Beschreibung:

Entdecken Sie das HEZHEN 18CM Damast Nakirimesser im japanischen Stil, das durch seine beeindruckende Schärfe und elegante Optik überzeugt. Hergestellt aus 67 Schichten hochwertigem Damaststahl, bietet dieses Küchenmesser eine außergewöhnliche Balance zwischen Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Der 10Cr15CoMoV-Kernstahl sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, die dank eines speziellen Wärmebehandlungsprozesses äußerst langlebig ist und auch bei intensiver Nutzung ihre Schärfe behält. Das wunderschöne Rosenmuster des Damaststahls macht jedes Messer zu einem echten Blickfang in Ihrer Küche und unterstreicht die hochwertige Handwerkskunst. Der ergonomisch geformte Griff aus gemasertem Platanenholz in Kombination mit Mosaikmessing garantiert eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle, selbst bei längeren Schneidearbeiten. Mit modernster Vakuum-Wärmebehandlung und 12 Herstellungsverfahren ist dieses Messer äußerst widerstandsfähig gegen Verschleiß und Rost, ideal für das Schneiden von Gemüse, Obst, Sushi, Brot, Fleisch und Fisch. Das im Lieferumfang enthaltene, edle Verpackungsbox macht das Messer zu einem perfekten Geschenk für Freunde oder die Familie. Die Marke HEZHEN steht für Qualität, die durch eine lebenslange Garantie untermauert wird, sodass Sie auf Langlebigkeit und Zuverlässigkeit vertrauen können.

Die Kunden schätzen insbesondere die hohe Schärfe, die elegante Optik und die exzellente Verarbeitung des Messers. Viele berichten, dass sie kaum Kraft beim Schneiden aufwenden müssen und das Messer sehr gut in der Hand liegt. Die positive Resonanz bestätigt die hervorragende Qualität und Vielseitigkeit, von Brotmessern bis hin zu Steakmessern, die alle durch ihre Schärfe und Funktionalität überzeugen. Mit dem HEZHEN Damast Nakirimesser treffen Sie eine Entscheidung für ein hochwertiges Küchenutensil, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert und durch seine Langlebigkeit besticht.

Preis: 84,99 €
Kundenrezensionen:   384
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(Zuletzt aktualisiert am 05.08.2025 07:36:01)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Schönes Messer

Von wolfgang strehl
Sauber verarbeitet, schöne Optik und scharf

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfe und schöne Steakmesser

Von J.sou
Messer sind so scharf das man kaum Kraft ausübenMuss um zu schneiden, liegen sehr gut in der Hand.

5,0 von 5 Sternen - HEZHEN Damast Brotmesser,

Von Marylou
Super Qualität , liegt gut in der Hand und schneidet hervorragend. Ich bin sehr zufrieden mit dem Brotmesser.

4,0 von 5 Sternen - Gute Ware

Von Bruecker Werner
Sehr scharfes Messer Gute Qualität

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Edwin Fuchs
Scharf wie eine Rasierklinge, sehr guter Kauf Preis ist angemessen.

5,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Thomas
Mein erstes chinesisches Kochmesser und ich bin begeistert. Perfekt für Gemüse vorallem hartes wie Sellerie Karotten oder Kürbis. Wunderschöne Klinge und Griff. Sehr scharf auch noch mehreren Anwendungen.

3,0 von 5 Sternen - Geringe Qualität, nicht preiswert

Von A. Herz
Wenn man diese Messer wirklich haben möchte, muss man zu aller erst die Griffe schleifen und Ölen. Die Holzgriffe sind an sich sehr schön und wertig, darum verstehe ich nicht ganz warum man so einen wichtigen Schritt in der Produktion auslässt. Tut man das nicht, quillt der Griff schneller auf als man glaubt. Zu den Schneiden selber. Sie sind scharf, sogar sehr scharf. Damastmuster sieht wie aufgedruckt aus (auch wenn es echt ist). Da habe ich schon wirklich schöneres gesehen.

5,0 von 5 Sternen - HEZHEN Damast Brotmesser

Von Lightdrakkhe
Bin selten, so sprachlos gewesen! Habe jede Menge von sehr guten Messern, mir schon gekauft, aber was ich da, in der Hand halte, durchbricht, jede Schallmauer.

Fragen und Antworten

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Welche Küchenmesser sind die schärfsten?

Fest steht jedoch, Damaszener Kochmesser sind verdammt scharf und halten in der Regel ein Leben lang. Spitzenköche weltweit schwören auf die rasiermesserscharfen Damastklingen.
www.kochmesser24.de › damastmesser-die-schaerfsten-messer-der-welt

Wieso Damast Messer?

Warum wird Damast bei Messern eingesetzt? Bei Küchenmessern stecken die Hersteller in einem Zwiespalt. Einerseits sollen die Messer sehr hart und dadurch scharf und standfest sein. Andererseits sollen die Messer aber auch stabil und robust sein.
www.messerspezialist.de › damastmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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