Beschreibung:

Das Güde 1765/16 Solingen Zubereitungsmesser aus der renommierten Alpha Serie vereint höchste Qualität und traditionelles Handwerk. Als eines der letzten deutschen Messerhersteller legt GÜDE besonderen Wert auf detailreiche Handarbeit, die in bis zu 55 sorgfältigen Arbeitsgängen erfolgt. Das Messer überzeugt durch seine präzise Verarbeitung, seine robuste, pflegeleichte Optik und den einzigartigen Doppelkropf, der für eine perfekte Balance sorgt. Der feinpolierte, schwarze Griff aus Hostaform bietet nicht nur eine elegante Ästhetik, sondern auch einen sicheren Halt bei der Arbeit. Dank des optimierten eisgehärteten Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahls ist die Klinge extrem scharf, langlebig und widerstandsfähig. Das 16 cm lange Messer ist ideal für Hobby- und Profiköche, die hauchdünne Fleisch- oder Fischscheiben schneiden möchten, ohne dabei Saft und Geschmack zu verlieren. Seine geschmiedete Konstruktion und die Härte von ca. 58 HRC garantieren beste Schneideigenschaften und eine hohe Widerstandskraft. Durch die manuelle Herstellung entstehen minimale Maßabweichungen, was die Exklusivität und Qualität dieses Küchenmessers unterstreicht. Die Güde Messer sind weltweit für ihre herausragende Qualität und Langlebigkeit bekannt und werden seit über einem Jahrhundert mit hohem Anspruch an Präzision gefertigt.

Kundenmeinungen

Kunden sind begeistert von der herausragenden Qualität und der Schärfe des Güde Zubereitungsmessers. Die positive Resonanz zeigt, dass das Messer nicht nur durch seine Verarbeitung, sondern auch durch seine Funktionalität überzeugt. Nutzer loben den angenehmen Griff, die perfekte Balance und die langlebige Schärfe, die eine präzise und mühelose Arbeit in der Küche ermöglichen. Viele empfehlen das Messer aufgrund seiner hohen Qualität und der deutschen Herstellung uneingeschränkt weiter, was die Zuverlässigkeit und die exzellente Verarbeitung unterstreicht.

Preis: 80,51 €
Kundenrezensionen:   25
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(Zuletzt aktualisiert am 19.08.2025 07:34:30)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Spitzenmesser aus Solingen

Von Oliver Decker
Auf Grund eines Fernsehberichtes bin ich auf die Fa. Güde aufmerksam geworden. Die Herstellung der Messer und der dadurch entstandene Qualitätseindruck hat mich überzeugt. Und so schenkte ich meiner Frau zum Geburtstag 4 Güde Messer inkl. einem magnetischen Messerblock.

Das Zubereitungsmesser ist unser meist benutztes. Das Messer liegt klasse in der Hand. Der Stahl der Klinge geht in den Griff über. und ist am Ende abgerundet. Nicht so wie bei vielen billigen Messern, wo die Klinge im Griff aufhört. Die Schärfe der Klinge soll bei richtigem Gebrauch lange halten. Immer wieder wird man darauf hingewiesen, diese Messer nicht in die Spülmaschine zu geben, sondern nur mit der Hand zu säubern. Aber Achtung: Die Klinge ist wirklich scharf!!Ich werde mir sicher noch weitere Messer dieser Marke kaufen.

5,0 von 5 Sternen - hoch zufrieden

Von Amazon Kunde
Bin absolut zufrieden. Für einen Hobbykoch ein tolles Messer.

Sehr gut verarbeitet es liegt gut in der Hand.

Der Griff ist groß genug für eine Männerhand.

Es ist gut austariert und, Vorsicht Witz, messerscharf! :DDas Material ist recht unempfindlich, allerdings kann ich keine Aussage zur Spühlmaschinenfestigkeit treffen, da ich es nur mit der Hand wasche.

Mein nächstes Messer wird wieder ein Güde Messer!

5,0 von 5 Sternen - Perfekte Güde-Qualität

Von Jürgen
Neben Messern in den verschiedensten Ausführungen vom Brotmesser bis hin zum Santoku, über Wetzstahl und Fleischgabeln ist die Qualität dieser Messerschmiede hervorragend.

Wir haben zahlreiche Werkzeuge täglich im Einsatz, bei guter Behandlung (keine Spülmaschine) halten sie ein Leben lang.

Den Wert erkennt man aber tatsächlich erst nach längerer Nutzung, wenn man automatisch die bisherigen Messer nicht mehr nimmt und gleich zum Güde greift.

5,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Sep
Ich habe schon mehrere Messer dieser Serie im Gebrauch und kann nur sagen. Die sind sehr scharf. Dieses Messer nehme ich zum Gemüse schnippeln. Daumen hoch.

Made in Germany.

5,0 von 5 Sternen - Ist halt Güde

Von Elf
Tolle Qualität und superscharf wie alle Messer von Güde. Ist bereits das dritte Messer von Güde, dass ich zu besonderen Anlässen verschenke.

3,0 von 5 Sternen - Mehr erwartet

Von Wanderfreund
Das Messer ist nicht schlecht, ordentlich verarbeitet und auch nicht stumpf. Die Übergänge der Griffschalen sind nicht glatt, es fühlt sich vom finish her nicht perfekt an. ich erreiche auch nicht die gewünschte Schärfe, alles in allem nichts Besonderes.

5,0 von 5 Sternen - super Messer

Von active 75
Spitzen Produkt schon mein zweites und gerne wieder, Preis und Qualität passen bei diesem Messer prima zusammen.

Es liegt sehr gut in der Hand und man kann damit wunderbar arbeiten. Güde weiter so.

5,0 von 5 Sternen - Nach wie vor eine Freude damit zu schneiden

Von V.
War ein Geschenk an meinen Mann. Auch nach über einem Jahr, schneiden wir damit viel und gerne. Bin absolut überzeugt von dem Produkt.

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