Beschreibung:

Das Wüsthof Nakiri Messer aus der Classic Ikon Serie ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl professionelle Köche als auch ambitionierte Hobbyköche begeistern wird. Gefertigt in Deutschland und geschmiedet in Solingen, vereint dieses Messer exzellente deutsche Handwerkskunst mit einem eleganten, zeitlosen Design. Dank seiner extrem scharfen, beidseitig geschliffenen Klinge ermöglicht es präzise und saubere Schnitte bei der Zubereitung von Gemüse, Obst und Kräutern. Die dünne Klinge mit Kullen sorgt für eine optimale Luftzirkulation, wodurch das Ankleben feiner Scheiben effektiv verhindert wird – ideal für filigrane Arbeiten wie das Schneiden von Kartoffeln oder Zwiebeln. Das ergonomisch gestaltete Griffdesign mit Doppel-Kropf sorgt für ein balanciertes Handling und sicheren Halt, auch bei längeren Schneidearbeiten. Die sorgfältige Handarbeit bei der finalen Politur garantiert eine langlebige, extrem scharfe Klinge, die selbst nach intensiver Nutzung ihre Rasiermesserschärfe behält. Dieses Messer ist das perfekte Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision, Qualität und ein elegantes Design legen.

Das Nakiri Messer überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Funktionalität. Es ist ideal für die Vorbereitung von Gemüse, Obst und Kräutern, wobei es durch seine filigrane Klinge präzise Schnittkanten liefert. Die Kullen auf der Klinge minimieren das Ankleben von Scheiben und erleichtern das Arbeiten erheblich. Durch das ausgewogene Design und den sicheren Griff liegt das Messer auch bei schnellen Schnitttechniken komfortabel und sicher in der Hand. Dieses professionelle Werkzeug ist die ideale Wahl für Küchen, in denen Qualität und Effizienz im Fokus stehen, und wurde sogar als offizielles Kochmesser der deutschen Nationalmannschaft der Köche ausgewählt. Pflegeleicht und robust, ist das Wüsthof Classic Ikon Nakiri Messer ein langlebiger Begleiter, der durch seine Schärfe und Präzision das Kochen auf ein neues Niveau hebt.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität und Schärfe des Wüsthof Nakiri Messers begeistert. Besonders hervorgehoben wird die exzellente Balance, die präzisen Schnitte und die langlebige Schärfe, die selbst nach intensiver Nutzung erhalten bleibt. Nutzer schätzen die angenehme Handhabung und das elegante Design, das sich perfekt in jede Küche integriert. Einige Anwender erwähnen, dass das Messer vor allem bei der Zubereitung von Gemüse und Obst überzeugt, allerdings auch vorsichtig im Umgang sein sollte, da die extrem scharfe Klinge vorsichtig behandelt werden muss. Insgesamt bewerten Kunden das Messer als unverzichtbares Professionalküchenwerkzeug, das durch seine hochwertige Verarbeitung und Funktionalität überzeugt.

Preis: 376,38 €
Kundenrezensionen:   113
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(Zuletzt aktualisiert am 04.08.2025 07:33:51)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Excellent Quality Product

Von Nikolaos Katsimitros
The best knife of my collection. Sharp, accurate and well-balanced.

5,0 von 5 Sternen - Macht Spass und ist scharf

Von Onkel Fridolin
Seit Monaten zerteile ich damit alles, was nicht Vater und Mutter hatte - primär also Obst und Gemüse.

Dafür ist es gemacht, und das kann es auch sehr gut. Einzig zum schälen von Knobi und Zwiebeln ist es, bedingt durch die hohe Klinge, nicht geeignet. Auch die Kullen sind nicht nur Zierde - Kartoffeln, zum Beispiel, kann man prima in hauchfeine Scheiben schneiden, ohne dass sie an der Klinge haften.

Als Schneideunterlage nutze ich ein Holzbrett, so ist das Messer auch nach Wochen bei täglicher Benutzung noch ordentlich scharf.

Der Griff liegt gut in der Hand (Handschuhgröße 9) und erlaubt auch längeres, ermüdungsfreies Schneiden.

5,0 von 5 Sternen - Super Messer - Sollte in keiner Küche fehlen

Von K. Dech
Die Messer der Classic Ikon Serie überzeugen sowohl den ambitionierten Hobbykoch, wie auch den Profi. Messer sind auch nach mehrmaliger intensiver Benutzung rasiermesserscharf und das Schnittbild ist perfekt. Bitte solche Messer NICHT in die Spülmaschine geben. Klares Wasser und ein trockenes Tuch erzielen den besten Effekt. Ich benutze parallel ein Diamanteisen um weiterhin das Messer wie am ersten Tag zu nutzen.

4,0 von 5 Sternen - Kullen

Von VIM
Dieses Messer ist so scharf, dass man tatsächlich sehr aufpassen muss im Umgang. Es macht Spass damit zu arbeiten und vor allem Fleisch zu schneiden. Ein wenig enttäuscht bin ich von der Funktion der Kullen die auch ein ankleben des Schneidgutes verhindern sollen ; aber leider kleben manche Dinge extrem z.B. Zwiebel wie Magnete an diesem Messer.

5,0 von 5 Sternen - Schönes Qualitätsmesser!

Von Amazon Kunde
Wir haben von der selben Marke ein Messerblock und sind in Thailand auf die Art Messer aufmerksam geworden. Gesucht und gefunden! Scharf, schön und handlich. Wir haben gleich einen Schutz mitgekauft, um das Messer gut lager zu können.

5,0 von 5 Sternen - Perfect knife

Von Jeffrey Williams
The fit and finish of this knife were exceptional, and I am thrilled with this product. I have never used a knife it's equal.

5,0 von 5 Sternen - Super Messer

Von Martin
Leistungspreis geht voll in Ordnung. Mein Santoku wird im Schubfach eingemottet

5,0 von 5 Sternen - Top.

Von Mike
Top!...Mehr ist nicht zu sagen.

Fragen und Antworten

Wo werden Wüsthof Messer produziert?

WÜSTHOF Messer werden von Solingen aus in über 70 Länder rund um den Globus exportiert, von Reykjavík über Kapstadt und Tokio bis San Francisco. Wir sind stolz auf unsere eigene Historie und die weltweite Anerkennung für unsere Produkte Made in Solingen.
www.wusthof.com › de-at › geschichte

Welchen Stahl benutzt Wüsthof?

Die Wüsthof Classic Ikon hat eine starke Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, die mit Laser-Präzision geschliffen ist. Hierdurch ist die hohe Qualität immer reproduzierbar und die Klinge behält lange seine Schärfe.
www.knivesandtools.de › wuesthof-serien-informationen

Welchen Schleifwinkel haben Wüsthof Messer?

Der innovative Messerschärfer von Wüsthof ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Das Gerät ist so konzipiert, dass auch Ungeübte ohne Probleme ihre Messer nachschleifen können. Durch den Schleifwinkel von 30 Grad lassen sich die verschiedensten Messertypen nachschleifen.
bleywaren.de › Marken › Wuesthof › Messerschaerfer

Welchen Winkel haben Wüsthof Messer?

Renommierte Messerhersteller wie Zwilling, Wüsthof, Güde, Kai Shun oder Global empfehlen in der Regel mit einem 15 Grad-Schleifwinkel das Messer nachzuschleifen, da er Stabilität und Schärfe optimal miteinander kombiniert.
www.horl.com › welcher-winkel-ist-der-richtige-fuer-mein-messer

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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