Features:
- Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design
- Das scharfe Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 20 cm) ist das kräftige Allzweckmesser für jeden Food-Fan. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst
- Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt
- Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus
- Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
(Zuletzt aktualisiert am 01.03.2025 07:34:22)
Rezensionen (Auszug)
5,0 von 5 Sternen - Bestes Messer ever!
5,0 von 5 Sternen - Top Messer
Besonders gefällt mir der geformte Griff, der super in der Hand liegt.
Dazu ist das Messer sehr leicht. Nachschärfen funktioniert auch sehr schön, da die Klinge schön frei ist.
Genau so muss ein Messer sein!
5,0 von 5 Sternen - Eines der besten Küchenmesser mit 18cm
5,0 von 5 Sternen - Schönes klassisches Messer
5,0 von 5 Sternen - Best shopping ever
4,0 von 5 Sternen - Good but not perfect!!
In general is the best knife i ever had, but is not yet over my expectations so i totally recomend it but keep your expectations in a med level.
I will try a Jappanise knife zdp-189 to compare and give final feedback, but next year i need to save 300€ for black friday Nov 2024 :)
5,0 von 5 Sternen - Teuer aber man bekommt das wofür man zahlt
Für mich wichtig war ein pflegeleichtes Messer das alles kann. Aus dem Grund pflegeleicht sind schon mal alle Damaskus Stahl Messer weggefallen, da dieser rosten kann wenn man ihn nicht direkt sauber macht nach dem Verwenden. Desweiteren fallen noch alle Messer mit natürlichen Holzgriffen weg, da diese auch bei längerer Nässe sich spalten können. Ich passe schon gut auf meine Messer auf aber ich wollte ein zuverlässliches Messer über das man sich keine Gedanken machen muss. Und genau das erfüllt das Wüsthof Classic Ikon.
Der Griff ist sehr ergonomisch und liegt bei mir zumindest sehr angenehm in der Hand.
Das Messer ist sehr scharf und macht allgemein einen sehr hochwertigen Eindruck. Auch nach längerem Schneiden ist das Messer noch so scharf wie am Anfang.
Alles in allem kann ich sagen, dass ich sehr zufrieden bin mit diesem Messer und auch wenn der Preis nicht sehr günstig ist kann ich nur sagen, Man bekommt das wofür man zahlt.
5,0 von 5 Sternen - Schnell und im guten Zustand geliefert worden
Fragen und Antworten
Was ist der Unterschied zwischen Wusthof Classic und Ikon?
Es gibt einige wesentliche Unterschiede zwischen dem Classic und dem Ikon. Das Kochmesser des Ikon hat einen Halbkropf, der sich ideal für den Pinch-Griff eignet und sehr leicht zu schärfen ist, da die Schneide der Klinge von der Spitze bis zum Ende der Ferse reicht.
cutleryandmore.com › blogs › knives › wusthof-knife-series-overview
Wo werden Wüsthof Messer produziert?
WÜSTHOF Messer werden von Solingen aus in über 70 Länder rund um den Globus exportiert, von Reykjavík über Kapstadt und Tokio bis San Francisco. Wir sind stolz auf unsere eigene Historie und die weltweite Anerkennung für unsere Produkte Made in Solingen.
www.wusthof.com › de-at › geschichte
Welchen Stahl benutzt Wüsthof?
Die Wüsthof Classic Ikon hat eine starke Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, die mit Laser-Präzision geschliffen ist. Hierdurch ist die hohe Qualität immer reproduzierbar und die Klinge behält lange seine Schärfe.
www.knivesandtools.de › wuesthof-serien-informationen
Welchen Schleifwinkel haben Wüsthof Messer?
Der innovative Messerschärfer von Wüsthof ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Das Gerät ist so konzipiert, dass auch Ungeübte ohne Probleme ihre Messer nachschleifen können. Durch den Schleifwinkel von 30 Grad lassen sich die verschiedensten Messertypen nachschleifen.
bleywaren.de › Marken › Wuesthof › Messerschaerfer
Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.
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