HEZHEN 18,5cm Santoku Messer, Verkleideter Stahl Kochmesser

Beschreibung:

Das HEZHEN 18,5cm Santoku Messer überzeugt durch seine erstklassige Qualität und sein elegantes Design, das sowohl Hobbyköche als auch professionelle Küchen begeistert. Dank des hochwertigen 10Cr15CoMoV-Stahlkerns, der durch Verbundschmieden und Vakuumwärmebehandlung besonders widerstandsfähig und scharf bleibt, bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schneidleistung. Die dreischichtige, handgehämmerte Klinge mit 15° pro Seite sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, die sowohl für Linkshänder als auch Rechtshänder optimal geeignet ist. Das attraktive Finish mit Steinwascheffekt und der Retro-Optik macht das Messer zu einem echten Blickfang in jeder Küche. Der achteckige Redwood-Griff mit schwarzem Büffelhorn ist nicht nur angenehm in der Hand, sondern bietet auch eine präzise Kontrolle, was das Schneiden erleichtert und Spaß macht. Die Kombination aus langlebiger Schärfe, exzellenter Verarbeitung und stilvollem Design macht dieses Messer zu einer lohnenden Investition, die Ihre Küchenarbeit erleichtert und gleichzeitig Ihre Küchendekoration aufwertet. Mit einer zuverlässigen Qualitätssicherung und der Empfehlung durch bekannte Köche ist das HEZHEN Santoku Messer die perfekte Wahl für anspruchsvolle Kochliebhaber.

Dieses Messer vereint Funktionalität und Ästhetik auf höchstem Niveau. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern verschiedener Lebensmittel. Die präzise Verarbeitung sorgt dafür, dass es auch nach längerer Nutzung seine Schärfe behält und immer wieder auf einem Wasserstein nachgeschärft werden kann. Für Nutzer bedeutet dies langfristige Freude und eine Verbesserung der Kochergebnisse. Die positiven Kundenrezensionen bestätigen die hervorragende Balance zwischen Qualität, Design und Preis, wobei viele Anwender die Schärfe, das angenehme Griffgefühl und die optische Schönheit des Messers besonders loben. Dieses Messer ist eine Investition in langlebige Qualität, die Ihren Kochalltag erheblich erleichtert und verschönert.

Preis: 65,99 €

Kundenrezensionen: 205

Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 17.08.2025 07:33:37)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Sehr gute Preis-Leistung

Von Bademeister

Bin sehr zufrieden:

Kleines, leichtes MesserSehr gute VerarbeitungsqualitätSchönes Redwood und Horn-ZwingeAuf die Klinge balanciert, wie es sich für ein japanisches Messer gehört. (Auch wenn es in China gefertigt ist)Im Vergleich zum China-Mitbewerber mit "M.....", im gleichen Preissegment, von welchem ich auch ein Messer besitze,besser verarbeitet,schöneres Holz,keine Metallzwinge!

Dünner geschmiedet,höhere Härte (zumindest auf dem Papier)...Auf die Holzbox verzichte ich hier gerne..Das Messer hier ist besser..Die "out of the Box Schärfe" war voll ok, hatte aber schon deutlich schärfere.

Man sollte aber bei diesen Messern generell mit dem Schleifstein arbeiten können oder es lernen.

Kurz abgezogen auf nem feinen Wasserstein und schon passt es..Ich habe auch einige handgeschmiedete Messer aus Japan, die sind natürlich in einer anderen Liga aber eben auch im Preis.

Ich wüsste nicht was man hier bei diesem Preis noch verbessern sollte.

Werde noch andere Messer aus dieser Serie testen.

Tolles kleines Messer!

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer !!!

Von melanie weidner

Ein schönes und superscharfes Messer mit hervorragendem Preis-Leistungs Verhältnis. Nicht mein erstes Messer von der Firma HEZHEN und garantiert nicht das Letzte !

5,0 von 5 Sternen - Top Messer

Von Gabriel

Das Messer ist Besser als für den Preis erwartet, und sieht sehr schön aus.

Habe es in einer Aktion gekauft, und bin sehr Zufrieden.

Die Schärfe ist im Originalzustand Gut.

4,0 von 5 Sternen - Vollauf zufrieden

Von Thomas

3 Punkte:1. Das Messer ist unglaublich schön und liegt super in der Hand.2. Der Schwerpunkt liegt näher bei der Klinge, somit ist das Messer im „pinch grip“ perfekt ausbalanciert.3. Nach täglichem Gebrauch verlor das Messer nach ca 1 Monat etwas an Schärfe und musste nach ca 2 Monaten das erste mal geschärft werden (5-10 Minuten auf einem 3000 grit Wetzstein reicht vollkommen)

5,0 von 5 Sternen - Matches if not exceeds the quality of a Japanese handmade petty knife that I own.

Von conan kilcoyne

Very impressive steel, the handle's materials are of high quality as it the lacquer. It is quite a big blade, so it might take some getting used to, but it's a game changer for me personally when chopping a head of cabbage or an onion. The packaging is even quite impressive. Keep it clean after use and sharpen it every 3-6 months and you should be delighted with it. Not a single tiny blemish on mine when it landed. Genuine 5 stars

5,0 von 5 Sternen - Mir gefällt es

Von Guido Nevermann

Da gibt's nichts negatives. Schon beim auspacken floß Blut.

5,0 von 5 Sternen - Hochwertiges Messerset

Von Stelian ViorelStelian Viorel

Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin wirklich beeindruckt von diesem Messerset. Die Messer haben eine erstklassige Qualität und sind extrem scharf – sie schneiden durch Papier mühelos (siehe Video). Auch die Küchenschere ist von hoher Qualität und lässt sich leicht auseinandernehmen, um sie zu reinigen. Das Holz sowohl an den Griffen als auch am Block sieht fantastisch aus, und man merkt, dass es sich um hochwertiges, massives Holz handelt.

Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit diesem Kauf und kann es definitiv weiterempfehlen!

5,0 von 5 Sternen - Top Messer zum top Preis

Von Jürgen S.

Liegt super in der Hand. Absolut scharf. Tolles Design.