Features:

  • Professionelles Handpoliertes Damastmesser - Die Klinge des HOSHANHO-Kochmessers aus damaststahl ist fachmännisch aus einem VG10-Damastmesserkern gefertigt und zeichnet sich durch hohe Härte (62 HRC), korrosionsschutz und verschleißfestigkeit aus. handpoliert aus 67-lagigem kohlenstoffstahl, um die beste balance aus härte, haltbarkeit, rostbeständigkeit und schärfe zu erreichen.
  • Ergonomischer Olivenholzgriff - Der griff unseres küchenkochmessers besteht aus olivenholz, das dicht, hart und solide ist, dem bevorzugten rohmaterial des holzteils für anspruchsvolle Waren. Die farbe ist hell und die textur ist klar und schick. Ergonomisches Design bietet bequemen halt, um ermüdung und krämpfen auch im professionellen umfeld vorzubeugen.
  • Superscharfes Müheloses Schneiden - Die winkel dieser klinge repräsentieren den höhepunkt des designs und die ansammlung jahrtausendelanger entwicklung der professionellen kochmesserherstellung. Spiegelhandgeschärfte kante mit V-Kegelschliff, jede Seite ist in einem winkel von 9–12 Grad geschliffen, wodurch die schärfe gewährleistet wird. Ideal zum zerkleinern, schneiden und hacken von gemüse, zum schneiden von fleisch und zum zerteilen großer stücke.
  • Vielseitig Funktional und Zuverlässig - Dieses 20,3 cm lange japanische kochmesser erfüllt die meisten aufgaben in Ihrer heimischen küche und schneidet gemüse, obst, brot, fischfilets oder fleisch. Die klinge ist messerscharf und die perfekte balance erleichtert die Handhabung und sorgt für saubere schnitte durch lebensmittel. Dieses kochmesser ist die beste wahl sowohl für hobbyköche als auch für profiköche.
  • Exquisite Geschenkbox und Exzellenter Service - Die japanischen küchenmesser aus damaststahl mit einer exquisiten geschenkbox sind die perfekte wahl als geschenk für Ihre liebsten, eltern und freunde an jedem gedenktag und Festival. Wir sind hier, um Ihnen nur 100 % qualitätsprodukte anzubieten, die Ihr Leben einfacher machen sollen. wenn sie hilfe benötigen, können sie sich gerne an uns wenden. Unser professioneller kundensupport ist immer für sie da!
Preis: €64,59
Kundenrezensionen:   644
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(Zuletzt aktualisiert am 10.06.2025 07:27:55)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - schärfe

Von jürgen nadolski
das beste chinesische messer was ich bisher in den Händen hatte, leider gibt es das von mir bevorzugte 15cm Messer nicht in dieser Qualität. Aber ich hoffe und harre. Alle messer dieser firma überzeugen durch Schärfe und Schnitthaltikeit. Die Klingenstärke würde ich mir 0,3 mm weniger wünschen.

Sonst gibt es nichts zu meckern.

Anderen Nutzern würde ich empfehlen vor jedem Gebrauch die Klinge über einen Keramikschärfstab zu ziehen. Klare Kaufempfehlung.

5,0 von 5 Sternen - Qualitative Messer

Von Uwe K.
Schneller Versand

5,0 von 5 Sternen - Filetiermesser

Von Seewolf
Das Messer ist gut verarbeitet und sehr scharf.

5,0 von 5 Sternen - 🤯😧 einfach toll

Von Serhat KayaSerhat Kaya
Schärfer und schärfer und schärfer

5,0 von 5 Sternen - Ausbeinmesser

Von Hans-Jörg Teske
Tolles Produkt und annehmbarer Preis 👍

5,0 von 5 Sternen - filetieren super leicht.

Von Lachskiller
sowat von scharf,filetiert sich genial damit. Bestens.

1,0 von 5 Sternen - Schon schön

Von Johannes Jähn
Leider ist das Messer nicht gehärtet,also nutzlos.

5,0 von 5 Sternen - Kam al Geschenk super an.

Von Amazon Kunde
Tolles Messer Preis Leistung passt

Fragen und Antworten

Why Damascus knife is so expensive?

Damascus steel is considered a precious metal, because it is difficult to make, and can result in very beautiful knife blades. This means that knife blades made with Damascus tend to be expensive and only used for custom blades.''
www.reddit.com › knives › comments › is_damascus_steel_really_better_t...

Is Damascus steel good for kitchen?

Damascus steel is the perfect blend of beauty, longevity, and functionality. Whether you're cutting up vegetables for a salad or slicing up the perfect steak, you most definitely want to consider adding Damascus kitchen knives to your cooking and grilling kit.
cusocuts.com › blogs › cooking-products › damascus-kitchen-knives

How much does a real Damascus knife cost?

If you're talking about a hand forged Damascus edc I'd say they start at $200 and go up to about $500. Most of my edc style Damascus knives I sell in the $200 ish range and my prices are lower than most of the other smiths with I see with similar work. Just make sure you get a real pattern welded blade.
www.reddit.com › Blacksmith › comments › price_on_a_damascus_knife

What are the disadvantages of Damascus steel knives?

Some Damascus knives are made from unknown alloy scrap metals, leading to unpredictable performance. The presence of different steels along the edge can result in inconsistent edge performance. There's an increased chance of blade issues from multiple welds that can potentially go wrong, even with quality makers.
yakushiknives.com › blogs › yakushi-blog-all-thing-knives › is-damascus-s...

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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