GÜDE Solingen - Wetzstahl geschmiedet, 26 cm, Birnenholz

Beschreibung:

Der GÜDE Solingen Wetzstahl aus der renommierten Alpha Birne Serie bietet Messerliebhabern und Profis gleichermaßen eine hervorragende Lösung, um die Schärfe ihrer Messer dauerhaft zu erhalten. Hergestellt in Deutschland mit meisterhafter Handwerkskunst, verbindet dieser Wetzstahl traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität. Das samtige, feinstrukturierte Birnenholz sorgt nicht nur für eine angenehme Haptik, sondern unterstreicht auch die hohe Qualität und das edle Design des Produkts. Dank der 26 cm langen Abziehfläche ist der Wetzstahl vielseitig einsetzbar und eignet sich für alle Messerarten, um deren Schneide effektiv zu reaktivieren und zu erhalten.

Der rostfreie, hartverchromte Stahl aus legiertem Werkzeugstahl (Chrom-Vanadium) garantiert eine langlebige und robuste Nutzung, während die regelmäßige Anwendung mit dem Wetzstahl die extreme Schärfe der Messer bewahrt. Das hochwertige Material sorgt außerdem dafür, dass sich die Messerschneide beim Abziehen wieder aufrichtet, was die Schneidleistung deutlich verbessert. Die Alpha Birne Serie wurde zudem als "Preferred Supplier" der Vereinigung junger Köche "Jeunes Restaurateurs d'Europe" anerkannt, was die Exzellenz und den hohen Standard dieses Produktes unterstreicht. Die deutsche Manufaktur GÜDE steht für Qualität, Tradition und Innovation, was durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt wird.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die hohe Verarbeitungsqualität und die einfache Handhabung des Wetzstahls. Besonders hervorgehoben werden das angenehme Handling, die zuverlässige Schärfe und die langlebige Funktionalität, die das Schneiden erleichtert und den Spaß am Kochen erhöht. Auch wenn die Verpackung nicht den höchsten Ansprüchen entsprach, sind die Nutzer von der Leistung des Wetzstahls überzeugt und empfehlen ihn als unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf dauerhaft scharfe Messer legt.

Featureliste:

Die Alpha Birne Serie wurde mit der Aufnahme als "Preferred Supplier" der Vereinigung junger Köche "Jeunes Restaurateurs d‘Europe" aufgelegt. Das samtige und feinstrukturierte Birnenholz untermauert den passenden Ausdruck von Qualität und Tradition
Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Der Wetzstab ist aus legiertem Werkzeugstahl (Chrom-Vanadium), rostfrei und hartverchromt.
Durch regelmäßiges Nachschärfen mit einem Wetzstahl erhalten Sie die extreme Schärfe der GÜDE Messer aufrecht. Ziehen Sie Ihre Messer regelmäßig mit dem Wetzstab ab und die Freude an einem scharfen Messer wird Sie nicht verlassen
Dank seiner 26 cm langen Abziehfläche, können alle Arten von Messer auf dem Wetzstahl abgezogen werden. Der hart verchromte Stahl sorgt dafür, dass sich die Schneide des Messers aufrichtet und somit das Messer scharf bleibt
Die Messermanufaktur GÜDE hat in der vergangenen Jahren zahlreiche Auszeichnungen für besondere Leistungen erhalten. Dies ist dem herausragenden Team der Schmiede zu verdanken. Ein Familienbetrieb, der seine Mitarbeiter seit Genrationen bindet

Preis: 138,00 €

Kundenrezensionen: 52

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(Zuletzt aktualisiert am 27.07.2025 07:35:01)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Super

Von Amazon Kunde

Liegt gut in der Hand u hält was er verspricht

5,0 von 5 Sternen - Top

Von Stefan

Sehr sauber verarbeitet, wie die Messer.

Es ist ein runder stahl, mit einem doch recht feinen schliff.

Macht zusammen mit den dazugehörigen Messern echt einen guten Eindruck, die Messer werden danach wieder wie neu, wenn man nicht zu lange wartet.

4,0 von 5 Sternen - Hochwertiger Wetzstahl - billigste Verpackung

Von jonathan

Habe den Wetzstahl meinem Vater (Koch) zum 60er geschenkt. Als der Stahl ankam war ich ehrlich gesagt sehr enttäuscht von der Verpackung. Für diesen Preis hätte ich mehr erwartet als eine Folie und ein wenig eingerollter Karton. Nun ja, der Koch ist begeistert und nutzt ihn auch fleißig. Hätte ich den Stahl nicht direkt am Lieferdatum benötigt, wäre er zurückgegangen. Tipp an den Hersteller - ein hochwertiges Produkt verdient eine hochwertige oder anschauliche Verpackung.

5,0 von 5 Sternen - Kaufen !

Von Hans-Joachim

Nach allerlei Probiererei diesen Wetzstahl gekauft. Seit dem sind meine Messer stets scharf. Von allein schärfen sich die Messer natürlich damit auch nicht. Nach einiger Übung kommt der Spaß beim Schärfen und die Begeisterung beim Schneiden. Das Geld für diesen Wetzststahl ist gut investiert.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gut

Von A.P.

Funktioniert einwandfrei und die Messer sind danach wieder "schärfer". Toll wäre noch ein Ring oder ein Loch zum Aufhängen. Oder eine Variante des Wetzstabes, die das hat.

5,0 von 5 Sternen - empfehlenswert!

Von jura82

nachdem wir uns entschieden hatten, uns gute messer zu kaufen, fiel die wahl auf die marke GÜDE. dazu musste nun natürlich auch ein gutes wetzstahl her und dieses ist sehr zu empfehlen. da muss man eben einmal etwas tiefer in die geldtasche greifen, damit man länger dran freude hat. kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Tolles Teil

Von Christoph Saalmann

Hatte mich erst schwer getan, soviel Geld auszugeben. Es hat sich aber gelohnt. In Verbindung mit meinen Güde Messern, und meinen teilweise 20 Jahren alten Zwilling Messern habe ich immer wieder tolle Schneiderlebnisse.

5,0 von 5 Sternen - Qualität setzt sich durch

Von angelika9356

Der Wetzstahl funktioniert wie erwartet. Wer gern kocht, sollte wirklich nicht an gutem Handwerkszeug sparen. Habe mir auch schon Messer von der selben Firma geleistet und die sind ihr Geld echt wert.