Beschreibung:

Das Sunnecko 18cm Santoku Messer aus Damaststahl bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die es zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Hobby- und Profiköche machen. Mit seiner beeindruckenden 73-schichtigen Damaststahl-Klinge verbindet dieses Küchenmesser ästhetische Schönheit mit außergewöhnlicher Funktionalität. Die Härte bis zu HRC60 sorgt für eine lang anhaltende Schärfe, die das Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten zum Kinderspiel macht. Die doppelseitig geschliffene Klinge mit einem Winkel von 12 bis 15 Grad garantiert präzise, saubere Schnitte und eine hervorragende Antihaft-Leistung, was die Küchenarbeit deutlich erleichtert. Der ergonomisch gestaltete G10 Griff, der voll geschmiedet ist, bietet eine optimale Kontrolle und Komfort, selbst bei längeren Nutzungseinheiten. Das elegante Design mit G10 Glasfaser macht das Messer nicht nur langlebig, sondern auch optisch ansprechend und rutschfest, auch in feuchten Händen. Dieses Profi-Messer überzeugt durch seine Vielseitigkeit und eignet sich ideal zum Zerkleinern, Würfeln und Schneiden verschiedenster Lebensmittel. Die ultradünne 2 mm Klinge ermöglicht eine präzise Handhabung, wodurch das Messer für unterschiedlichste Küchenaufgaben perfekt geeignet ist. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der robusten Konstruktion ist das Sunnecko Damastmesser eine Investition in ein langlebiges, scharfes und vielseitiges Küchenwerkzeug, das den Alltag in der Küche erheblich erleichtert. Zudem profitieren Käufer von einem zuverlässigen Kundenservice, der bei Fragen innerhalb von 24 Stunden Unterstützung bietet.

Kundenmeinungen

Die Kundenrezensionen bestätigen die hohe Qualität und Schärfe des Sunnecko Damastmessers. Nutzer loben das gut ausbalancierte Design, das angenehme Handling und die beeindruckende Schärfe, die müheloses Schneiden ermöglicht. Besonders hervorgehoben wird die Vielseitigkeit des Messers, das sowohl für präzises Würfeln als auch für schnelle, kraftvolle Schnitte geeignet ist. Auch die Verarbeitung und das ansprechende Damastmuster werden positiv bewertet. Einige Kunden erwähnen, dass die Schärfe bei Lieferung bereits sehr gut ist, aber mit etwas Nachschliff noch weiter verbessert werden kann. Das robuste Design und die hochwertigen Materialien sorgen für eine lange Haltbarkeit, was das Preis-Leistungs-Verhältnis besonders attraktiv macht. Insgesamt überzeugt das Sunnecko Santoku Messer durch seine Schärfe, Verarbeitung und Vielseitigkeit und ist somit eine wertvolle Ergänzung in jeder Küche.

Preis: 35,00 €
Kundenrezensionen:   1.001
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(Zuletzt aktualisiert am 15.08.2025 07:35:51)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Schönes sehr scharfes Messer

Von Joe
Liegt gut in der Hand. Gut ausbalanciert. Ein Papierblatt wird sauber geschnitten. Prima verarbeitet. Diese Größe ist für mich sehr vielseitig einsetzbar.

5,0 von 5 Sternen - Gutes Messer

Von Steffen Schneider
Sehr aggressiver Schliff, erinnert eher an einen Sägeschliff. Lässt sich etwas schwerer durch ein Brot ziehen, schneidet dafür aber auch schneller. Sie Klinge ist sehr sehr scharf und macht einen guten Eindruck, der Lamellendamast ist sauber ausgeführt. Es ist etwas schwerer, da der Griff fast komplett aus Stahl gefertigt ist. Habe es als Geschenk gekauft, aber vorher auch ausprobiert. Ich kenne mich gut mit Messern aus und muss sagen: Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, auch meine Schwester ist sehr zufrieden.

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Robby Klatt
Pünktliche Lieferung.

Rasiermesserscharf.

Wie lange der Zustand hält, werde ich sehen.

4,0 von 5 Sternen - Bei der Schärfe geht noch was..

Von Mike
Sunnecko Hackmesser (besser passt der Name Nakiri)Da ich ein Kochmesser aus der Tim Mälzer Kollektion besitze,war neugierig ob dieses Messer mit einem Messer aus der Kai Shun Serie mithalten kann.

Ich muss sagen, es kann.

Die Verarbeitung ist ordentlich und das Damastmuster ist schön.Die Schärfe jedoch war bei Lieferung nicht ausreichend.

Ja es ist scharf, doch nicht wie ein Rasiermesser !So war es Notwendig das Messer Nachzuschleifen.

Wobei es nie die Schärfe eines von Handgeschmiedeten Damastmesser erreichen wird.

Diese Messer spielen natürlich in einer ganz anderen Liga und kosten auch ein Vielfaches mehr.

Das Gewicht und die Balance des Messer ist gut, wenn man es wie ich hält mit Zeigefinger und Daumen an der Schneide.

Wer Spaß an einem guten Messer hat, kann bei Sunnecko zugreifen.

Preis Leistung für mich gut.

5,0 von 5 Sternen - Super Messer !

Von bianca klugkist
Das Messer wird täglich von der ganzen Familie benutzt, hat das ideale Gewicht und liegt hervorragend in der Hand.

5,0 von 5 Sternen - Qualitativ hochwertig

Von Christian Rösner
Habe dieses Messer nun zum zweiten mal gekauft, als Geschenk für meine Tochter, weil diese so begeistert davon ist. Achtug! Wer nur einen Wetzstahl besitzt kann damit das Messer nicht scharf halten, Weil VG10 härter ist als der Stahl, man sollte schon einen Spezialstein oder einen Keramikstab besitzen. Die Schärfe ist für diesen Preis aussergewöhnlich gut und das bei der Standzeit, ich schärfe nur ca. 1 x im Monat leicht nach. Das Messer ist ausgewogen und auch optisch sehr ansprechend, ich bin begeistert. Anfänglich war mir der Griff etwas zu dünn, jedoch ist dies reine Gewöhnungssache. Eichfach SUPER für diesen Preis. Danke!

5,0 von 5 Sternen - Gutes Preis-Leistungsverhältnis

Von D. Peters
Das Messer liegt gut in der Hand und kommt selbst bei harten Krusten nicht ins Stocken. Der Schnitt ist sauber und das Messer lässt sich gut reinigen.

Klar, das ist kein echter Damast, denn dann müsste man das Komma um eine Stelle nach rechts verschieben, aber hey, Optik ist auch was wert.

5,0 von 5 Sternen - Hervorragendes Messer

Von zimmermannrene
Als Hobby Schnipsler sehr scharfes Messer, liegt auch gut in der Hand

Fragen und Antworten

Wie viel kostet ein gutes Damastmesser?

Premium-Damastmesser: 500 bis 5.000 € Handgeschmiedete Damastmesser kosten oft zwischen 1.000 und 2.000 €.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Wie gut sind Damast Messer?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wo werden Wolfblood Messer hergestellt?

Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Jede Damastmesser Klinge ist von Hand geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz in Rosenheim.
www.lhlifestyle.de › damastmesser › wolfblood-damast-messer › Wolfbloo...

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.

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