzw gut verarbeitet!

Gestern habe ich Möhre, Blumenkohl und Kartoffeln verarbeitet und es ist ein himmelweiter Unterschied zu unseren alten Messern! Es liegt in meiner Hand sehr gut, Gewicht und Gewichtung machen Küchenarbeit angenehm!

Ob es auf Zeit seine Dienste zufriedenstellend tun wird…bleibt halt abzuwarten!

Fazit: Ein (für mich) sehr schönes Messer…erstmal

Fragen und Antworten

What is the difference between a chef's knife and a santoku knife?

the santoku, both serve as multi-purpose tools in the kitchen, however, there are some advantages to using one over the other. The Western-style chef's knife tends to be thicker and heavier, making it the workhorse for your kitchen, while the light-weight Japanese-style Santoku is perfect for fine, delicate slicing.
fnsharp.com › blogs › fns › santoku-vs-chef-knife

What is the best all-purpose Japanese knife?

A gyuto is one of the most versatile knives because it can be used with vegetables, fish, and meat. It resembles a Western-style chef's knife, with a rounded blade that lets you rock the knife while chopping, but it's a bit longer and not as tall.
www.foodandwine.com › lifestyle › kitchen › japanese-knife-guide

Can I use a santoku knife for everything?

Santoku' in general are really nice style of knives and super versatile. Great for vegetables, fish, meat. Just obviously don't recommend it for cutting bones, frozen items, and fruit seeds. You can't really go wrong with the santoku.
www.reddit.com › chefknives › comments › santoku_as_a_standin_for_ch...

What is a Japanese santoku knife used for?

Santokus are most often used for chopping, dicing, and mincing. Because of their precision edge, they're especially useful for julienning thin slices of vegetables and meats. The wide blade associated with a santoku also makes it useful for "scooping" food off of a cutting board in place of a bench scraper.
madeincookware.com › blogs › santoku-vs-chef-knife

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.

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