FUJUNI Nakiri Messer Hackmesser Damast Küchenmesser Mit Extrem Scharf 17.5 cm Klinge Aus 67 Lagen Vg-10 Damaststahl Chinesisches Kochmesser

Beschreibung:

Entdecken Sie das FUJUNI Nakiri Damastmesser, ein hochwertiges Küchenmesser, das durch seine herausragende Schärfe und erstklassige Verarbeitung überzeugt. Gefertigt aus 67-lagigem Damaststahl mit einer VG-10 Schneidlage bietet dieses Messer eine beeindruckende Rockwell-Härte von 60±2 HRC, was es zu einem äußerst langlebigen und zuverlässigen Begleiter in der Küche macht. Dank seiner extrem scharfen Klinge im 12°-Winkel sorgt es für präzise Schnitte bei Gemüse, Fleisch ohne Knochen, Obst und mehr. Das handpolierte Damastmuster verleiht dem Messer nicht nur eine atemberaubende Optik, sondern hilft auch, Lebensmittelreste zu minimieren und den Geschmack zu bewahren. Das ergonomische Full-Tang-Design mit einem sechseckigen Holzgriff garantiert eine optimale Balance, hohen Komfort und eine kontrollierte Handhabung, was insbesondere bei längeren Schneidarbeiten von Vorteil ist. Das multifunktionale Design macht dieses Messer zum idealen Werkzeug für verschiedenste Aufgaben in der Küche, egal ob im Haushalt oder im professionellen Einsatz. Das elegante Geschenkset inklusive schöner Geschenkbox macht es zu einer perfekten Überraschung für Hobbyköche, Profis und Kochschüler. Das Messer ist ein echter Blickfang und vereint Ästhetik mit höchster Funktionalität.

Dieses Damast Küchenmesser bietet eine Kombination aus außergewöhnlicher Schärfe, langlebiger Qualität und komfortabler Handhabung. Es ist ideal zum Schneiden, Hacken und Würfeln verschiedenster Lebensmittel und sorgt für präzise Ergebnisse bei jeder Anwendung. Die hochwertige Verarbeitung und das ansprechende Design machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche, das auch als edles Geschenk begeistert. Mit diesem Messer profitieren Sie von professioneller Qualität, die Ihre Kochkünste auf ein neues Level hebt.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Schärfe und der komfortablen Handhabung des Messers. Viele loben das hochwertige Design, die präzisen Schnitte und die robuste Verarbeitung. Besonders hervorgehoben werden die gute Balance und der angenehme Griff, der auch bei längeren Arbeiten für Komfort sorgt. Die positiven Bewertungen spiegeln die hohe Zufriedenheit wider und bestätigen, dass dieses Damastmesser eine hervorragende Investition für jeden Koch ist, der Wert auf Qualität und Präzision legt.

Featureliste:

Nakiri Damastmesser 17.5 cm: Die Damast hackmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC, damit ist es der perfekte Partner in der Küche, ideal zum Schneiden von allem, was Sie ihm vorsetzen, einschließlich Fleisch ohne Knochen und Gemüse
Superscharfe Damast Küchenmesser: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist
Multifunktionales Chinesisches Kochmesser: Hervorragende Handwerkskunst und hochwertigste Materialien machen dieses fleischbeil zu genau dem, was Sie brauchen. Er ist ideal für eine Vielzahl von Aufgaben wie das Würfeln, Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch und anderen Produkten.Ob im Haushalt oder im professionellen Einsatz, das Kochmesser gehört in jede Küche
Schöne Geschenkbox: Dieses Küchenmesser ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)

Preis: €84,92

Kundenrezensionen: 490

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(Zuletzt aktualisiert am 24.03.2025 07:25:36)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharf und fühlt sich super in der Hand an.

Von Fabian Wolf

Die Medien konnten nicht geladen werden. Als ich das Messer mir bestellt hatte, da ich mal ein vernünftiges größeres Messer haben wollte, dachte ich erst, der Griff kann doch nicht bequem sein, aber doch, es liegt mega gut in der Hand.

Noch dazu, es schneidet alles, was ich bis jetzt versucht habe. Es ist mega scharf.

Für den Preis kann ich das Messer echt jedem empfehlen!

5,0 von 5 Sternen - FUJUNI Brotmesser

Von U.H.

Top Produkt. Aussehen und Handhabung perfekt. Kann man nur empfehlen.

5,0 von 5 Sternen - Scharfes Stück

Von Christian Jarling

Super scharf, tolles Handling, sehr zufrieden

5,0 von 5 Sternen - FUJUNI Steakmesser Set 4teilig

Von HeiKe

Wie vom Lieferanten beschrieben, Sehr gute Verarbeitung, Zuverlässigkeit Lieferung.

4,0 von 5 Sternen - Wirklich gutes kleines Messer

Von DanielDaniel

Vorweg, dieses Messer kann mit den echten handgeschmiedeten Japanischen Messern natürlich nicht mithalten. Es handelt sich hierbei um ein Messer dass man, sofern man es von Alibaba aus China direkt importieren will für ca 15€ bekommt. Aber für das was es ist, macht es seinen Job wirklich gut.

Die Klinge des Messers ist in Sandwich Bauweise gebaut. Also zwischen zwei Damaststahlplatten ist der einheitliche Messerstahl selber drinnen, der dann tatsächlich schneidet. Aus welchem Stahl genau der Damaststahl ist weiß man nicht, ich gehe jedoch davon aus dass es echter aber günstiger industrieller Damast ist, zumal die Oberfläche sich auch so anfühlt. Es ist aber auch unwichtig, denn der Damast auf diesem Messer ist reine Deko ohne Funktion, und schön aussehen macht er! Der Messerstahl dazwischen ist das womit es schneidet. Ob es tatsächlich VG-10 ist kann ich leider nicht prüfen. Möglich ist es aber auch, dass es AUS-8 Stahl ist, ganz grob gesagt die Chinesische Kopie vom VG-10, welches aber immernoch recht gut ist.

Wenn man vom Technischen absieht, im Kücheneinsatz bewährt es sich echt gut. Es ist klein, kompakt, leicht und gut ausgewogen, sehr scharf und hübsch. Perfekt für alle kleinen Schneidarbeiten, denn es geht mühelos durch alles schneidbare und zerlegt es in sehr dünne Scheibchen. Das einzige was mir auffällt, ist das nach ca. einem Monat gelegentlicher Nutzung die Schärfe langsam abfällt. Mal sehen wie lange es scharf bleibt bis ich es wieder am Schleifstein schärfen muss.

Alles in allem eine Empfehlung für alle, die ein günstiges, hübsches und sehr scharfes kleines Messer in der Küche brauchen!

5,0 von 5 Sternen - ⚠️ Scharf ⚠️

Von Dennis

Schön verpackt und das Wichtigste es ist Super Scharf. Schöne Optik und es liegt sehr gut in der Hand. Das nachschleifen ist ebenso gar kein Problem.

5,0 von 5 Sternen - Zufrieden

Von Jo Hannes

Kann es nur weiter empfehlen, ist jeden Tag in Gebrauch.

5,0 von 5 Sternen - extrem scharf

Von Gerhard Rudolph

Tolles Messer, liegt auch sehr gut in der Hand und ist extrem scharf.

Fragen und Antworten

What is a nakiri knife best for?

The best nakiri knife is perfect for making thin slices of everything from cabbage to sweet potato and for quick and efficient chopping. But it's not just for veggies; the nakiri is sharp and agile enough to be an all-purpose essential kitchen knife. It can slice meats just as easily as anything else.
www.foodandwine.com › best-nakiri-knife-8721564

Is Damascus steel good for kitchen?

Damascus steel is the perfect blend of beauty, longevity, and functionality. Whether you're cutting up vegetables for a salad or slicing up the perfect steak, you most definitely want to consider adding Damascus kitchen knives to your cooking and grilling kit.
cusocuts.com › blogs › cooking-products › damascus-kitchen-knives

What are good Damascus steel knives?

We/Civivi, Kizer, Artisan, QSP, Spyderco, Benchmade, Boker etc all have damascus steel offerings that perform perfectly fine. ``Damasteel'' is a brand name for a very good stainless damascus used by many high and mid-level companies, and Chad Nichols damascus is also very well regarded.
www.reddit.com › knifeclub › comments › is_damascus_good_steel_for_edc

How thick should a nakiri knife be?

The Criteria: What to Look for in a Nakiri Knife Look for blades that weigh close to seven ounces and that are about two millimeters thick.
www.seriouseats.com › best-nakiri-knives-6931056

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.