Beschreibung:

Entdecken Sie das Wakoli Edib Damast Fleischmesser, das perfekte Profi-Küchenwerkzeug für alle, die Wert auf präzises Schneiden und höchste Qualität legen. Mit einer scharfen 18 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl, die einen VG10-Kern besitzt, bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Dank der speziell entwickelten Klingengeometrie ist es ideal zum Zerteilen, Tranchieren und Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet, inklusive Sushi und Sashimi. Das elegante Design in Kombination mit einer hochwertigen Verarbeitung macht dieses Messer zu einem Blickfang in jeder Küche. Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff sorgt für eine ausgeglichene Balance, die gelenkschonendes und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht, sodass Sie mühelos präzise Schnitte erzielen können. Die hohe Stabilität und Flexibilität der Damastklinge gewährleisten exakte, sichere und saubere Ergebnisse auch bei anspruchsvollen Schneidearbeiten. Durch die aufwändige Wärme- und Kältebehandlung sowie das manuelle Schleifen und Polieren erreicht das Messer eine Härte von 60±2 HRC, was langanhaltende Schärfe garantiert. Verpackt in einer stilvollen Geschenkbox, ist dieses Damastmesser auch ein ideales Präsent für Kochliebhaber, das durch sein elegantes Design und seine erstklassige Qualität beeindruckt.

Kundenmeinungen

Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Schärfe und der hochwertigen Verarbeitung des Damast Fleischmessers. Es überzeugt durch seine Vielseitigkeit beim Schneiden, Filetieren und Tranchieren sowie durch seine robuste, steife Klinge, die präzise Schnitte ermöglicht. Das elegante Design und der ergonomische Griff sorgen für ein angenehmes Handling, was die Arbeit in der Küche deutlich erleichtert. Viele Nutzer loben die langlebige Schärfe des Messers, das sich perfekt für den professionellen Einsatz oder ambitionierte Hobbyköche eignet. Insgesamt wird das Messer als äußerst hochwertig und empfehlenswert bewertet, wobei es auch als stilvolles Geschenk große Freude bereitet.

Preis: 59,00€
Kundenrezensionen:   216
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(Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024 11:51:04)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Sharp but Beautiful

Von Amazon Kunde
Sehr schönes Messer, das schärfste in meiner Sammlung ;). Kann ich nur absolut empfehlen! Fleisch oder Fisch filetieren/tranchieren, Gemüse schneiden, etc. ist alles kein Problem. Bin gespannt, wenn ich das Messer das erste mal schärfe, aber das liegt ja dann eher in meiner Hand. Kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Top Produkt, Kaufempfehlung

Von SR
Top Messer für Fleisch. Schnitthaltig, richtig scharf...das was man von Damast erwartet. Allerdings ist das Messer nicht Rostfrei (!) was bei der Härte (60 RW) aber auch nicht verwundert. Also gut pflegen und man hat ein Messer fürs Leben.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gute Qualität

Von Kerstin Fischer
Messer ist super scharf. Sieht toll aus. Liegt gut in der Hand.

4,0 von 5 Sternen - Perfekt

Von Studi
Liegt gut in der Hand. Schneidet perfekt tolle Optik

5,0 von 5 Sternen - sehr gutes Messer

Von Petra Gehrmann
Ich habe das Messer zum Verschenken erneut gekauft. Seltsam - es schaut ganz anders aus als bei der 1. Lieferung im letztem Jahr - eine viel breitere Klinge.

Ich behalte es, der es bekommt weiss dies nicht. Es ist dennoch ein sehr gutes Messer - aber irgendwie darf so etwas nicht passieren.

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Michael Lang
Tolles Messer

5,0 von 5 Sternen - J.N.W.

Von J.N.W.
Sehr schönes Messer and sehr scharf.

5,0 von 5 Sternen - Prima

Von peter
Wurde verschenkt und erfüllt alle Erwartungen.

Es ist super scharf und mit Vorsicht zu genießen.

Fragen und Antworten

Sind Wakoli echte Damastmesser?

Mit einer 21,5 cm langen Klinge aus 67 Lagen echtem Damaststahl bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
www.amazon.de › Wakoli-Damastmesser-Chinesisches-Küchenmesser-Nussb...

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wo werden Wakoli Messer hergestellt?

Wie auch die anderen Sets, die wir Ihnen hier auf unserer Seite vorstellen, zum Beispiel das Wakoli 3er Set und das Wakoli 4er Set, werden auch diese tollen Messer nach der traditionellen Schmiedekunst Japans hergestellt.
damastmesser-welt.com › produkt › wakoli-6er-damastmesser-set

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › Küche › Schneiden

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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