HEZHEN Damast Santoku Messer, Asiatisches Küchenmesser Japanischer Stil

Beschreibung:

Das HEZHEN Damast Santoku Messer vereint erstklassige Schneidleistung mit eleganter Optik und außergewöhnlicher Handwerkskunst. Die superscharfe Klinge, hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl mit einem robusten 10Cr15CoMoV-Kern, sorgt für präzises Schneiden von Gemüse, Obst, Sushi, Fleisch und mehr. Dank der Wärmebehandlung und der speziellen Fertigungstechniken bleibt das Messer auch bei intensivem Gebrauch langanhaltend scharf, widerstandsfähig gegen Korrosion und Verschleiß. Der ergonomisch geformte Griff aus gemasertem Platanenholz, ergänzt durch Mosaikmessing, bietet eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle, was sowohl Hobbyköche als auch Profis schätzen. Die exquisite Verarbeitung und das elegante Rosenmuster der Damastklinge machen dieses Messer zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Mit seiner Vielseitigkeit, langlebigen Qualität und dem stilvollen Design ist das HEZHEN Damast Santoku Messer eine ideale Wahl für anspruchsvolle Küchenliebhaber, die Wert auf Präzision und Ästhetik legen. Es eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch im Haushalt sowie in professionellen Küchen und wird in einer hochwertigen Verpackungsbox geliefert – perfekt als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Das Messer überzeugt durch seine langlebige Qualität, die durch modernste Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie und 12 Fertigungsschritte garantiert wird. Die Pflegeleichtigkeit, die hohe Schärfe und die stabile Balance im Griff ermöglichen ein komfortables Schnitterlebnis. Zudem bietet der Hersteller eine lebenslange Garantie, was für die Zuverlässigkeit und das Vertrauen in die Marke HEZHEN spricht. Das positive Kundenfeedback unterstreicht die hervorragende Verarbeitung, die beeindruckende Schärfe und die schöne Optik des Messers, was es zu einer beliebten Wahl für Kochbegeisterte macht.

Featureliste:

[Superscharfe Klinge] Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl, richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, den 10Cr15CoMoV-Kernstahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Aufgrund des Kantenwinkels von 15 ° pro Seite bleibt es schärfer. Der Damaststahl mit Rosenmuster sieht schön und elegant aus. Jeder von ihnen wird tiefgefroren in flüssigem Stickstoff behandelt, um die Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern.
[Hochwertiger 10Cr15CoMoV-Stahlkern] Es ist der echte Damaststahl, kein Lasermuster mit Rockwell von 60-62HRC. Das Material des Stahls ist in einem ähnlichen Anteil wie Japan VG10 verbessert. Der Stahl ist superscharf, stark widerstandsfähig und rasiermesserscharf Kante. Da es Cr-, Mo-, Co- und V-Elemente enthält, ist es rostbeständiger und verschleißfester, was widerstandsfähiger als AUS-10-Stahl ist.
[Ergonomischer Griff aus gemasertem Platanenholz] Ausgewähltes seltenes gemasertes Platanenholz und Mosaikmessing. Es liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch leicht zu kontrollieren. Das in den Griff eingebettete Messingmosaik sorgt für eine unglaubliche Balance und elegante Leistung.
[Küchenmesser-Handwerkskunst] Mit Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie und 12 Verfahren zur Messerherstellung sind unsere Messer langlebiger und scharfer. Die Funktionsmesser können Gemüse, Obst, Sushi, Brot, Speck, Rindfleisch, Fischfilets und so weiter schneiden. Es kann zu Hause oder in Restaurants zum Schneiden und Hobeln verwendet werden. Mit der exquisiten Verpackungsbox sind HEZHEN-Messer Ihre Wahl für den Eigengebrauch oder das Verschenken.
[Zuverlässig Qualitätssicherung] Der direkte Kauf von HEZHEN-Messern hat eine lebenslange Garantie. Wenn es Probleme mit unseren Artikeln oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns im Voraus zu kontaktieren. Messer der Marke HEZHEN werden immer wieder von namhaften Köchen empfohlen.

Preis: 109,99 €

Kundenrezensionen: 381

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(Zuletzt aktualisiert am 21.07.2025 07:36:18)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Schönes Messer

Von wolfgang strehl

Sauber verarbeitet, schöne Optik und scharf

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfe und schöne Steakmesser

Von J.sou

Messer sind so scharf das man kaum Kraft ausübenMuss um zu schneiden, liegen sehr gut in der Hand.

5,0 von 5 Sternen - HEZHEN Damast Brotmesser,

Von Marylou

Super Qualität , liegt gut in der Hand und schneidet hervorragend. Ich bin sehr zufrieden mit dem Brotmesser.

4,0 von 5 Sternen - Gute Ware

Von Bruecker Werner

Sehr scharfes Messer Gute Qualität

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Edwin Fuchs

Scharf wie eine Rasierklinge, sehr guter Kauf Preis ist angemessen.

5,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Thomas

Mein erstes chinesisches Kochmesser und ich bin begeistert. Perfekt für Gemüse vorallem hartes wie Sellerie Karotten oder Kürbis. Wunderschöne Klinge und Griff. Sehr scharf auch noch mehreren Anwendungen.

3,0 von 5 Sternen - Geringe Qualität, nicht preiswert

Von A. Herz

Wenn man diese Messer wirklich haben möchte, muss man zu aller erst die Griffe schleifen und Ölen. Die Holzgriffe sind an sich sehr schön und wertig, darum verstehe ich nicht ganz warum man so einen wichtigen Schritt in der Produktion auslässt. Tut man das nicht, quillt der Griff schneller auf als man glaubt. Zu den Schneiden selber. Sie sind scharf, sogar sehr scharf. Damastmuster sieht wie aufgedruckt aus (auch wenn es echt ist). Da habe ich schon wirklich schöneres gesehen.

5,0 von 5 Sternen - HEZHEN Damast Brotmesser

Von Lightdrakkhe

Bin selten, so sprachlos gewesen! Habe jede Menge von sehr guten Messern, mir schon gekauft, aber was ich da, in der Hand halte, durchbricht, jede Schallmauer.

Fragen und Antworten

Are santoku Damascus knives good?

There are a few reasons why Damascus steel Santoku knives are so popular: They are made from high-quality Damascus steel. The Damascus pattern on the blade is simply stunning and makes these knives stand out from the crowd. Damascus Santoku knives are also reasonably affordable compared to other Japanese knives.
damas-knives.com › damascus-steel-santoku-knives-guide

What is the best all-purpose Japanese knife?

A gyuto is one of the most versatile knives because it can be used with vegetables, fish, and meat. It resembles a Western-style chef's knife, with a rounded blade that lets you rock the knife while chopping, but it's a bit longer and not as tall.
www.foodandwine.com › lifestyle › kitchen › japanese-knife-guide

Do chefs use Santoku knives?

While many chefs successfully employ the rocking method, the Santoku way is faster and more efficient. Another key difference between the Santoku and Chef's Knife is the bevel. Many Santoku knives used by professional chefs are single bevel.
kamikoto.com › blogs › fundamentals › difference-between-chefs-knife-an...

Are Santoku knives good for the money?

wouldibuythis.com › misen-santoku-knife-review

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