XINZUO Damaststahl Allzweckmesser, 13cm Obstmesser Damaskus 73 Schichten Japanisches Küchenmesser

Beschreibung:

Das XINZUO Damaststahl Allzweckmesser mit 13 cm Klinge vereint herausragende Qualität, Funktionalität und ästhetisches Design, um Ihre Küchenerfahrung auf ein neues Level zu heben. Dank der hochwertigen 73-Schichten-Damasttechnik und des 14Cr14MoVNb Pulverstahls bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe, die mühelos Fleisch, Gemüse und Obst in hauchdünne Scheiben schneidet. Die spezielle Fertigung und Wärmebehandlung sorgen für eine hohe Härte von 62-64 HRC sowie ausgezeichnete Korrosions- und Rostbeständigkeit, was eine lange Lebensdauer garantiert. Der ergonomisch geformte Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand, ermöglicht präzises Arbeiten und reduziert ermüdungsbedingte Beschwerden, selbst bei längerer Nutzung. Die traditionelle Nassschneidtechnologie und der V-förmige Schnittwinkel von 15 Grad gewährleisten eine dauerhaft scharfe Kante, die selbst bei täglichem Gebrauch ihre Schärfe behält. Das elegante Design, die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff sowie die praktische Bogenschneide sorgen für komfortables Schneiden mit minimalem Kraftaufwand. Das Messer wird in einer attraktiven Geschenkbox geliefert, was es ideal für den täglichen Gebrauch sowie als hochwertiges Geschenk macht – perfekt für professionelle Köche, Koch-Enthusiasten und Anfänger gleichermaßen. Mit diesem Multifunktionsmesser profitieren Sie von präzisem, sicheren Schneiden, langlebiger Qualität und einem stilvollen Erscheinungsbild, das in jeder Küche beeindruckt.

Preis: 57,99€

Kundenrezensionen: 449

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(Zuletzt aktualisiert am 21.08.2025 09:22:57)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Top

Von JP

Tolles Messer das scharf ist und gut in der Hand liegt. Kann man super mit arbeiten. Klare Kaufempfehlung

5,0 von 5 Sternen - Eine sehr gut Wahl.

Von Klaus

Sehr scharf, sehen sehr gut aus, liegen gut in der Hand und man kann gut damit arbeiten.

5,0 von 5 Sternen - Tolle Ware!

Von Dr. Doolittle 1953Dr. Doolittle 1953

Habe die Messer heute erhalten und bin begeistert von der Präsentation und der Schärfe. Wollte schon lange Damast Steak-Messer, habe der Preis hielt mich davon ab. Doch nun, immer wieder!

4,0 von 5 Sternen - Wunderschönes Messer

Von Max Allerdynks

Mein Lieblings Messer, nutze das Messer für alle Zutaten zu schneiden. Es ist sehr scharf, weshalb man definitiv aufpassen sollte. Das einzige was mich stört ist, das es sehr dünn ist und den Anschein macht, brechen zu können.

5,0 von 5 Sternen - Erste Messerwahl

Von Winfried Eßig

Sehr gute Qualität, scharfer Schnitt und liegen gut in der Hand

5,0 von 5 Sternen - Super schneidfähiges, qualitativ sehr hochwertiges Messerset! Sehr empfehlenswert!

Von Diskusfisch-Fan

Die Messer aus hochwertigstem, vielschichtigem Damast-Pulver-Stahl und der Messerblock sind eine Augenweide, die mich als Benutzer beim Schneiden mit diesen Messern dann noch einmal "aus den Socken" gehoben hat, im positiven Sinne. Ich würde sie sofort wieder kaufen, obwohl der Preis beachtlich hoch ist! Abgesehen davon, dass im Umgang mit solch scharfen Messern stets Vorsicht geboten ist, sollte man auch darauf achten, wenn mehrere Messer gleichzeitig aus dem Messerblock herausgenommen wurden, dass das längste Messer UNBEDINGT wieder in das "längste Loch" des Messerblocks zurückgesteckt wird nach dem Gebrauch! Ich habe das leider nicht beachtet und mir deshalb mit der Messerspitze des längsten Messers beim Anheben des Messerblocks unten in die Finger geschnitten und vorher die Küchenarbeitsplatte beschädigt, weil ich dieses Messer unwissentlich in ein Aufhängungsloch eines kürzeren Messerschachtes in den Messerblock zurückgesteckt hatte, und deshalb die Messerspitze um ca. 3-5 mm unten aus dem Messerblock herauslugte wenn man den Messerblock anhob. Dies ist ein Sicherheits-Risiko, liebe Messerfirma! Beim Verschieben des Messerblocks auf der Arbeitsplatte hatte dieses Messer dann scharf, wie es ist, bevor ich dies bemerkte, mit der Messerspitze Ritzen in meine Arbeitsplatte geschnitten! Vorschlag für den Messerblock-Konstrukteur: Den Messerblock umgehend um 10 mm erhöhen (ein wenig mehr Holz-Material investieren, bis dass keine Messerspitze mehr unten am Messerblock herausragt, unabhängig davon, in welchen Messerschacht die Messer hineingesteckt werden!), dann kann man die Messer überall hineinstecken in den Messerblock und die Gefahr ist gebannt!

5,0 von 5 Sternen - Top Produkt!

Von Amazon Kunde

Würde jedem der viel kocht bzw. Schneidet dieses Messer empfehlen schneidet so gut könnte als Rasierer durchgehen!

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Handling

Von Jonathan Hickl

Das Messer ist super ausbalanciert zwischen der Schneide und dem Messergriff. Bei längerem Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse liegt das Messer angenehm in der Hand. Es war von Anfang an rasiermesserscharf und ist es nach ausgiebigen Gebrauch immer noch. Ich kann es nur weiterempfehlen.