Beschreibung:

Das YOUSUNLONG Kochmesser 10 Zoll Pro Gyuto ist ein beeindruckendes Küchenwerkzeug, das sowohl durch seine außergewöhnliche Optik als auch durch seine herausragende Funktionalität besticht. Die einzigartige Tsuchime-Hammered-Optik in Kombination mit dem handgeschärften Damaststahl-Kern sorgt für ein stilvolles Erscheinungsbild, das jede Küche aufwertet. Der hochwertige 67-Schicht Damaststahl mit einem Härtegrad von HRC 58-60 garantiert eine langanhaltende Schärfe und eine hohe Verschleißfestigkeit, sodass Sie mühelos Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst schneiden können. Der ergonomisch gestaltete Griff aus umweltfreundlichem Bleiholz bietet einen angenehmen Halt und eine langlebige Nutzung, während die konvexe Messerform mit Antihafteffekt präzise Schnitte und Scheiben ermöglicht, ohne dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Dieses Messer vereint Ästhetik und Profi-Qualität, was es zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber macht, die Wert auf hochwertige Küchenwerkzeuge legen. Mit seiner beeindruckenden Verarbeitung, der scharfen Klinge und dem stilvollen Design ist das YOUSUNLONG Gyuto ein absolutes Must-Have für anspruchsvolle Köche und Hobbyköche gleichermaßen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität dieses Messers begeistert und loben insbesondere die außergewöhnliche Schärfe sowie das ansprechende Damastmuster. Viele schätzen die gute Balance und das angenehme Gewicht, das das Schneiden erleichtert. Auch das hochwertige Design und die praktische Lederscheide werden positiv hervorgehoben. Obwohl das Messer groß und schwer ist, empfinden Nutzer es als äußerst effizient und bestens geeignet für alle Schneidarbeiten in der professionellen und privaten Küche. Insgesamt zeigt sich, dass das YOUSUNLONG Kochmesser durch seine herausragende Verarbeitung und seine Funktionalität überzeugt, was es zu einer lohnenden Investition für Kochenthusiasten macht.

Preis: 129,92 €
Kundenrezensionen:   161
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(Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025 07:31:45)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Gute Qualität

Von OJ
für den Hausgebrauch zufriedenstellend mit einer guten Schärfe. Dunkle Hammerschlagoptik und Damastmuster gefällt. Für die Größe und Klingenlänge hat es eine gute Balance, leicht Klingenlastig und ein noch erträgliches Gewicht.

5,0 von 5 Sternen - Hatte meine Zweifel

Von Ronald Hesse 1
Ganz ehrlich, ich hatte meine Zweifel,der Damast ist soooo kitschig (übertrieben ausgeprägt) aber unter der Lupe anscheinend echt.der Hammerschlag nähe klingenrücken verbindet sich im Muster mit der Damaststruktur.das künstlich hinzubekommen übersteigt die kosten nutzen rechnung sogar in dritteweltländer.

Die delle vom Hammerschlag setzt sich im (kitschigen) Damast fort.das schneiden (schnipseln) ist eine wahre Freude,zwei Finger am griff und drei auf dem klingenrücken.mit der spitze Knoblauch schneiden, perfekt.nahe beim griff Karotten oder Paprika Hacheln, kein Problem.

Schärfe langanhaltend, benutze der Rollschleifer von hörl, geht schnell, wenn der Winkel mal passt.

Unterm strich kann ich nur sagen, jeden Groschen wert!ein unabhängiger Benutzer

4,0 von 5 Sternen - Tolles Messer aber großes Messer

Von Jonathan
Das Messer macht auf den ersten Blick einen guten Eindruck und die Verpackung wirkt sehr hochwertig. Beim zweiten Blick fällt dann doch schon die ganze größe des Messer auf. Als Alltagsgmesser in einer normalen Küche ist es eher ungeeignet. Eher für Personen die sehr viel Kochen und Sachen Hacken. Klinge war aus Rostfreiem Edelstahl und natürlich sehr scharf. Die mitgelieferte Hülle machte Qualitativ auch einen guten Eindruck.

5,0 von 5 Sternen - Sehr großes und sehr scharfes Messer

Von Nina2401
Das Messer kommt in einer schönen Verpackung (wenn man das unnötige Plastik entfernt hat) zusammen mit einer Lederscheide und einem Reinigungstuch. Die Lederscheide ist sehr praktisch, denn das Messer ist so groß, dass es weder in meine Schublade noch in meinen Messerblock passt. Hier wäre ein magnetischer Messerblock sehr geeignet.

Das Messer ist sehr groß und schwer und sehr scharf. So sollte es sein! Es liegt trotz seiner Größe gut in der Hand. Der Griff wurde aus Ebenholz gefertigt. Ein sehr schönes und griffiges Material, das sehr gut zu diesem Messer passt.

Die scharfe Klinge hat ein gehämmertes Muster. Das verhindert, dass das Schneidegut an dem Messer kleben bleibt. Mit dem Messer schneide ich alles wie Butter.

5,0 von 5 Sternen - toll

Von Doris Sutter
Eigentlich ist alles an diesem Messer gigantisch. Die Verpackung und die Größe. Das Messer ist super scharf. Aber als Küchenmesser eher nicht geeignet, dafür ist es einfach viel zu groß. Was mich verwundert hat, ist, dass es nicht an meinem Magnetstreifen gehalten hat. Es ist wohl eher für einen Messerblock geeignet.

1,0 von 5 Sternen - Nicht magnetischer Stahl?

Von Diego M.
Dieses Messer war eine große Enttäuschung. Das Damast-Muster ist fast unsichtbar und sieht überhaupt nicht aus wie auf dem Produktbild. Das Messer ist sehr dünn, verdächtig leicht und hat einen miserablen Schwerpunkt. Auch der Griff ist minderwertig. Der Knaller aber, das Messer hat nicht am magnetischen Messerblock gehalten. Es fällt einfach runter. Hat man hier wirklich Stahl verwendet, oder ist das nur Blech?

Würde ich auf gar keinen Fall weiterempfehlen.

5,0 von 5 Sternen - ausgewogenes scharfes Kochmesser

Von VineVine
Ob ein Messer scharf ist oder nicht merkt man schnell beim Tomaten Test , hier wird eine Tomate hauchdünn geschnitten . Diesen Test hat dieses Kochmesser mit Bravour bestanden .Das Kochmesser ist Gewichtsmäßig ausgewogen , und liegt gut in der Hand . Im oberen Bereich ist es leicht gewellt ,so bleiben dicke Braten / Fleisch Scheiben nicht am Messer kleben beim schneiden .Die Verarbeitung ist sauber und wertig , keine Kanten am Griff schön auspoliert und stimmig.

Leider war bei meinem Kochmesser keine Lederschneide mit dabei ,sondern nur eine aus dünnen Kunststoff .Das Messer sollte man wegen dem Holzgriff nicht in die Spülmaschine legen , sondern mit einer leichten Seifenlauge mit einem weichen Schwamm reinigen .Ich bin zufrieden mit dem Messer und seiner Schneidleistung und vergebe daher solide 5 Sterne .

2,0 von 5 Sternen - Leere Verpackungen gesendet ! Sehr enttäuschend

Von Drea
Ich habe zwei verschiedene Messer Bei yousunLong bestellt. Das erste kam sofort und ist wie beschrieben und zu empfehlen. Das zweite Messer was mitbestellen war kam als leere Verpackung einen Tag später.

Bei der Wiederholung der Bestellung kam leider wieder ein leeres Paket. Leider sehr enttäuschend weil ich gerne mehrere Messer des selben Designs gehabt hätte. Jedoch Lob und Anerkennung für Amazon die sofort,zu meiner absoluten Zufriedenheit reagiert haben.

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