GÜDE Solingen - Gemüsemesser geschmiedet, 9 cm, POM schwarz

Beschreibung:

Das GÜDE Solingen Gemüsemesser aus der renommierten Alpha Serie vereint höchste Qualität und handwerkliche Präzision. Dieses geschmiedete Messer mit einer Klingenlänge von 9 cm ist das perfekte Allroundtalent für die Zubereitung von Gemüse, Obst und Kräutern. Durch seine robuste, aus einem Stück geschmiedete Konstruktion und die optimale Härte von ca. 58 HRC sorgt es für außergewöhnliche Schneideigenschaften und eine lange Lebensdauer. Der feinpolierte schwarze POM-Griff mit Doppelkropf ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch äußerst pflegeleicht und liegt sicher in der Hand, was präzises Schneiden erleichtert. Die Herstellung erfolgt in Deutschland nach traditionellen Verfahren in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten, wobei das hochwertigste Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl verwendet wird. Dieses Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das durch seine Langlebigkeit und Schärfe besticht und auch anspruchsvollen Hobbyköchen sowie Profis gerecht wird. Die exzellente Verarbeitungsqualität, die durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt wird, macht das GÜDE Gemüsemesser zu einer Investition in nachhaltige Küchenqualität.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der herausragenden Schärfe und der hohen Verarbeitungsqualität des GÜDE Gemüsemessers. Viele loben die präzise Schnittleistung, die durch die handwerkliche Herstellung und das robuste Material ermöglicht wird. Nutzer berichten, dass das Messer vielseitig einsetzbar ist, vom Schneiden von Obst und Kräutern bis hin zu Fleisch, und dabei stets zuverlässig und langlebig bleibt. Besonders hervorzuheben ist die angenehme Haptik und die stabile Verarbeitung, die das Messer zu einem treuen Begleiter in der Küche machen. Die positiven Bewertungen unterstreichen, dass dieses Messer nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein edles Design überzeugt und somit eine lohnende Investition für jeden Kochliebhaber ist.

Featureliste:

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Das Solinger Gemüsemesser ist ein kleines Universalmesser und wird vorrangig zur Bearbeitung von Gemüse, Obst und Kräuter eingesetzt. Es ist das meist eingesetzte kleine Küchenmesser und ist daher ein Muss für jede Küche
Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 9 cm
Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg

Preis: 65,70 €

Kundenrezensionen: 54

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(Zuletzt aktualisiert am 17.11.2025 07:47:28)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - sehr gutes Messer spitze

Von sunny80

Mein Mann hat eine Reportage über die Güde Messer im Fernseher gesehen und sich ein Messer des Herstellers gewünscht.

Ich habe es bestellt und es wurde noch vor Weihnachten geliefert. ( großes Lob an den Verkäufer )Das Messer ist wirklich spitze es schneidet hervorragend. Ist wie beschrieben sehr scharf, liegt gut in der Hand und schneidet sehr präzise.

Wir wollen uns noch weitere Messer dieses Herstellers zulegen. Diese Messer sind meiner Meinung nach ihr Geld wert auch wenn man erst bei den Preisen schluckt.

5,0 von 5 Sternen - Hochwertiges Messer

Von Michael K.

Wir benutzen das Messer für alles Mögliche in der Küche, vom Äpfel, Basilikum und Zwiebeln schneiden bis zum Fleisch würfeln (am besten zwischen drin reinigen ;-)). Mag sein, dass es eigentlich für jeden Einsatzzweck andere Messerformen gibt aber wir kommen gut mit diesem hier zurecht und betreiben auch keine Profiküche. Es ist absolut stabil, liegt gut in der Hand und im Gegensatz zu einfachen Messern aus Blech verbiegt sich die Klinge dieses Schmiedermessers nicht. Natürlich sollte man darauf achten, es ab und an über einen Wetzstahl zu ziehen - diesbezüglich würde ich mich auf dem Gebrauchtmarkt umschauen, die Dinger scheinen ja praktisch unkaputtbar zu sein.

5,0 von 5 Sternen - Super scharf

Von HoRiLu

Als Gemüsemesser super, extrem scharf, habe laufend oberflächliche Schnitte im Daumen, wenn ich z. B. die Stiele von Champignons gegen den Daumen abschneide, wie von meinem alten Küchenmesser gewohnt.

5,0 von 5 Sternen - Aussergewöhnlich gute Qualität

Von Klaus Peter Telge

Das ist Werkzeug - kein Spielzeug!

5,0 von 5 Sternen - Zuverlässiges Messer für den Alltagsgebrauch

Von u. windrath

Es wurde als Geschenk verwendet - und kam als solches in seiner Funktionalität sehr gut an. Persönlich finde ich die ganze Machart auch schön. Das Messer liegt wohl auch wirklich gut in der Hand und bleibt scharf.

4,0 von 5 Sternen - Schöne Klingenform, Ergonomie könnte besser sein

Von KM

Mir gefällt die Klingenform, das Messer ist scharf und gefällig, gut verarbeitet. Einzig die Ergonomie gefällt mir nicht, selbst für meine zierlichen Hände fällt der Griff recht schmal aus und die Übergänge nach vorn und hinten sind recht kantig und abrupt. Das liegen mir die Messer der Wüsthof Classic Serie viel angenehmer in der Hand. Wahre Handschmeichler mit abgerundeten Formen und besser zu greifen.

5,0 von 5 Sternen - Super Messer

Von Daniel

Ich kann diese Messer nur jedem empfehlen. Sie sind meiner Meinung nach das Beste, was man im Bereich Küchenmesser kaufen kann. Sie liegen super in der Hand, machen einen absolut hochwertigen Eindruck und bleiben lange scharf. Wenn sie einmal nicht mehr so gut schneiden, lassen sie sich in wenigen Sekunden einfach mit dem Stahl abziehen. Wirklich ein absolutes Top Produkt, sowohl für den Hobby- als auch den Profikoch.

5,0 von 5 Sternen - Klasse

Von Wolle

Tolle Qualität

Fragen und Antworten

Welches Messer ist am besten für Gemüse?

Das Kochmesser ist eines der gängigsten Messer in der Küche. Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Wiegen und Hacken von Kräutern. Die Klinge ist in der Regel zwischen 16 und 26 cm lang, gebogen und verjüngt sich zur Spitze hin.
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