Wakoli EDIB Allzweckmesser 12,5 cm | Kleines scharfes D...

Beschreibung:

Entdecken Sie das Wakoli EDIB Damastmesser, ein hochwertiges Allzweckmesser, das durch seine außergewöhnliche Schärfe und langlebige Schneidleistung überzeugt. Gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit einem VG10 Schneidkern, bietet dieses Profi-Messer eine beeindruckende Härte von 60±2 HRC. Dank der präzisen Wärme- und Kältebehandlung sowie der handwerklichen Verarbeitung garantiert es dauerhaft präzise Schnitte bei Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Das ergonomisch gestaltete Pakkaholzgriff sorgt für eine angenehme, ausbalancierte Handhabung, wodurch Ermüdungserscheinungen beim Schneiden minimiert werden. Das elegante Design macht dieses Messer nicht nur funktional, sondern auch zu einem stilvollen Blickfang in jeder Küche. Die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten reichen vom Zerkleinern bis hin zum filigranen Parieren, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch macht. In einer stilvollen Geschenkverpackung präsentiert, ist das Damastmesser auch das perfekte Geschenk für Kochenthusiasten und Messerliebhaber, die Wert auf Qualität und Design legen.

Kundenmeinungen

Viele Nutzer bestätigen die hohe Qualität und die außergewöhnliche Schärfe des Wakoli Damastmessers. Kunden loben die präzise Schneidleistung auf höchstem Niveau, die langlebige Schärfe und das ansprechende Design des Holzgriffs. Besonders hervorgehoben werden die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, die angenehme Handhabung und die robuste Verarbeitung, die das Messer zu einem Favoriten im Küchenalltag machen. Das positive Feedback unterstreicht, dass dieses Allzweckmesser mehr als nur ein Küchenwerkzeug ist, sondern ein echtes Premium-Produkt, das den Anspruch an Qualität und Ästhetik erfüllt.

Featureliste:

🔪 MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Allzweckmesser mit Pakkaholzgriff hat eine Gesamtlänge von 24 cm und eine Klingenlänge von 12,5 cm. Dank der speziellen Klingengeometrie eignet sich das Universalmesser ideal zum Schneiden vom Obst, Gemüse und kleinen Fleischstücken sowie zum Parieren und Filetieren von Fleisch und Fisch. Dieses professionelle Küchenmesser überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe und gewährleistet präzises Schneiden über lange Zeit.
🔪 ERGONOMISCHES DESIGN - Dieses kleine Kochmesser mit ergonomisch geformtem Griff aus Pakkaholz sorgt mit seiner ausgewogenen Balance für ein gelenkschonendes, ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten in der Küche. Das attraktive Design macht dieses Damastmesser nicht nur funktional, sondern auch zu einem Blickfang in der Küche.
🔪 FLEXIBLE ANWENDUNG - Unser Damastmesser überzeugt durch seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und hohe Stabilität. Mit seiner scharfen und formstabilen Klinge ist es ideal für präzise, sichere und saubere Schnitte und Feinarbeiten und erleichtert alltägliche Aufgaben wie das Zerkleinern, Schneiden oder Schälen unterschiedlichster Lebensmittel. Dank seiner handlichen Größe ist es ein unverzichtbarer Helfer in der Küche.
🔪 RASIERMESSERSCHARF - Dank des VG10 Schneidkerns wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Durch die spezielle Wärmebehandlung der Klingen mit über 800° C und die Kältebehandlung mit flüssigem Stickstoff bei -150°C wird das Optimum aus dem hochwertigen Klingenstahl geholt. Diese Messer werden von Hand geschliffen und poliert, um eine optimale Schneidleistung zu erzielen. Dies sorgt dafür, dass dieses hochwertige Kochmesser besonders scharf ist und dies auch lange bleibt.
🔪 PERFEKT ALS GESCHENK - Dieses Damaszener Kochmesser ist die ideale Geschenkidee. In der stilvollen Geschenkverpackung lässt es sich direkt verschenken, die durch ihr minimalistisches Design und ihre sorgfältige Verarbeitung beeindruckt, Eleganz ausstrahlt und jedem ambitionierten Koch große Freude bereitet. Ein besonderes Geschenk zu Weihnachten und jeden Anlass für alle Messerliebhaber.

Preis: 34,00 €

Kundenrezensionen: 160

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(Zuletzt aktualisiert am 12.09.2025 07:39:59)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Schneidewerkzeug

Von Barbara Loeppen

Sehr scharf, sehr gute Qualität

5,0 von 5 Sternen - Es erfüllt viel mehr als seinen Zweck

Von Jerry Smoke

Ich bin ein Messerliebhaber und habe mir schon viele, auch andere Damastmesser gekauft. Es ist von all meinen Messern mein Lieblingsstück. Es liegt wunderbar in der Hand, sieht mit dem Holzgriff auch super aus und ich habe noch kein Messer in der Handgehabt, das so scharf ist wie dieses. Damastmesser sind teuer, aber gerade dieses ist mehr als sein Geld wert.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Allzewckmesser

Von Tobias

Das Wakoli Damastmesser ist sehr scharf.

Egal ob Fleisch, Obst, Gemüse oder Fisch, man kann alles damit schneiden.

Ich benutze das Messer nur noch, wasche es nur mit klarem Leitungswasser ab um die Klinge zu schonen.

Hinzu kommt, das durch die Beschichtung es fast unmöglich ist das Messer stumpf zu bekommen.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Allzweckmesser

Von Eddy

Das Messer liegt gut in der Hand, der Holzgriff ist sehr angenehm und es ist sehr scharf.

4,0 von 5 Sternen - Schönes Messer 🔪

Von Erkelenz

Gutes Messer 🔪 macht das was es soll, ist sehr scharf. Werden es sehen wenn es im täglichen Betrieb ist und die Schärfe nachlassen wird, wie es dann mit dem schärfen aussieht. Der Griff sieht leider etwas künstlich aus und darum ein Stern 🌟 Abzug,

5,0 von 5 Sternen - Gute Qualität

Von Keßler

gut verarbeitet, auch nach längerem Gebrauch noch sehr scharf

5,0 von 5 Sternen - Super scharf

Von Heikeline

Die Lieferung erfolgte sehr schnell und die Qualität stimmt auch. Die Messer sind nicht zu schwer in der Hand und extrem scharf.

5,0 von 5 Sternen - Das bereichert den Alltag

Von Wolfgang

Selten so ein scharfes Messer in der Schublade gehabt, es macht einfach einen guten Eindruck. Ich werde es zukünftig schleifen und lieben.

Fragen und Antworten

Sind Wakoli echte Damastmesser?

Mit einer 21,5 cm langen Klinge aus 67 Lagen echtem Damaststahl bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
www.amazon.de › Wakoli-Damastmesser-Chinesisches-Küchenmesser-Nussb...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › Küche › Schneiden

Wo werden Wakoli Messer hergestellt?

Wie auch die anderen Sets, die wir Ihnen hier auf unserer Seite vorstellen, zum Beispiel das Wakoli 3er Set und das Wakoli 4er Set, werden auch diese tollen Messer nach der traditionellen Schmiedekunst Japans hergestellt.
damastmesser-welt.com › produkt › wakoli-6er-damastmesser-set

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