Beschreibung:

Entdecken Sie das KAI Shun Classic japanisches Kochmesser 3er Set, das höchste Ansprüche an Qualität, Präzision und Design erfüllt. Dieses Set vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie, um messerscharfe Schneideergebnisse zu erzielen. Die hochwertigen Klingen mit einem robusten VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl sorgen für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Dank des ergonomischen Griffs aus schwarzem Pakkaholz, der durch einen durchgehenden Erl für optimale Balance sorgt, erleben Sie präzises Arbeiten und ein angenehmes Schneidgefühl in jeder Küchenarbeit. Das vielseitige Trio umfasst ein Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge, ein Allzweckmesser mit 15 cm und ein Officemesser mit 9 cm, sodass Sie für jede Aufgabe in der Küche bestens ausgestattet sind. Die Messer sind ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst und bieten Flexibilität sowie Kontrolle bei anspruchsvollen Schneidarbeiten. Die elegante Damastoptik macht die Messer zudem zu einem optischen Highlight in Ihrer Küche. Für eine langanhaltende Schneidleistung empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen, um die exzellente Qualität zu bewahren. Vertrauen Sie auf die Marke KAI, den Marktführer in Japanischer Messerherstellung, der mit innovativen Technologien und meisterhafter Handwerkskunst höchste Standards setzt. Dieses Messerset ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Hobby- und Profiköche, die Wert auf Präzision, Ästhetik und langlebige Qualität legen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Qualität und der japanischen Verarbeitung dieses Messersets. Die hohe Schärfe, die lange Haltbarkeit und das elegante Design überzeugen auf ganzer Linie. Nutzer berichten, dass die Messer sehr gut in der Hand liegen, eine perfekte Balance bieten und das Schneiden zu einem wahren Genuss machen. Besonders die einfache Nachschärfbarkeit und die robuste Verarbeitung werden hervorgehoben. Viele Kunden haben ihre alten Messer durch die Kai Shun Classic ersetzt und sind von der Leistung begeistert, wobei die Messer auch optisch durch die Damastoptik überzeugen. Insgesamt bestätigen die Rezensionen, dass dieses Set eine Investition in langlebige, professionelle Werkzeuge ist, die das Küchenleben deutlich erleichtern und verschönern.

Preis: 380,09€
Kundenrezensionen:   291
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(Zuletzt aktualisiert am 08.07.2025 11:11:58)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Tolle Qualität, in bester japanischer Tradition

Von MeisterkochCR
Mein Fazit gleich vorweg: kaufen und selbst ausprobieren! Die Messer überzeugen mich in jeder Hinsicht. Die Verarbeitung ist klasse, der Stahl vom Feinsten.

Die Messer liegen gut in der Hand, dabei ist der leicht asymmetrische Griff ein besonderes Feature. Die Balance gefällt mir sehr sehr gut und macht das Arbeiten mit den Messern besonders gleicht. Die extrem hohe Schärfe hält durch den sehr guten Klingenstahl sehr, sehr lange. Mit diesen Messern wird das Schneiden und Vorbereiten zur reinen Spaßveranstaltung.

Zu guter letzt möchte ich auch zugeben, dass auch das sehr elegante Design und die schöne Damastoptik ein Kaufargument waren. Ich mag es, wenn funktionale Dinge auch schön sind.

5,0 von 5 Sternen - Sehr, sehr scharf...

Von IT1969
Ich habe mir dieses Messerset gekauft, da ich meine "billigen" Messer Leid war. Ich wollte Messer, die etwas länger scharf sind und nicht nach gefühlten paar Mal schneiden Stumpf sind. Auch Keramikmesser habe ich probiert, sie sind anfangs wirklich scharf, lassen aber schnell nach und können nicht nachgeschliffen werden.

Nach langen Recherchen im Internet habe ich mich für die Messerserie Kai Shun entschieden, da es hier auch viele verschiedene Klingenformen gibt. Das Messerset ist eine gute Anfangsausstattung. Die schöne Holzkiste, in der die Messer geliefert werden, wird auch noch zur Aufbewahrung benutzt, bis ich einen passenden Messerblock gefunden habe.

Ich habe die Messer zwar erst knapp 2 Wochen, möchte sie aber nicht mehr missen. Meine alten Messer liegen nur noch rum und werden nicht mehr angefasst... Man muss nur auf seine Finger beim Schneiden aufpassen...Und nicht zu guter Letzt, bei Amazon bestellt und am nächsten Tag auch schon da...

5,0 von 5 Sternen - Super Messer

Von Christian
Sie suchen ordentliche Küchenmesser ? Dann sind Sie hier richtig. Wir hatten erst (oder immer noch) die WMF Grand Gourmet Messer und waren ganz zufrieden. Das lag aber mehr daran, dass wir nichts besseres kannten. Dann kamen die Kai Messer und dagegen sind die WMF Messer wirklich schlecht. Die Kai's sind super scharf und noch wichtiger, diese lassen sich auch sehr einfach nachschärfen. Wir benutzen dazu das Spyderco Messerschärfset. Die Ergebnisse sind einwandfrei. Innerhalb kürzester Zeit sind die Kai Messer wieder rasierklingenscharf. Diese Schärfe lässt sich mit den WMF Messern nicht reproduzieren. Diese werden auch mit dem Spyderco Messerschärfset nicht mal ansatzweise so scharf, wie die Kai's. Wenn Sie bereits sind Geld in richtig gute Messer zu investieren, sind sie bei den Kai's genau richtig.

5,0 von 5 Sternen - Super

Von SebastianSebastian
Sehr schöne Messer und ligen gut in der HandDie Qualität ist ist auch super.

Sehr überzeugende Marke.

Bei den richtigen Werkzeug macht Küchenarbeit auch Spaß.

4,0 von 5 Sternen - profimesser

Von Antonino Di Vincenzo
Wer die Serie kennt weiß was man hat! Ausgezeichnet liegend in der hat, rasier-klingen scharf! Und express funzte auch in 18h!

5,0 von 5 Sternen - Top Ware!

Von Amazon Kunde
Qualität wie gewohnt, sehr gute und schöne Messer. In eine gute Küchen gehören einfach ordentliche Messer, diese sind eine Möglichkeit.

1,0 von 5 Sternen - Qualität ist auch nicht annähernd wie versprochen

Von mela
Nachdem jedes Messer drei bis fünfmal benutzt wurde, ausschließlich für leichtes Gemüse, Obst, sind sie stumpf.

Nicht einmal eine Tomate ließ sich sauber schneiden. Reinigung erfolgte wie im Manual beschrieben von Hand und nur mit warmen Wasser.

Die Messer wurden im WMF Ständer (Kunststoffborsten) senkrecht aufbewahrt, so dass die Schneidkante "kontaktfrei" ist.

Einfach entäuschend und sehr ärgerlich für diesen Preis. Die Werbung:" Ihr VG-MAX Kern sorgt für unübertroffene Schneideeigenschaften." Ich frag mich ernsthaft woher die vielen positiven Bewertungen kommen.

Nochmals KAIMesser kaufen oder empfehlen, auf keinen Fall.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gute Messer

Von Florian Schürmann
Die Messer sind scharf, wie eine Rasierklinge! Absolute kaufempfehlung.. Wenn ihr einmal mit so einem Messer geschnitten habt, wollt ihr kein anderes Messer mehr haben

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