Beschreibung:

Das Sunnecko 3-teilige Damastmesser Messerset bietet eine hervorragende Kombination aus Qualität, Vielseitigkeit und Design, die sowohl professionelle Köche als auch Hobbyköche begeistert. Mit innovativen Klingen aus 73 Schichten VG10 japanischem Damaststahl, die nach der Wärmebehandlung eine beeindruckende Härte von HRC60 erreichen, profitieren Nutzer von außergewöhnlicher Schnitthaltigkeit, hoher Festigkeit und ausgezeichneter Fleckenbeständigkeit. Das Set umfasst ein Kochmesser, ein Fleischmesser und ein Allzweckmesser, die jeweils speziell für unterschiedliche Schneidaufgaben konzipiert sind, was die Küchenarbeit deutlich erleichtert und effizienter gestaltet. Dank der präzisen Flachschleifung von 12-15 Grad sind die Messer äußerst scharf, schneiden mühelos durch verschiedenste Lebensmittel und sorgen für saubere, präzise Schnitte. Der stabile G10 Griff, aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt, ist unempfindlich gegen Hitze, Kälte und Feuchtigkeit, was die Langlebigkeit und die Handhabung deutlich verbessert. Das Messer-Set wird in einer eleganten Holz-Geschenkbox geliefert, was es zu einem idealen Geschenk für jeden Anlass macht – egal ob Geburtstag, Jubiläum oder als besondere Überraschung für Kochliebhaber. Dieses Damastmesserset vereint hochwertige Materialien, exzellente Verarbeitung und funktionale Vielseitigkeit und ist somit eine Investition in langlebige, scharfe Küchenmesser, die sowohl bei Hobby- als auch Profi-Köchen überzeugen.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die hohe Schärfe, die gute Balance und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Messer. Besonders hervorgehoben werden die sorgfältige Verarbeitung, das ansprechende Damastmuster und die angenehme Handhabung. Viele Nutzer sind überzeugt vom ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, wobei die Messer durch ihre Robustheit und Schärfe überzeugen. Einige Kunden bemängeln, dass die Schärfe bei Lieferung nicht optimal ist und nachgeschliffen werden muss, was jedoch die Qualität und das Potenzial der Messer nicht schmälert. Insgesamt sind die Bewertungen äußerst positiv, was die Zufriedenheit mit diesem hochwertigen Messerset unterstreicht.

Featureliste:

  • Praktisches Messersets - Dieses Damastmesser Set besteht aus 3 Küchenmesser, darunter Kochmesser, Fleischmesser und Allzweckmesser. Jedes Profi Messer hat seine eigene Funktion, um Ihre Bedürfnisse zu befriedigen.
  • Premium Damast Küchenmesser Set - Klingenmaterial besteht aus 73 Schichten VG10 japanischem Damaststahl. Nach der Wärmebehandlung erreicht die Härte HRC60. Es bietet außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit.
  • Schärfe & Haltbarkeit - Maximale Schärfe wird durch 12-15 Grad volles Flachschleifen erreicht. Das scharfes Messer schneiden mühelos alles durch. Gut geschmiedete glatte Klinge für hervorragende Antihaft-Leistung.
  • Messer Set mit Stabiler G10 Griff - Unsere Griff is aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet. Der Griff des Damastmessers ist sehr unempfindlich gegen Hitze, Kälte und Feuchtigkeit. G10 Material ist isoliert, korrosionsbeständig und verschleißfest.
  • Perfekt als Geschenk - Mit der hochwertigen Geschenkbox aus Holz ist dieses Damast Messerset ein perfektes Geschenk zum Geburtstag oder für jedes Festival. Egal ob Profi oder Hobbykoch, dies ist die gute Überraschung für Ihre Familie / Freunde.
Preis:
Kundenrezensionen:   1.012
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(Zuletzt aktualisiert am 10.09.2025 07:38:43)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Schönes sehr scharfes Messer

Von Joe
Liegt gut in der Hand. Gut ausbalanciert. Ein Papierblatt wird sauber geschnitten. Prima verarbeitet. Diese Größe ist für mich sehr vielseitig einsetzbar.

5,0 von 5 Sternen - Gutes Messer

Von Steffen Schneider
Sehr aggressiver Schliff, erinnert eher an einen Sägeschliff. Lässt sich etwas schwerer durch ein Brot ziehen, schneidet dafür aber auch schneller. Sie Klinge ist sehr sehr scharf und macht einen guten Eindruck, der Lamellendamast ist sauber ausgeführt. Es ist etwas schwerer, da der Griff fast komplett aus Stahl gefertigt ist. Habe es als Geschenk gekauft, aber vorher auch ausprobiert. Ich kenne mich gut mit Messern aus und muss sagen: Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, auch meine Schwester ist sehr zufrieden.

5,0 von 5 Sternen - Gutes Preis-Leistungsverhältnis

Von D. Peters
Das Messer liegt gut in der Hand und kommt selbst bei harten Krusten nicht ins Stocken. Der Schnitt ist sauber und das Messer lässt sich gut reinigen.

Klar, das ist kein echter Damast, denn dann müsste man das Komma um eine Stelle nach rechts verschieben, aber hey, Optik ist auch was wert.

4,0 von 5 Sternen - Bei der Schärfe geht noch was..

Von Mike
Sunnecko Hackmesser (besser passt der Name Nakiri)Da ich ein Kochmesser aus der Tim Mälzer Kollektion besitze,war neugierig ob dieses Messer mit einem Messer aus der Kai Shun Serie mithalten kann.

Ich muss sagen, es kann.

Die Verarbeitung ist ordentlich und das Damastmuster ist schön.Die Schärfe jedoch war bei Lieferung nicht ausreichend.

Ja es ist scharf, doch nicht wie ein Rasiermesser !So war es Notwendig das Messer Nachzuschleifen.

Wobei es nie die Schärfe eines von Handgeschmiedeten Damastmesser erreichen wird.

Diese Messer spielen natürlich in einer ganz anderen Liga und kosten auch ein Vielfaches mehr.

Das Gewicht und die Balance des Messer ist gut, wenn man es wie ich hält mit Zeigefinger und Daumen an der Schneide.

Wer Spaß an einem guten Messer hat, kann bei Sunnecko zugreifen.

Preis Leistung für mich gut.

5,0 von 5 Sternen - Hervorragendes Messer

Von zimmermannrene
Als Hobby Schnipsler sehr scharfes Messer, liegt auch gut in der Hand

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von Sylvia Möller
Ein tolles Küchenmesser. Kommt schön scharf an, erst nach einigen Nutzungen musste ich es jetzt nachschleifen. Liegt gut in der Hand. Ist jetzt mein Hauptmesser geworden.

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Robby Klatt
Pünktliche Lieferung.

Rasiermesserscharf.

Wie lange der Zustand hält, werde ich sehen.

5,0 von 5 Sternen - Qualitativ hochwertig

Von Christian Rösner
Habe dieses Messer nun zum zweiten mal gekauft, als Geschenk für meine Tochter, weil diese so begeistert davon ist. Achtug! Wer nur einen Wetzstahl besitzt kann damit das Messer nicht scharf halten, Weil VG10 härter ist als der Stahl, man sollte schon einen Spezialstein oder einen Keramikstab besitzen. Die Schärfe ist für diesen Preis aussergewöhnlich gut und das bei der Standzeit, ich schärfe nur ca. 1 x im Monat leicht nach. Das Messer ist ausgewogen und auch optisch sehr ansprechend, ich bin begeistert. Anfänglich war mir der Griff etwas zu dünn, jedoch ist dies reine Gewöhnungssache. Eichfach SUPER für diesen Preis. Danke!

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