Beschreibung:

Der GÜDE Solingen Wetzstahl aus der renommierten Alpha Serie überzeugt durch seine herausragende Qualität und handwerkliche Präzision. Das geschmiedete Design mit einer Klingenlänge von 26 cm sorgt für eine optimale Handhabung und eine beeindruckende Schneidleistung. Der robuste, feinpolierte schwarze Griff aus pflegeleichtem Hostaform liegt angenehm in der Hand und garantiert sicheren Halt bei jedem Schärfvorgang. Dank des legierten Werkzeugstahls aus Chrom-Vanadium ist der Wetzstahl rostfrei, langlebig und extrem widerstandsfähig. Die perfekte Härte von ca. 58 HRC sorgt dafür, dass Messer regelmäßig mit diesem Wetzstahl nachgeschärft werden können, um ihre Schärfe dauerhaft zu erhalten. Die traditionelle Handarbeit in Deutschland, die seit über einem Jahrhundert bei GÜDE gepflegt wird, garantiert höchste Qualitätsstandards, was sich in der exzellenten Verarbeitung widerspiegelt. Mit diesem Wetzstahl sind Sie bestens ausgerüstet, um Ihre Messer stets scharf und einsatzbereit zu halten, was das Schneiden erheblich erleichtert und Freude am Kochen steigert.

Die Funktionen des GÜDE Solingen Wetzstahls umfassen eine präzise Herstellung aus einem Stück geschmiedetem Stahl, der auf ca. 58 HRC gehärtet wurde, um optimale Schneideigenschaften zu gewährleisten. Der doppelte Kropf ist das Markenzeichen der Alpha Serie und sorgt für eine sichere Handhabung. Der Wetzstahl ist ideal zum regelmäßigen Nachschärfen Ihrer Messer, sodass diese stets ihre maximale Schärfe behalten. Die robuste Verarbeitung und das durchdachte Design machen diesen Wetzstahl zu einem langlebigen Begleiter in jeder Küche. Die handwerkliche Fertigung in Deutschland, gepaart mit hochwertigen Materialien, macht dieses Werkzeug zu einer Investition in höchste Qualität und Langlebigkeit, die sich durch eine verbesserte Schnittqualität und eine angenehme Nutzung auszeichnet.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der hohen Verarbeitungsqualität und der hervorragenden Schneidleistung des GÜDE Wetzstahls. Viele berichten, dass er ihre Messer wieder auf ein professionelles Niveau gebracht hat und die Handhabung äußerst angenehm ist. Die robuste Verarbeitung und die zuverlässige Schärfe überzeugen immer wieder. Auch wenn die Verpackung nicht als besonders hochwertig empfunden wurde, sind Kunden zufrieden mit der Leistung und der Langlebigkeit des Produkts. Insgesamt wird der Wetzstahl als eine lohnende Investition für jeden Koch und Messerliebhaber beschrieben, der Wert auf Qualität und Präzision legt.

Featureliste:

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Der Wetzstab ist aus legiertem Werkzeugstahl (Chrom-Vanadium), rostfrei und hartverchromt.
  • Durch regelmäßiges Nachschärfen mit einem Wetzstahl erhalten Sie die extreme Schärfe der GÜDE Messer aufrecht. Ziehen Sie Ihre Messer regelmäßig mit dem Wetzstab ab und die Freude an einem scharfen Messer wird Sie nicht verlassen
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 26 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
Preis: 71,50 €
Kundenrezensionen:   52
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(Zuletzt aktualisiert am 17.11.2025 07:47:28)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Top

Von Stefan
Sehr sauber verarbeitet, wie die Messer.

Es ist ein runder stahl, mit einem doch recht feinen schliff.

Macht zusammen mit den dazugehörigen Messern echt einen guten Eindruck, die Messer werden danach wieder wie neu, wenn man nicht zu lange wartet.

4,0 von 5 Sternen - Hochwertiger Wetzstahl - billigste Verpackung

Von jonathan
Habe den Wetzstahl meinem Vater (Koch) zum 60er geschenkt. Als der Stahl ankam war ich ehrlich gesagt sehr enttäuscht von der Verpackung. Für diesen Preis hätte ich mehr erwartet als eine Folie und ein wenig eingerollter Karton. Nun ja, der Koch ist begeistert und nutzt ihn auch fleißig. Hätte ich den Stahl nicht direkt am Lieferdatum benötigt, wäre er zurückgegangen. Tipp an den Hersteller - ein hochwertiges Produkt verdient eine hochwertige oder anschauliche Verpackung.

5,0 von 5 Sternen - Super

Von Amazon Kunde
Liegt gut in der Hand u hält was er verspricht

5,0 von 5 Sternen - Kaufen !

Von Hans-Joachim
Nach allerlei Probiererei diesen Wetzstahl gekauft. Seit dem sind meine Messer stets scharf. Von allein schärfen sich die Messer natürlich damit auch nicht. Nach einiger Übung kommt der Spaß beim Schärfen und die Begeisterung beim Schneiden. Das Geld für diesen Wetzststahl ist gut investiert.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gut

Von A.P.
Funktioniert einwandfrei und die Messer sind danach wieder "schärfer". Toll wäre noch ein Ring oder ein Loch zum Aufhängen. Oder eine Variante des Wetzstabes, die das hat.

5,0 von 5 Sternen - Tolles Teil

Von Christoph Saalmann
Hatte mich erst schwer getan, soviel Geld auszugeben. Es hat sich aber gelohnt. In Verbindung mit meinen Güde Messern, und meinen teilweise 20 Jahren alten Zwilling Messern habe ich immer wieder tolle Schneiderlebnisse.

5,0 von 5 Sternen - Gute Ware

Von w.Seebacher
Wetzstahl entspricht der Beschreibung. Sichtbarer Erfolg nach der ersten Verwendung. Gutes Güde Produkt. Werde bei Bedarf wieder auf Güde zurückgreifen.

5,0 von 5 Sternen - Qualitätsartikel

Von Olli
Ich habe nach einer Reihe von Billig - Wetzstählen dieses Qualitätswerkzeug gekauft und meine Erwartungen wurden nicht enttäuscht!

Der Stahl liegt gut in der Hand und ist auch optisch eine Augenweide.

Ich kann ihn nur weiterempfehlen!

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