XINZUO Damaststahl 18.6cm Santokumesser, Chefmesser Profi geschmiedet Koch Küchenmesser

Beschreibung:

Das XINZUO Damaststahl Santokumesser aus der Feng Series bietet eine Vielzahl von Vorteilen für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Dank der hochwertigen 67-Schichten-Damaststahlkonstruktion mit einem 10Cr15CoMoV-Stahlkern überzeugt dieses Messer durch außergewöhnliche Schärfe, hervorragende Schnittleistung und beeindruckende Langlebigkeit. Die spezielle Schmiedetechnologie und die vakuum- sowie tiefkühlgehärtete Verarbeitung erreichen eine Härte von 62HRC, was die Klinge besonders widerstandsfähig gegen Korrosion, Rost und Abnutzung macht. Die traditionelle Nassschneidtechnik und der 15-Grad-Schnittwinkel sorgen für eine dauerhafte, messerscharfe Schneide, die auch bei täglichem Gebrauch ihre Schärfe behält und mühelos Fleisch, Gemüse und andere Lebensmittel in dünne Scheiben schneidet. Der ergonomisch geformte G10-Griff in Schwarz bietet optimalen Halt und Beweglichkeit, selbst bei feuchten Händen, und ist durch seine Militärqualität extrem widerstandsfähig, rutschfest und langlebig. Das elegante Walnussholz-Magnetscheide schützt das Messer sicher, ist natürlich, robust und angenehm zu handhaben. Das sorgfältige Herstellungsverfahren, das innerhalb eines 65-tägigen Produktionsprozesses erfolgt, garantiert eine perfekte Balance zwischen Kontrolle und Haltbarkeit, sodass das Messer auch bei längerer Nutzung nicht ermüdet. Dieses Profi-Kochmesser ist nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight in jeder Küche. Es eignet sich ideal für professionelle Köche, leidenschaftliche Hobbyköche und als hochwertiges Geschenk. Kunden schätzen die außergewöhnliche Schärfe, das ansprechende Design und die angenehme Handhabung, die das Schneiden zu einer leichten und präzisen Aufgabe machen. Mit seinem modernen Design, der langlebigen Qualität und den praktischen Funktionen ist dieses Damaststahlmesser eine Investition in hochwertige Küchenarbeit, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Featureliste:

67 Schichten Damaststahl - Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten Damaststahl, der Stahlkern ist 10Cr15CoMoV. Die einzigartige Zusammensetzung des Stahls in Kombination mit dem speziellen Schmiedeverfahren hat die Leistung der Klinge erheblich verbessert, und es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit. Nach einer Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung kann die Härte 62HRC erreichen.
Perfekte scharfe Klinge - Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
Schwarz G10-Griff - Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und bietet die beste Beweglichkeit, um alle Arten von Lebensmitteln leicht schneiden zu können. G10-Material in Militärqualität mit extrem starker Härte, nicht leicht zu verformen und zu reißen, rutschfest und feuchtigkeitsbeständig. Der Schwanz ist mit exquisiten Mosaiknieten verziert, einzigartig und wunderschön.
Das Streben nach Perfektion - Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.
Walnussholz-Magnetscheide - Scheide aus natürlichem Walnussholz, natürlich und schön, robustes und haltbares Material, glatt und angenehm anzufassen. Das interne magnetische Design kann verhindern, dass das Küchenmesser herausrutscht, sicher und hygienisch ist und bequem ausgeführt werden kann.
Marke XINZUO - XINZUO Küchenmesser ist eine ideale Wahl für professionelle Köche und Kochbegeisterte, Anfänger. Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, die sowohl zum Verschenken im Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit dem Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice und wir werden Ihr Problem so schnell wie möglich lösen.

Preis: 89,99€

Kundenrezensionen: 104

Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 03.03.2025 11:12:13)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Ein sehr schönes Messer und extrem scharf

Von Priwitzer,

Dieses Messer war ein Geschenk für meine Frau! Damit sie wieder alles Fleisch besser schneiden kann!

Ich schenkte es mit gemischten Gefühlen! Wenn man da nicht aufpasst, hat man sich schnell verletzt!

Es sieht sehr gut aus und schneidet perfekt!

5,0 von 5 Sternen - Wunderschönes Kochmesser

Von hans peter schmitt

Sieht nicht nur sehr gut aus..Es schneidet auch verdammt gut..Liegt gut in der Hand….

5,0 von 5 Sternen - Sau scharf, Preis Top

Von urnauer

Die Griffergonomie ist gut für meine Hände(kurz und kräftig). Trotz des Plastik Griffs bleibt es auch mit öligen Händen gut greif und haltbar. Spare Ribs lassen sich durch den Knorpel direkt schneiden (nicht drücken, wie früher :)) ohne viel Kraft, mit nur leichtem Druck von oben, alles mit einer Hand. Fleisch Rindernuß geht Butter weich. Optisch einziger naja Punkt durch das polieren ist die Stahllagen Maserung fast nicht zusehen, aber das wusste ich vorher schon. Für das Geld, jedenfalls für mich, fast unschlagbar.

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Amazon Customer

Super scharfes Messer, sieht sehr gut aus,liegt gutnin der Hand

5,0 von 5 Sternen - Es war ein Geschenk...

Von Holger W.

an einen Hobbykoch. Der Beschenkte war von der Schärfe positiv beeindruckt. Über das Handling hat er sich nicht negativ geäußert, somit gehe ich hier ebenfalls von einem positiven Votum aus.

Er hat sich über das Messer sehr gefreut.

2,0 von 5 Sternen - For me this is NOT a pure damscene Steel! Please read my words....

Von Hau RoHau Ro

Really sharp knife, good to handle, but in totally opposit to the pictures in amazon a nearly blanksteel and rather surely nat a damascene steel.

You may look at the original damascene steel from a Danish knifesmith and compare it with the more or less blanc knife from china. This is for me "design" but no damascene steel....Take a look at the knife shown an amazon (pic. 4). I am thinking, you'll see the difference!!!For people without knowledges it may be really nice and a worthfull gift (for it's sharpness!). I have to wait until christmas - and may be I have to send it back afterwards...

5,0 von 5 Sternen - Richtig geile Messer 🔪

Von ChanutChanut

Sehr scharf

5,0 von 5 Sternen - Good buy

Von Michał

It was purchased as a gift and made a certain fussy individual very happy. Well balanced, lays well in hand, stays sharp. And looks good