Beschreibung:
Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 20 cm in Schwarz vereint zeitloses Design mit professioneller Qualität und beeindruckt selbst anspruchsvolle Köche. Als echtes deutsches Premiummesser aus Solingen bietet es eine außergewöhnliche Schneidleistung, die jeden Koch begeistert. Die ultrascharfe Klinge, die in Handarbeit poliert wird, sorgt für präzises Schneiden, Hacken und Wiegen verschiedenster Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst. Dank der hochwertigen, langlebigen Solingen Klinge bleibt das Messer über viele Jahre hinweg scharf und einsatzbereit. Der ergonomisch geformte Griff mit rutschfesten Griffschalen und Edelstahl-Nieten garantiert sicheren Halt und ist besonders pflegeleicht, sodass das Messer stets hygienisch bleibt.
Dieses Allzweckmesser ist ideal ausbalanciert und durch seine robuste Konstruktion ein zuverlässiger Begleiter in jeder Küche. Das Messer überzeugt durch seine angenehme Handhabung, das leichte Gewicht und die perfekte Balance, was auch längeres Arbeiten ohne Ermüdung ermöglicht. Es ist das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche und somit ein echtes Profi-Werkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Made in Germany, geschmiedet in Solingen, steht dieses Messer für höchste Qualität, Langlebigkeit und präzises Schneiden. Es ist das perfekte Werkzeug für alle, die Wert auf ein hochwertiges, funktionales und stilvolles Küchenutensil legen.
Kundenmeinungen
Die Kundenrezensionen unterstreichen die herausragende Qualität und die hohe Zufriedenheit mit dem Wüsthof Classic Ikon Kochmesser. Nutzer loben die außergewöhnliche Schärfe, die angenehme Handhabung und die exzellente Balance des Messers. Besonders die ergonomische Form des Griffs wird hervorgehoben, die auch bei längeren Kochsessions komfortabel ist. Viele Kunden sind begeistert von der langlebigen Schnitthaltigkeit und der einfachen Nachschärfbarkeit, was das Messer zu einem unverzichtbaren Küchenbegleiter macht. Insgesamt bestätigen die Bewertungen, dass dieses Messer eine Investition wert ist und sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt.
(Zuletzt aktualisiert am 17.08.2025 07:33:42)
Rezensionen (Auszug)
5,0 von 5 Sternen - Bestes Messer ever!
5,0 von 5 Sternen - Top Messer
Besonders gefällt mir der geformte Griff, der super in der Hand liegt.
Dazu ist das Messer sehr leicht. Nachschärfen funktioniert auch sehr schön, da die Klinge schön frei ist.
Genau so muss ein Messer sein!
5,0 von 5 Sternen - Eines der besten Küchenmesser mit 18cm
5,0 von 5 Sternen - Schönes klassisches Messer
5,0 von 5 Sternen - Best shopping ever
4,0 von 5 Sternen - Good but not perfect!!
In general is the best knife i ever had, but is not yet over my expectations so i totally recomend it but keep your expectations in a med level.
I will try a Jappanise knife zdp-189 to compare and give final feedback, but next year i need to save 300€ for black friday Nov 2024 :)
5,0 von 5 Sternen - Teuer aber man bekommt das wofür man zahlt
Für mich wichtig war ein pflegeleichtes Messer das alles kann. Aus dem Grund pflegeleicht sind schon mal alle Damaskus Stahl Messer weggefallen, da dieser rosten kann wenn man ihn nicht direkt sauber macht nach dem Verwenden. Desweiteren fallen noch alle Messer mit natürlichen Holzgriffen weg, da diese auch bei längerer Nässe sich spalten können. Ich passe schon gut auf meine Messer auf aber ich wollte ein zuverlässliches Messer über das man sich keine Gedanken machen muss. Und genau das erfüllt das Wüsthof Classic Ikon.
Der Griff ist sehr ergonomisch und liegt bei mir zumindest sehr angenehm in der Hand.
Das Messer ist sehr scharf und macht allgemein einen sehr hochwertigen Eindruck. Auch nach längerem Schneiden ist das Messer noch so scharf wie am Anfang.
Alles in allem kann ich sagen, dass ich sehr zufrieden bin mit diesem Messer und auch wenn der Preis nicht sehr günstig ist kann ich nur sagen, Man bekommt das wofür man zahlt.
5,0 von 5 Sternen - Schnell und im guten Zustand geliefert worden
Fragen und Antworten
Was ist der Unterschied zwischen Wusthof Classic und Ikon?
Es gibt einige wesentliche Unterschiede zwischen dem Classic und dem Ikon. Das Kochmesser des Ikon hat einen Halbkropf, der sich ideal für den Pinch-Griff eignet und sehr leicht zu schärfen ist, da die Schneide der Klinge von der Spitze bis zum Ende der Ferse reicht.
cutleryandmore.com › blogs › knives › wusthof-knife-series-overview
Wo werden Wüsthof Messer produziert?
WÜSTHOF Messer werden von Solingen aus in über 70 Länder rund um den Globus exportiert, von Reykjavík über Kapstadt und Tokio bis San Francisco. Wir sind stolz auf unsere eigene Historie und die weltweite Anerkennung für unsere Produkte Made in Solingen.
www.wusthof.com › de-at › geschichte
Welchen Stahl benutzt Wüsthof?
Die Wüsthof Classic Ikon hat eine starke Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, die mit Laser-Präzision geschliffen ist. Hierdurch ist die hohe Qualität immer reproduzierbar und die Klinge behält lange seine Schärfe.
www.knivesandtools.de › wuesthof-serien-informationen
Welchen Schleifwinkel haben Wüsthof Messer?
Der innovative Messerschärfer von Wüsthof ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Das Gerät ist so konzipiert, dass auch Ungeübte ohne Probleme ihre Messer nachschleifen können. Durch den Schleifwinkel von 30 Grad lassen sich die verschiedensten Messertypen nachschleifen.
bleywaren.de › Marken › Wuesthof › Messerschaerfer
Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.
Weitere News und Tests
Test: Das beste Brotmesser
Wir haben 37 Brotmesser getestet. Das beste für die meisten ist für uns das Zwilling Vier Sterne. Das dünne Messerblatt arbeitet sich mit...
FAZ
Küchenmesser Test: Diese Messer brauchen Sie wirklich
Wer gut kochen möchte, der braucht hochwertiges Werkzeug. Im GQ Küchenmesser Test stellen wir Ihnen die besten Allround-Messer vor.
GQ Germany
Messerblock-Test: Mit diesen Küchenmessern schneidet es sich am besten
Ob bei der Zubereitung von Gemüsesticks, Apfelspalten oder Chicken Nuggets: Wir Eltern schwingen das Küchenmesser oft sogar mehrmals täglich...
Familie.de
Kochmesser Test 2025 • Die 10 besten Kochmesser im Vergleich
Letzte Aktualisierung am: 29.10.2024 Das Produkt "Wolfblood Damastmesser XL" wurde auf Position 9 mit der Bewertung 2.51 neu aufgenommen in die Tabelle.
RTL.de
Küchenmesser Test 2025: Die besten Kochmesser im Experten-Check
Küchenmesser im Test: Die besten Allround-Messer unter 100 Euro. Ausgewählt vom Experten. Alle Antworten und die günstigsten Preise im...
CHIP
Brotmesser Test – 7 Modelle im Kampf um die Brotkrume
Jeder, der regelmäßig Brot schneidet, kennt das Problem: Wenn das Messer nicht so richtig durch die Kruste will und man am Ende mit Mühe und...
DAS HAUS
Test: Das beste Küchenmesser
Wir haben 46 Küchenmesser getestet. Das beste Messer europäischer Bauform ist für uns das Zwilling Vier Sterne. Der abgerundete Griff liegt sehr gut in der...
FAZ
Kochmessertest (Industriestandard – seriös)
Kochmessertest: Die Spitze wird immer noch von asiatischen Messern dominiert. Für ein Kochmesser der Spitzenklasse reichen 120 € (CHROMA...
Gourmet Report
Stiftung Warentest: günstiges IKEA-Kochmesser unter den Besten
Das Ikea Kochmesser 365+ mit 20 cm langer Klinge war beim Messer Test des tschechischen Stiftung Warentest Partners dTest unter den besten.
Experten Testen
Alle Angaben (News und Tests) ohne Gewähr.
Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)
|
SHAN ZU Messerset 16 teilig, Japanisches Küchenmesser Set mit Block, Ultrascharfes Messerset für die Küche mit Block, Professionelles Kochmesserset mit Schärfer Kundenrezensionen:
9.299
Preis: 129,96 €
Mehr ... |
|
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series Kundenrezensionen:
8.467
Preis: 79,99 €
Mehr ... |
|
SHAN ZU Damastmesser-Set, 3-teilig japanisches Superstahl-Damast-Küchenmesser-Set, hochkohlenstoffreiches professionelles ultrascharfes Kochmesser-Set mit G10-Griff Geschenkbox Kundenrezensionen:
8.284
Preis: 104,40 €
Mehr ... |
|
PAUDIN Damastmesser Set, 3-teiliges Messerset aus umweltfreundlichem & nachhaltigem 67 Schichten VG10 Damaststahl mit G10 Griff - Küchenmesser, japanisches messer, und Allzweckmesser mit hoher Härte Kundenrezensionen:
8.212
Preis: 109,99 €
Mehr ... |
|
SHAN ZU Küchenmesser Set mit Block, 14-teiliges professionelles Deutsches Kochmesser Block Set mit Wetzstahl, Messersets für Küche mit Block Kundenrezensionen:
7.762
Preis: 140,97 €
Mehr ... |
|
SHAN ZU 20 cm Damast Brotmesser mit Wellenschliff, 67 Lagen Japanischer Damaststahl, Kuchenmesser aus kohlenstoffreichem Superstahl, Ergonomischem G10-Griff - PRO Series Kundenrezensionen:
7.390
Preis: 83,99 €
Mehr ... |
Mehr von Wüsthof
|
WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm, Schwarz Kundenrezensionen:
2.494
Preis: 99,21 €
Mehr ... |
|
WÜSTHOF Classic Kochmesser 16 cm, schwarz Kundenrezensionen:
2.272
Preis: 99,00 €
Mehr ... |
|
WÜSTHOF Classic Ikon Kochmesser 23 cm, Schwarz Kundenrezensionen:
1.284
Preis: 159,00 €
Mehr ... |
|
WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, schwarz Kundenrezensionen:
683
Preis: 107,10 €
Mehr ... |
|
WÜSTHOF Classic Messergarnitur mit 6 Artikeln, Schwarz,silber Kundenrezensionen:
593
Preis: 410,77 €
Mehr ... |
|
WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm, Schwarz Kundenrezensionen:
562
Preis: 116,66 €
Mehr ... |