YOUSUNLONG Max Sujihiki Messer 11 Zoll japanisches Pro ...

Beschreibung:

Das YOUSUNLONG Max Sujihiki Messer mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 11 Zoll ist das ideale Werkzeug für präzises Schneiden in der Küche. Dank der hochwertigen Damaststahl-Konstruktion mit einem handgeschmiedeten, handgeschliffenen Klingenkern aus japanischem 67-Schicht-Stahl bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die einzigartige Tsuchime-Damaststruktur verleiht dem Messer nicht nur eine atemberaubende Optik, sondern sorgt auch für einen Anti-Stick-Effekt, der die Schneidarbeit erheblich erleichtert. Der ergonomisch gestaltete Walnussgriff aus integriertem Druckguss liegt komfortabel in der Hand, reduziert Ermüdungserscheinungen und ermöglicht präzises Arbeiten, selbst bei längeren Schneidevorgängen. Durch seine robuste Bauweise und die hohe Härte von HRC 60 ist es äußerst verschleißfest, was es ideal für das Schneiden von rohem Fisch, Meeresfrüchten oder großen Fleischstücken macht. Das Messer wird inklusive einer stilvollen Geschenkbox und einer hochwertigen Lederschutzhülle geliefert, was es zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber macht. Seine elegante Optik, die professionelle Funktionalität und die langlebige Qualität machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche.

Die Hauptfunktionen des YOUSUNLONG Max Sujihiki Messers umfassen eine präzise, scharfe Klinge aus 67-Schicht-Damaststahl, die für feine und saubere Schnitte sorgt. Das einzigartige Design mit Hammermuster auf der Klinge ist nicht nur ein Blickfang, sondern trägt auch zur Anti-Stick-Wirkung bei. Der ergonomische Walnussgriff garantiert Komfort und Kontrolle, während die langlebige Konstruktion eine hohe Verschleißfestigkeit gewährleistet. Das Messer ist perfekt geeignet für das Schneiden von Fisch, Meeresfrüchten und großen Fleischstücken, wobei seine lange Klinge präzise und gleichmäßige Ergebnisse ermöglicht. Mit seinem stilvollen und funktionalen Design ist es auch ideal als Geschenk, das sowohl durch seine Ästhetik als auch durch seine praktische Anwendung überzeugt.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von diesem Messer und loben vor allem die beeindruckende Schärfe sowie die hochwertige Verarbeitung. Viele berichten, dass es ihr Lieblingsmesser geworden ist, das fast einem Schwert gleicht, und schätzen das elegante Damastmuster auf der Klinge. Die langlebige Schärfe und der komfortable Griff sorgen für eine angenehme Handhabung, auch bei längeren Schneidearbeiten. Die robuste Verarbeitung und das stilvolle Design machen das Messer zu einem echten Kunstwerk in der Küche. Insgesamt wird das YOUSUNLONG Max Sujihiki Messer als ein außergewöhnliches, hochwertiges Werkzeug beschrieben, das sowohl funktional als auch optisch überzeugt und somit eine wertvolle Ergänzung für jeden Koch ist.

Featureliste:

Einzigartig und schön - Dieses Messer hat eine einzigartige und schöne strukturierte Tsuchime-Damaskusklinge („Hammered Pattern“). Sie verfügen über einen handgeschärften und handgeschliffenen Damaskus-Edelstahlklingenkern, der auf beiden Seiten mit einem 33-lagigen Damaskus-Edelstahl (50/50 symmetrisch geschliffene, doppelt abgeschrägte Kante) ummantelt ist.
Hohe Qualität - Die Länge der Klinge beträgt 11 Zoll, die Dicke beträgt ca. 2,5 mm. Die Verwendung von Japan 67-Schicht-Stahlkern mit hohem Kohlenstoffgehalt Damaststahl aus hochwertigem Kochschneidmesser HRC (Härte) 60 ±. Er eignet sich zum Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten in Sashimi-Größe.
Bequem und langlebig - Griff Die 430 Doppel-Walnuss ist aus integriertem Druckguss und die äußere Schicht ist mit umweltfreundlichem und hochwertigem Braun und Walnuss bedeckt. Der Griff ist bequem, langlebig und hart, wodurch die Ermüdung des Bedieners verringert wird.
Anti-Stick - Konvexer Rumpf mit Messeroberfläche und Anti-Stick-Effekt. Das professionelle Kochmesser hat eine scharfe Klinge und eine 15 ° -Klinge. Es hat eine hohe Härte und Verschleißfestigkeit. Während des Gebrauchs können Ihre linke und rechte Hand verwendet werden. In der Zwischenzeit können Sie präzise schneiden und sogar schneiden, was die Verwendung erleichtert.
Perfektes Geschenk - Damaskus-Machete ist nicht nur scharf, sondern die Dekoration ist auch Weltklasse. Dies ist ein großartiges Geschenk für Ihre Lieben oder Eltern beim Kochen interessanter Gerichte und genießen Sie das Essen. Dies ist eine exquisit verpackte Geschenkbox für alle Gelegenheiten. (wie Hochzeiten, Geburtstage, Elternfeste, Sammlerstücke, Weihnachten usw.)

Preis: €139,92

Kundenrezensionen: 77

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(Zuletzt aktualisiert am 01.05.2025 07:27:28)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Lang

Von Thomas

Derzeit mein Lieblingsmesser, welches eigentlich schon fast einem Schwert gleicht. Tolle Optik und super scharf.

5,0 von 5 Sternen - Achtung extrem Scharf

Von S&KS&K

Benutzt haben wir das Messer, um hauptsächlich große und sehr dünne Lachsstücke zu schneiden, was auch auf Anhieb prima funktionierte. Das Messer ist so scharf, dass ich mir auch gleich zu Beginn eine kleine Verletzung zugezogen hab, also wirklich das ganze mit Vorsicht genießen und vieleicht sogar Handschuhe tragen. Das Design des Messers ist einfach Super. Die Damastmuster auf der Klinge verleihen ihm eine beeindruckende Ästhetik. Es ist nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk zugleich. Auch nach intensiver Nutzung behält die Schärfe bemerkenswert lange an, was für mich ein großer Pluspunkt ist. Die Handhabung des Messers ist äußerst komfortabel. Der Griff liegt perfekt in meiner Hand und vermittelt ein Gefühl von Stabilität und Kontrolle. Dadurch ermüden meine Hände auch bei längeren Schneidearbeiten nicht so schnell. Das mitgelieferte Zubehör macht Sinn und ist von hoher Qualität. Die Kombination aus beeindruckendem Design, überragender Schärfe, Komfort und Langlebigkeit macht es für mich zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche. Ich kann es jedem leidenschaftlichen Koch nur wärmstens empfehlen!

4,0 von 5 Sternen - Scharfes Messer

Von Waba

Das Messer wird in einem Geschenkkarton geliefert. Es ist hauptsächlich für Fisch gedacht und passend dazu liegt eine Grätenpinzette und ein Geruchsneutralisierer bei. Ebenfalls beiliegend ist eine Lederhülle in welcher man das Messer vor Beschädigungen und sich vor Verletzungen schützen kann, denn das Messer ist sehr scharf.

Die Klinge ist mit 43cm sehr lang und man muss sich gut überlegen wo man das es passend unterbringen kann. Auf ihr ist die Damastoptik zu erkennen.

Aus meiner Sicht ist das Messer aber zu teuer, wir haben auch deutlich günstigere Messer zuhause welche in der Qualität nicht schlechter sind.

5,0 von 5 Sternen - Eher ein Küchenschwert als ein Messer

Von E. Wizemann

Das wunderschöne und wahnsinnig lange Messer wird in einer sehr stilvollen schlichten Schachtel mit passendem Moosgummifutteral geliefert. Neben dem Messer selbst gibt es noch eine extrem praktische und gut verarbeitete Lederschutzhülle, eine Edelstahlseife und eine robuste Grätenpinzette.

Das Messer ist mit 43 cm Klingenlänge schon wirklich beeindruckend. Die Verarbeitung ist makellos und die feine Zeichnung des Damaststahls machen das Messer schon zu einem echten Hingucker und kleinem Kunstwerk. Durch die Form und den sehr schonen Holzgriff liegt das Messer trotz seiner Größe sehr gut und sicher in der Hand. Die Schärfe ist sehr hoch (den Papiertest kann man problemlos durchführen :-) ), so dass große Fleisch- oder Fischstücke problemlos verarbeitet werden können. Wegen der Klingenlänge können super Schnitte in einer Richtung gemacht werden ohne "säbeln" zu müssen. Dadurch erhält man z.B. auch fantastische Ergebnisse bei Carpaccio oder Roastbeef aber auch zum Vorbereiten großer Fischstücke eignet es sich hervorragend.

Ein fantastisches Messer, das sicherlich nicht täglich zum Einsatz kommt, aber sich definitiv schnell einen festen Platz in der Küche sichert.

5,0 von 5 Sternen - Schönes und sehr scharfes Messer

Von WoGo

Ein bemerkenswert scharfes Messer - bei Lieferung war sogar schon der eigentlich die Spitze schützende Plastikchip durchgeschnitten. Das Teil macht auch optisch einiges her und ist sehr sauber verarbeitet, ich brauche es aber nur für die Küchenarbeit, in erster Linie zum Filetieren von Fisch. Das geht extrem einfach von der Hand, ebenso wie beispielsweise das Herstellen von Räucherlachsscheiben. Dieses Messer geht wirklich durch wie durch Butter, also bitte größte Vorsicht, ein Finger ist schnell ab!

Man schafft damit ohne Anstrengung hauchdünne Scheiben, durch die man quasi die Zeitung lesen könnte. Bedingt durch die Schärfe arbeitet man gewissermaßen belastungsfrei und braucht keine Kraft, sehr angenehm, besonders, wenn größere Mengen zu verarbeiten sind.

5,0 von 5 Sternen - Riesig, scharf, beeindruckend ...

Von Cagliostros_Truth

Das sehr lange Sakimaru-Messer kommt bestens verpackt an und bringt noch etwas Zubehör mit (zum Gräten entfernen, Gerüche beseitigen und eine Schutzhülle).Es ist sehr sauber verarbeitet, ich konnte keinerlei Mängel finden. Der Holzgriff sieht toll aus, genau so wie die schön gearbeitete, superscharfe Klinge.

Wenn man öfters sehr große Fische zerlegen will, lohnt sich die Anschaffung. Da muss man nicht mehr groß rumsäbeln, sondern fährt mit einem Schnitt wie Butter durch riesige Stücke. Tolles Teil!

5,0 von 5 Sternen - Klasse

Von Tanja Wawuschel

Klasse Messer mit* top Haptik* schärfer Klinge* hervorragende Verarbeitung