Features:

  • Ein Ausgang zum Küchenmesser in der schönen Serie Premiere shun; klein und leicht, die leicht Santoku 7-Zoll, 5,5-Zoll-Messer meiden und passt bequem die Hand, ideal für mittelgroße Küche Aufgaben
  • Hergestellt mit akribischer Genauigkeit, die jeweils führendes Messer erfordert mindestens 100 Stufen zu vollenden; Design erinnert an die alten handgeschmiedet japanische Messer mit Klinge auffällige Finish, gehämmert
  • 16 Grad, Zweihand-Lünette kantige Klingen; patentierte vg-max „Super-Stahl“ sorgt für Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit für eine leichtere, schwieriger schärfere Klinge
  • Extrem Shun dünne scharfe Kante ohne Probleme zu Hause oder professionellen Küchen durchgeführt, ob Schneiden, Schneiden, Zerkleinern, Zerteilen, Hacken, cubing oder Trimmen
  • Pakkawood schöne Nussbaum konturierten Griff bequem in der rechten oder linken Hand zu passen; aushält ständigen Gebrauch; Endkappe Messingring geprägt und Balance und Schönheit dieses funktionalen Kunstwerk hinzufügen
Preis: 461,12€
Kundenrezensionen:   148
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(Zuletzt aktualisiert am 17.01.2025 11:11:45)

Fragen und Antworten

Wie gut sind die Messer von Tim Mälzer?

Das Tim Mälzer Santoku TDM-1702 mit einer Klingenlänge von 18 cm liegt extrem gut in der Hand. Es wurde in Heft 12/2014 der Stiftung Warentest mit der Note 1,6 unter 20 Kochmessern zum Testsieger gekürt.
www.kochen-essen-wohnen.de › ratgeber › kai-shun-premier-tim-maelzer-...

Was ist ein Shun Messer?

Kai Shun Messer gehören zu den meistverkauften Japanischen Messer weltweit. Die Messer überzeugen durch hervorragende Schneideigenschaften. Im Bereich der rostfreien Damast Messer findet man in dieser Preisklasse nur wenige Messer mit vergleichbaren Schneideigenschaften.
www.scharfesjapan.de › kochmesser › kai-messer › kai-shun-messer

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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