YOUSUNLONG Gezahntes Schneidemesser

Beschreibung:

Das YOUSUNLONG Gezahnte Schneidemesser mit einer beeindruckenden Länge von 305 mm ist der perfekte Begleiter für alle, die Wert auf präzises und müheloses Schneiden legen. Dank der gezackten Wellenschliff-Klinge durchdringt dieses Messer mühelos harte Krusten und Haut, ohne das weiche Innere zu zerreißen, was es ideal für Brote, Gebäck und andere Lebensmittel mit fester Schale macht. Hergestellt aus hochwertigem Molybdän-Vanadium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, bietet diese Klinge eine außergewöhnliche Härte von 56±1 HRC, die für langanhaltende Schärfe und hohe Schnittpräzision sorgt. Die um 16° abgewinkelte V-förmige Schneide garantiert eine herausragende Schärfe, die das Schneiden zu einer leichten und angenehmen Aufgabe macht, selbst bei dicken Brotscheiben oder zarten Fleischstücken. Der ergonomisch geformte Santopren-Griff sorgt für sicheren Halt, auch bei nassen Händen, und ermöglicht eine kontrollierte Handhabung für präzise Schnitte. Das elegante und robuste Design wird durch eine hochwertige Verpackung ergänzt, die das Messer optimal schützt und es zu einem stilvollen Geschenk macht. Dieses Messer ist nicht nur vielseitig in der Anwendung, sondern überzeugt auch durch seine langlebige Schärfe, hohe Materialqualität und komfortable Handhabung. Es ist der ideale Partner für professionelle Köche sowie Hobbyköche, die auf höchste Qualität und Präzision setzen.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die außergewöhnliche Länge und die beeindruckende Schärfe des Messers, das mühelos dicke Brote, Krusten und even größere Fleischstücke schneidet. Besonders hervorgehoben werden die hochwertige Verarbeitung, der sichere Griff und die langlebige Schärfe, die auch nach längerem Gebrauch erhalten bleibt. Die ergonomische Gestaltung und das elegante Design sorgen für ein angenehmes Schneidegefühl, während die robuste Klinge auch bei härteren Aufgaben nicht nachgibt. Insgesamt sind die Nutzer von der Vielseitigkeit und Qualität begeistert und empfehlen dieses Messer gerne weiter, insbesondere für alle, die ein zuverlässiges, langlebiges und professionelles Schneidewerkzeug suchen.

Preis: €39,92

Kundenrezensionen: 87

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(Zuletzt aktualisiert am 03.03.2025 07:29:59)

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Rezensionen (Auszug)

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5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer in Überlänge

Von Mister T.Mister T.

Das Messer wird in einem sehr wertigen Karton geliefert und ist zusätzlich noch mit einem weiteren Transportkarton geschützt. Wenn ich nicht gewusst hätte, dass ich ein Küchenmesser zum Testen bekommen hätte, hätte ich glatt vermutet, dass ich ein Samuraischwert bekommen hätte. :-)Das Messer ist wirklich sehr groß - ich glaube, dass ich bisher noch kein größeres Messer hatte. Das Messer hat aber trotzdem noch gut in die Messerschublade unserer Einbauküche gepasst (und die hat keine Übermaße).Die gezahnte/gewellte Klinge habe ich als sehr scharf empfunden und auch Brot mit dickerer Kruste hat das Messer schön und sehr leicht gängig geschnitten.

Von der Größe her eignet sich das Messer sicher auch zum Herunterschneiden z.B. von Dönerfleisch. Ich bin mir sicher, dass wir mit diesem Messer auch in kommendem Sommer dickere Melonen sicher aufschneiden können.

Für was ich das Messer auch nutzen möchte: meine Frau bäckt immer wieder mal Torte mit größerem Durchmesser und ich hebe die dann mit der Hilfe eines breiten Messers auf Platten => das stelle ich mir mit diesem Messer auch einfacher vor.

Der Messerstahl ist ausreichend stark, damit das Messer auch bei dieser Länge nicht durchbiegt. Die Verarbeitung von Klinge und Griff sind ausgezeichnet. Der Schliff (ich bin kein Fachmann) macht einen ordentlichen Eindruck.

Das Messerheft liegt sehr gut in der Hand. Für mich zunächst ungewöhnlich, dass der Griff gummiert (Sanotpren Griff) ist und nicht ganz glatt => das bewirkt aber, dass das Messer sicher in der Hand geführt werden kann.

Der Messergriff hat eine etwas auffällige Farbe (cyanfarben) - und ist nicht gerade dezent (aber das ist von der Empfindung her sicherlich eine reine Geschmackssache)Insgesamt handelt es sich bei dem Messer um eine tolle Erweiterung unseres Messerrepertoires.

4,0 von 5 Sternen - good quality, but SUPER long!

Von Megan H.Megan H.

PROS:

All in all this is a good knife. It is quite sharp (see my photos of sliced bread), and the handle is very sturdy and solid, so it seems very well-made. Additionally, since the handle is textured, it provides a good grip, and one feels very safe when slicing. I appreciate that the end of the knife is rounded, so (especially with a long knife like this) I don't end up accidentally poking the things behind the cutting board. The knife also comes in a plain, lovely box, so it could make a nice gift.

CONS:• This knife is SO long! I know the measurements are in the product description, but I sort of just assumed this would be a normal-length bread knife. It is WAY TOO long for home use -- it doesn't even fit in my knife-holder that stands under the cabinet because it's too tall to slip unto the holder without hitting the cabinet! So just measure first and be careful.• This knife comes with SO MUCH unnecessary packaging! The knife-sized box came in a GIANT box willed with packing paper. So much waste for just one thing!

5,0 von 5 Sternen - Richtig lange klinge!

Von Mr. Kräbs

Ich habe das YOUSUNLONG Extralang Gezahntes Schneidemesser in den letzten Wochen ausgiebig genutzt und möchte meine Erfahrungen mit diesem Produkt teilen.🔪 Das 356mm Backen Gebäckspatel Gezahntes Brotmesser aus hochkohlenstoffhaltigem Molybdänstahl hat sich als äußerst nützlich erwiesen. Die Verarbeitung und Qualität des Materials sind beeindruckend. Der Santopren-Griff liegt angenehm in der Hand und bietet einen sicheren Halt, auch wenn er nass ist.

Dieses Messer hat sich vielseitig in der Küche bewährt. Zum Beispiel schneide ich Braten mühelos und präzise in dünnen Scheiben, ohne dass das Fleisch zerreißt. Die gezahnte Klinge eignet sich hervorragend für Krustenbrot, da sie die Kruste mühelos durchtrennt und dabei die weiche Krume schont. Aber auch bei der Zubereitung von Kuchen erweist sich das Messer als unverzichtbar. Es ermöglicht saubere Schnitte, ohne dass die Füllung herausquillt.👍 Die Vorteile dieses Messers sind zahlreich: Die hohe Schärfe der Klinge, die Präzision beim Schneiden und die Langlebigkeit des hochkohlenstoffhaltigen Molybdänstahls sind beeindruckend. Die Klinge behält ihre Schärfe auch nach mehreren Anwendungen bei. Der Santopren-Griff bietet einen bequemen Halt und verhindert das Abrutschen, selbst wenn er feucht ist.

Leider hat dieses Messer auch einige Nachteile. Die Größe des Messers macht es etwas unhandlich für kleinere Aufgaben, bei denen ein kleineres Messer besser geeignet wäre. Außerdem erfordert die außergewöhnliche Schärfe der Klinge Vorsicht, um Unfälle zu vermeiden.

Abschließend möchte ich festhalten, dass das YOUSUNLONG Extralang Gezahntes Schneidemesser meine Erwartungen in Bezug auf Qualität und Funktionalität erfüllt hat. Es hat sich als äußerst nützlich und vielseitig in der Küche erwiesen. Die Vorteile überwiegen die Nachteile, und ich würde es jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem hochwertigen Messer ist. Beachten Sie jedoch, dass mir dieses Produkt kostenfrei zum Test zur Verfügung gestellt wurde.

5,0 von 5 Sternen - Liegt ausgezeichnet in der Hand

Von Gabor W.Gabor W.

Dieses Brotmesser liegt dank seiner ergonomischen Formgebung ausgezeichnet in der Hand. Die Oberfläche des Griffes fühlt sich leicht elastisch und besonders rutschfest an.

Die Klinge ist aus hochwertigen Edelstahl gefertigt. Ungeachtet der Länge ist die Klinge sehr formstabil, das liegt auch daran, dass sie an ihrer Rückseite bis ca ca. 2.4mm breit ist. Die Klinge verbiegt sich daher kaum beim Schneidevorgang.

Die Schneide ist sehr scharf. Völlig problemlos lässt sich dieses Messer auch durch härteres Brot bewegen.

Geliefert wird das Messer in einer soliden und optisch attraktiven Verpackung, die auch für die dauerhafte Aufbewahrung des Messers gedacht ist.

Wer auch größere Brotlaibe problemlos aufschneiden möchte, ist mit diesem Messer bestens bedient.

Fragen und Antworten

Warum haben Messer Wellenschliff?

Klingen mit Wellenschliff Dieser Schliff, für Brotmesser ganz typisch, sorgt dafür, dass das Brot gesägt werden kann. Wird die harte Kruste oder feste Schale eines Lebensmittels angeschnitten, kann die Krume ohne Abrutschen zerteilt werden. Ein Wellenschliff ist ideal geeignet für: Brot / Brötchen / Baguette.
klever.de › messer-faq › klingenkunde

Was zeichnet ein gutes Brotmesser aus?

Balance und Gewicht. Insgesamt ist auch das Gewicht des Messers entscheidend. Ein gutes Brotmesser erkennt man daran, dass es ein Gewicht zwischen 150 und 250 g mit sich bringt. Ist das Messer sehr schwer, so muss ein erhöhter Kraftaufwand betrieben werden, um das Messer durch das Brot zu treiben.
www.holz-leute.de › brot-broetchen-semmeln-immer-das-richtige-brotmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.