Beschreibung:

Das GÜDE Solingen Hackmesser aus der exklusiven ALPHA Serie vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und bietet zahlreiche Vorteile für anspruchsvolle Köche. Der unverwechselbare Doppelkropf und der feinpolierte, robuste POM-Schwarzgriff sorgen nicht nur für eine elegante Optik, sondern auch für eine angenehme und sichere Handhabung. Dank der aufwändigen Herstellung in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten in Deutschland garantiert dieses Messer höchste Qualität und Langlebigkeit. Der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl sorgt für eine exzellente Schneidleistung und optimale Schnitthaltigkeit, sodass Sie mühelos harte Krusten, große Gemüsestücke oder Fleisch zerkleinern können. Die Klingenlänge von 18 cm ist ideal für vielseitige Küchenarbeiten und vereint die Vorteile eines eher dickeren Hackmessers mit der Präzision eines dünneren Küchenbeils. Durch die sorgfältige Schmiedetechnik und die Härte von ca. 58 HRC profitieren Sie von einer langlebigen, scharfen Schneide, die auch bei intensiver Nutzung ihre Schärfe behält. Die GÜDE Messer stehen seit über einem Jahrhundert für höchste Qualitätsstandards, die durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt werden, und sind weltweit für ihre herausragende Verarbeitung bekannt.

Kundenmeinungen

Die Kundenrezensionen bestätigen die herausragende Qualität des GÜDE Hackmessers. Besonders hervorgehoben wird die überzeugende Verarbeitung und die Langlebigkeit, die auch bei intensivem Gebrauch im Hobbykochbereich bestehen bleibt. Ein Kunde beschreibt das Messer als typisch GÜDE-Qualität, die regelmäßig durch ihre Zuverlässigkeit und hervorragende Schneideigenschaften überzeugt. Trotz des höheren Preises ist das Messer eine klare Empfehlung für alle, die Wert auf handgefertigte, langlebige und leistungsstarke Küchenwerkzeuge legen.

Featureliste:

  • Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
  • Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Das Solinger Hackmesser ist ein wenig dicker als das China Kochmesser, aber dünner als das klassische Küchenbeil. Mit dem Messer können universelle Arbeiten verrichtet werden. Hacken Sie wie ein Profi harte Krusten und große Stücke Gemüse
  • Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 18 cm
  • Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
Preis: 157,00 €
Kundenrezensionen:   132
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(Zuletzt aktualisiert am 12.11.2025 07:33:43)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Hackmesser ist halt Güde-Qualität

Von Charlieman
Immer wieder ein überzeugendes Produkt und für mich als Hobbykoch immer wieder eine Empfehlung, trotz des etwas höheren Preises.

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

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