WÜSTHOF Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle

Beschreibung:

Das Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle vereint zeitloses Design mit herausragender Schneidleistung, die jeden Küchenliebhaber begeistern wird. Dank der innovativen Doppelwellenschliff-Technologie bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe, die mühelos durch harte Krusten und weiche Brote gleitet, ohne diese zu zerdrücken. Das Messer ist nicht nur äußerst scharf, sondern auch äußerst stabil und gut ausbalanciert, was für ein sicheres und komfortables Arbeiten in der täglichen Küchenpraxis sorgt. Die hochwertige, in Deutschland geschmiedete Klinge aus einem Stück Wüsthof Stahl wird im laserbasierten Schärfverfahren veredelt, was eine langanhaltende Schärfe garantiert. Durch die präzise Verarbeitung und das zeitlose Design ist dieses Brotmesser ein langlebiges, zuverlässiges Werkzeug, das sich perfekt für den täglichen Gebrauch eignet und vielseitig in der Küche einsetzbar ist, beispielsweise beim Schneiden von Backwaren, Gemüse, Früchten oder großen Fleischstücken.

Die Funktionen des Wüsthof Classic Brotmessers umfassen eine extralange, scharfe Klinge mit Doppelwelle, die für exakte, saubere Schnitte sorgt. Das Messer gleitet mühelos durch harte und weiche Lebensmittel, wobei die doppelte Wellenschliff-Technologie für eine erhöhte Effizienz sorgt. Es ist aus einem hochwertigen, in Solingen geschmiedeten Stahl gefertigt, der durch ein spezielles Härteverfahren eine extreme Langlebigkeit und Schärfe aufweist. Das stabile, ausgewogene Design ermöglicht ein sicheres Handling und unterstützt präzises Schneiden. Zudem ist das Messer pflegeleicht und langlebig, ideal für den täglichen Einsatz in anspruchsvoller Küche, wobei es durch seine deutsche Qualität überzeugt, die für Zuverlässigkeit und Beständigkeit steht.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Schneidleistung des Wüsthof Brotmessers und loben die extrem scharfe Klinge sowie die effektive Doppelwelle, die das Schneiden erheblich erleichtert. Besonders hervorgehoben wird die Qualität der Verarbeitung und die langlebige Schärfe, die auch nach längerer Nutzung erhalten bleibt. Das Messer wird als perfekt geeignet beschrieben, um verschiedenste Brotsorten problemlos zu schneiden, wobei die robuste Konstruktion und die ausgewogene Handhabung für eine angenehme Küchenarbeit sorgen. Insgesamt sind die Nutzer sehr zufrieden mit dem Produkt und empfehlen es aufgrund seiner Effizienz, Qualität und Langlebigkeit uneingeschränkt weiter.

Featureliste:

Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff
Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist die Schneide eine zweite Welle in der Welle auf. Dadurch entsteht eine extreme Schärfe, die Sie beeindrucken wird. Brot mit harter Kruste wird nicht zerdrückt und weiches Brot wird fein und sauber geschnitten
Sobald Sie die Klinge ansetzen, greifen die feinen Wellen zu und gleiten mühelos, ohne abzurutschen durch alle Lebensmittel: neben Backwaren auch durch Krusten, Braten, großes Gemüse und Früchte mit fester Haut – das schärfste Messer in Ihrer Küche
Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen

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Variationen

Preis: 100,49€

Kundenrezensionen: 275

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(Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024 11:32:09)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Schneidige Klinge

Von Maagee

Nach einer Auswahlbestellung von insgesamt 3 Messern (Preisklasse von 40 bis 110,- Euro) ist das ausgesucht. Stabile Klinge (da Hände sehr unterschiedlich sind und greifen, muss man den Griff selber bewerten) und sensationell scharf. Die Klingenlänge ist die gute Mitte zwischen Standard (20cm) und Überlänge (25cm und mehr). Wenn man sehr "krustige/dunkle" Brote schneidet ist das die optimale Waffe für einen super sauberen und einfachen Schnitt.

5,0 von 5 Sternen - Gutes Produkt

Von golfspieler

habe ein ähnliches Messer, aber länger, deshalb habe ich es zurück geschickt. Muss man selber testen, mit welchem Messer man besser klar kommt. Mir war es leider zu kurz. Habe mich für ein Produkt mit einem doppeltem Welleschliff entschieden, leider liegen da Welten dazwischen. Manchmal etwas mehr Geld in die Hand nehmen und dann bekommt man das, was man wirklich brauchen kann.

5,0 von 5 Sternen - Wüsthof Brotmesser mit Doppelwelle, sehr scharf und mit der Doppelwelle sehr efektiv!

Von HarmiHarmi

Moin. Das Messer ist sehr gut verarbeitet! Das Schneiden damit macht echt Spaß...:-) Die Doppelwelle macht den Schnitt einfacher und das Messer gleitet auch gleichmäßiger durch das zu schneidende Produkt. Auf dem Bild ist zu sehen, dass die Nieten an derselben Stelle sind wie bei meinen WMF Messern. Da der Griff anders geformt ist, wirkt er recht kurz. Dünner ist der Griff auch, also für große Hände wird das schwierig. Ich hätte nicht gedacht, das eine andere Form so viel Auswirkungen haben kann. Aber, nur ein anderer Griff, kostet gleich ein Vielfaches mehr. Die Klingen sind bei allen Wüsthof Messer gleich. Der Stahl und die Zusammensetzungen ändern sich mit einem teureren Produkt also nicht. Bei der Classic Serie ist die Auswahl an verschiedenen Klingen auch am größten. Und man bekommt in Jahren auch selbe Messer dazu. Die anderen Serien laufen dann auch mal aus. Mit dem Griff muss tatsächlich jeder schauen, ob es zu klein ist oder nicht. Bei mir passt es gerade noch so. Klare Kaufempfehlung! Beste Grüße.

5,0 von 5 Sternen - Schneidet Brot!

Von Matthias Gruber

Das Messer schneidet alle Brote von krustig-knusprig bis fluffig und das mühelos und exakt. So muss das sein!

Die Schneide ist schon etwas Respekt-einflößend.

5,0 von 5 Sternen - Ein echtes spitzenklasse Messer

Von Manfred Steiner

So muss ein Messer sein. 1A Verarbeitung, super Gewicht. Trotzdem musste ich es leider - wirklich leider - retournieren, weil es für meine riesen Pranken einen zu kleinen Griff hat. Ansonsten nix zu kritisieren.

5,0 von 5 Sternen - Ziemlich gut

Von Benjamin

Sehr teuer, aber auch sehr gut und super scharf. Ich freue mich jedes mal wenn ich wieder ein Brot oder so damit zersägen darf! Wer nur was zuverlässig zersägen will, kauft vielleicht lieber was anderes. Das hier geht schon eher in Richtung Liebhaberei :-). Etwas bedenken habe ich wegen der Schärfe und dem Doppelwellenschliff, da ist wohl nichts mit nachschärfen. Weiß aber nicht ob sowas bei normalem Schliff überhaupt möglich/gängig wäre.

4,0 von 5 Sternen - Rechtshändermesser

Von Heidrun

superscharfes Messer aber für Linkshänder schwer zu handhaben

5,0 von 5 Sternen - Doppelwellenschliff für harte Brotrinde

Von Emptor Amazon

Das Messer ist sehr gut. Allerdings sollt man mit ihm mit Kochhandschuhen üben (oder Metzger Abstech Handschuhen. Ich selbst bin auf der lackierten harten Kruste eines Brotes 2 x abgerutscht und anschließend5 Tage mit Fingerpflaster rumgelaufen. (Desinfektionsspray nicht vergessen!)

Fragen und Antworten

Wo werden Wüsthof Messer produziert?

WÜSTHOF Messer werden von Solingen aus in über 70 Länder rund um den Globus exportiert, von Reykjavík über Kapstadt und Tokio bis San Francisco. Wir sind stolz auf unsere eigene Historie und die weltweite Anerkennung für unsere Produkte Made in Solingen.
www.wusthof.com › de-at › geschichte

Wie lang sollte ein Brotmesser sein?

Klingenlänge: Normalerweise haben die Brotmesser eine Klingenlänge zwischen 20-30 cm. Wie lang die Klinge im Endeffekt sein soll ist Geschmackssache! Die handsüblichen Brotmesser haben eine durchschnittliche Länge von 20-21 cm.
www.kuchenpeter.at › das-ideale-brotmesser

Welchen Winkel haben Wüsthof Messer?

Renommierte Messerhersteller wie Zwilling, Wüsthof, Güde, Kai Shun oder Global empfehlen in der Regel mit einem 15 Grad-Schleifwinkel das Messer nachzuschleifen, da er Stabilität und Schärfe optimal miteinander kombiniert.
www.horl.com › welcher-winkel-ist-der-richtige-fuer-mein-messer

Was schneidet man mit einem Brotmesser?

Mit einem guten Brotmesser schneiden Sie nicht nur hervorragend Brotlaibe aller Art, auch große Dinge wie Kohl, Kürbis oder Melone, Braten oder andere große Fleischstücke lassen sich damit ideal Portionieren.
www.kochen-macht-spass.com › kueche › kuechenmesser › brotmesser

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