Beschreibung:

Das SHAN ZU Brotmesser mit Wellenschliff vereint professionelle Qualität mit beeindruckender Schärfe und Langlebigkeit, die sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Dank seiner ultradünnen 2-mm-Klinge aus hochmodernem 9CR18MOV-Stahl bietet dieses Messer präzise und mühelose Schnitte durch Brot, Gebäck und andere Backwaren. Die spezielle Wellenschliff-Form sorgt für gleichmäßige Schnittführung, während der ergonomische Ahornholzgriff maximalen Komfort und Kontrolle gewährleistet. Die außergewöhnliche Konstruktion aus sieben Schichten Stahl macht das Messer besonders stabil und widerstandsfähig gegen Korrosion und Rost, was die Lebensdauer erheblich verlängert. Die handgeschmiedete Verarbeitung verleiht dem Messer eine edle Optik und eine perfekte Balance zwischen Ästhetik und Funktionalität. Ob als hochwertiges Küchenwerkzeug oder als stilvolles Geschenk in der eleganten Geschenkbox – dieses Messer überzeugt durch Qualität und Design. Mit einer lebenslangen Garantie wird die Zufriedenheit garantiert, und bei Fragen steht unser Kundenservice stets zu Ihrer Verfügung.

Zusammenfassend bietet das SHAN ZU Brotmesser eine erstklassige Schärfe, robuste Mehrschichten-Konstruktion für eine lange Haltbarkeit und ein ergonomisches Design für höchsten Komfort. Es ist leicht zu handhaben, langlebig und vielseitig einsetzbar, sodass es in jeder Küche ein unverzichtbares Werkzeug ist. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie macht dieses Messer zu einer Investition in professionelle Kochqualität. Dank der hochwertigen Materialien und der präzisen Verarbeitung ist es perfekt für anspruchsvolle Küchenarbeiten geeignet und eignet sich auch ideal als Geschenk für begeisterte Köche und Freunde.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität und der Schärfe dieses Messers begeistert. Es liegt gut in der Hand, ist hochwertig verarbeitet und entspricht exakt den Beschreibungen. Besonders die Schärfe wird stets gelobt, wobei einige Nutzer bemerken, dass die Schärfe nach längerer Nutzung in professionellen Küchen leicht nachlässt, was jedoch die insgesamt hohe Zufriedenheit nicht schmälert. Das Messer wird als stilvoll, funktional und zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis angesehen, was es zu einer beliebten Wahl für Küchenliebhaber macht.

Featureliste:

  • [Sehr scharfes Japanisches Messer]: Schärfe ist das Schlüsselwort des Messers, der Kern des SHAN ZU Brotmesser profi messer besteht aus 9CR18MOV-Stahl, hoher Härte, 2mm ultradünner scharfer Klinge, 15 ° Schnittwinkel auf beiden Seiten macht unser Messer sehr scharf, die Kombination aus maximaler Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt jederzeit für präzise und leichte Schnitte.
  • [7 Schichten Stahlkonstruktion, stabil und langlebig]: SHAN ZU Japanische Obstmesser besteht aus 7 Schichten deutschem 9CR18MOV-Stahl mit einer Härte von bis zu 60 ± 2 HRC. Ein höherer Kohlenstoffgehalt als bei anderen Messern macht unsere Messer stabiler, verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich. Gleichzeitig schützt der 7 Schichten ufbau den Stahlkern besser und verlängert die Lebensdauer erheblich.
  • [Handgeschmiedetes Feines Messer]: SHAN ZU Schälmesser kombinieren perfekt die Ästhetik und modernen Elemente traditioneller orientalischer Kochmesser mit fortschrittlicher Technologie und Materialien, erben die traditionelle japanische Handschmiedemethode, mit schönen auffälligen Texturen. Griff besteht aus natürlichem Ahornholz, das eine hohe Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit aufweist. In Kombination mit dem ergonomischen Design ist der Gesamtgriff bequemer.
  • [Geschenkbox-Paket, perfekte Geschenkauswahl]: SHAN ZU Japanisches messer kombiniert hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst; perfekt für Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen. Und die professionelle Geschenkverpackung ist das perfekte Geschenk für Familie und Freunde zu Weihnachten, Hochzeiten, Vatertagen Tag und Muttertag.
  • [LEBENSLANGE GARANTIE]: Wir "verkaufen" Kochvergnügen und Lebensglück an Tausende von Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Wenn Sie Fragen oder Wünsche zum Messer haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, und wir werden immer für Sie da sein, um sie zu lösen irgendwelche probleme für sie jederzeit.

Größenoptionen

  • (*)

Variationen

Preis: 69,99€
Kundenrezensionen:   215
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024 11:40:06)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes Messer

Von Ron Wikowski
Das Messer liegt gut in der Hand, ist hochwertig verarbeitet und exakt wie beschrieben und auf den Fotos abgebildet.

5,0 von 5 Sternen - Scharf

Von T
Es ist sehr scharf gut in der Hand

5,0 von 5 Sternen - Schick

Von Amazon Kunde
So wie beschrieben, gutes Messer. Kann man für dein Preis kaufen

4,0 von 5 Sternen - Quality and performace

Von antonio beslagic
Knife is very good compared for the price,only thing i find it loses its sharpness by a lot after 10+ days in professional kitchen

5,0 von 5 Sternen - Super

Von Bommel
Top Qualität

1,0 von 5 Sternen - Messer

Von MIRKO
Absolut Schrott! Messer komplett stumpf!

5,0 von 5 Sternen - Guter Stahl

Von Volker
Bisher hab ich mt diesem Messer viel Spaß gehabt und damit habe ich und das Messer gut abgeschnitten!

5,0 von 5 Sternen - Kochmesser

Von Röhr Michael
Habe nach einem neuen Kochmesser gesucht und hier gefunden Klingenlänge ist genau richtig Super scharf und liegt gut in der Hand beim Schneiden … hätte noch einen Titsch leichter sein können Qualität und Design sind super 🤙🏼

Fragen und Antworten

Kann man Messer mit Wellenschliff schärfen?

Einige elektrische Schleifgeräte von Chef's Choice können auch Messer mit Wellenschliff schleifen. Hierfür wird das stumpfe Wellenschliffmesser mit der letzten Politurphase des Geräts geschliffen.
www.knivesandtools.de › brotmesser-schaerfen

Wie lang sollte ein Brotmesser sein?

Schneiden Sie mit dem Brotmesser ausschließlich kleinere Backwaren, beispielsweise ein Brötchen auf, reicht eine Klingenlänge von 16 Zentimetern vollkommen aus. Für kleine Brote eignen sich Brotmesser mit Klingen ab 21 cm. Das große Güde Brotmesser mit 32 cm Länge ist ideal für Brote ab einem Durchmesser von ca. 20 cm.
www.kochen-macht-spass.com › kueche › kuechenmesser › brotmesser

Warum haben Messer Wellenschliff?

Messer mit Wellenschliff eignen sich besonders zum Zerteilen von sehr hartem Schnittgut, wie zum Beispiel Brot. Durch die gezackte Klingenform gleicht die Schneidbewegung eher dem Führen einer Säge und ermöglicht ein müheloses Schneiden von harten Krusten, ohne dass die Bestandteile abrutschen oder bröseln.
www.messerworld.de › lexikon › wellenschliff

Warum wird das Brotmesser nur einseitig geschliffen?

Ein Messer, mit dem man viele Vor- und Nachteile einer asymmetrisch geschliffenen Klinge erfahren kann, ist ein Brotmesser. I.d.R. wird der Wellenschliff nur an eine Seite (meist die rechte) angeschliffen. Schon beim Brotschneiden merkt man, dass es gar nicht so leicht ist, exakt gerade Scheiben abzuschneiden.
messerforum.net › threads › wozu-dient-ein-asymetrischer-schliff.143684

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
Amazon Basics Premium Messerblock, 18 Stück, Schwarz
Kundenrezensionen:   30.284
Preis: 53,45 €
Mehr ...
...
Victorinox Fibrox Kochmesser, Breites Universalmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter, 25 cm, Gerade Klinge, Scharf, Rostfreier Stahl, Schwarz
Kundenrezensionen:   16.260
Preis: 52,50 USD
Mehr ...
...
XYJ Full Tang Metzgermesser, handgefertigt, geschmiedet, Küchenmesser, mit hochwertigem Kohlenstoffbeschichtetem Stahl, mit Ledermesser-Scheide
Kundenrezensionen:   13.576
Preis: 47,99 €
Mehr ...
...
XYJ Volle Tang, serbische Küchenmesser, Chef Fleisch Hacker, Küchenmesser, Set mit Lederscheide, nehmen Sie Tragen, Metzger, für Camping oder Outdoor Geburtstag Geschenke für Frauen Männer Geschenk
Kundenrezensionen:   13.467
Preis: 59,99 €
Mehr ...
...
XYJ Herausragendes altes Schmieden,7.5 Zoll voller Tang, serbisches Küchenmesser, Fleischhacker, Küchenmesser Ledermantel, nehmen Sie Tragen, Metzger, für Camping oder im Freien Weihnachtsgeschenke
Kundenrezensionen:   13.321
Preis: 55,99 €
Mehr ...
...
Zelite Damastmesser 8 Zoll - Professionelles Küchenmesser mit japanischem AUS-10 Superstahl 67-lagiger & 12-Grad-Damast-Klingenkante; Scharfes Gyoto Japanisches Kochmesser für Küche - Premium
Kundenrezensionen:   12.852
Preis: 54,35 USD
Mehr ...

Mehr von SHAN ZU

...
SHAN ZU Küchenmesser, 18 cm Hackmesser mit Loch, Scharfes Kochmesser Gemüseschneider Japanisches Küchenmesser aus Kohlenstoffreichem Edelstahl mit Pakkaholzgriff
Kundenrezensionen:   10.093
Preis: 25,95 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Kochmesser Küchenmesser, Chefmesser Santoku Deutscher Carbon Edelstahl Scharfe Messerklinge 18cm Ergonomischer Griff Geschenkbox
Kundenrezensionen:   10.093
Preis: 23,13 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Japanisches Kochmesser 15cm Allzweckmesser Universalmesser, Profi Messer Scharfe Küchenmesser Chefmesser aus Hochwertigem Edelstahl Allzweckmesser Ergonomischer Griff Geschenkbox
Kundenrezensionen:   10.089
Preis: 19,53 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Filetiermesser, Filitiermesser Scharf 18cm, Deutscher Edelstahl Fischfiliermesser mit Ergonomischer Griff Lachsmesser Fischmesser Exquisiter Geschenkverpackung
Kundenrezensionen:   10.089
Preis: 32,99 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Küchenmesser Set mit Block, 14-teiliges professionelles Deutsches Kochmesser Block Set mit Wetzstahl, Messersets für Küche mit Block
Kundenrezensionen:   9.893
Preis: 154,30 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Hackmesser Fleichmesser Chinesisches Hackmesser 17.8cm 21 ° Klinge verdickte Klinge zum Knacken von Knochen- Classic Series
Kundenrezensionen:   9.581
Preis: 40,99 €
Mehr ...