HexClad Santokumesser, 18 cm Klinge aus rostfreiem japanischem Damaststahl

Beschreibung:

Das HexClad Santokumesser mit 18 cm Klinge aus rostfreiem japanischem Damaststahl bietet eine unschlagbare Kombination aus Präzision, Langlebigkeit und Vielseitigkeit. Dank der 69 Lagen Damaszenerstahl ist die Klinge außergewöhnlich widerstandsfähig und bleibt auch nach längerem Gebrauch scharf, sodass Sie mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden, hacken, würfeln und zerkleinern können. Die innovative 3-stufige Honbazuke-Harzbehandlung verleiht der Klinge eine beeindruckende Härte bei 12 Grad Schneide, was höchste Schneidleistung garantiert. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz sorgt für eine angenehme Handhabung und optimale Kontrolle, sodass auch längere Schneidearbeiten bequem möglich sind. Das Full Tang Design macht das Messer robust und stabil, perfekt für den professionellen Einsatz oder anspruchsvolle Hobbyköche. Die handwerkliche Verarbeitung und das hochwertige Material gewährleisten eine lange Lebensdauer, vorausgesetzt, das Messer wird richtig gepflegt und nur von Hand gereinigt.

Dieses Multifunktionsmesser überzeugt durch seine hohe Qualität, exzellente Schneidleistung und sein elegantes Design. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das durch seine Vielseitigkeit und Langlebigkeit begeistert. Trotz eines geringen Nachschärfens nach der ersten Nutzung bleibt es dauerhaft scharf und bietet eine präzise Schneide. Das ausgewogene Gewicht und die angenehme Haptik sorgen für eine komfortable Nutzung, während die hochwertige Verarbeitung eine lange Freude am Messer garantiert. Das HexClad Santokumesser vereint japanische Handwerkskunst mit moderner Technik und ist somit eine hervorragende Investition für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind durchweg begeistert von der Qualität und Verarbeitung des HexClad Santokumessers. Das Messer wird als sehr gut in der Hand liegend beschrieben, das Freude beim Arbeiten bereitet und eine klare Kaufempfehlung erhält. Die Nutzer schätzen die langlebige Schärfe, die durch eine kurze Nachschärfung noch perfektioniert werden kann, sowie das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch die Balance und das Design werden positiv hervorgehoben, wobei einige Nutzer anmerken, dass die Werksschärfe nach dem Auspacken noch etwas verbessert werden könnte, um die volle Schneidqualität zu erreichen. Insgesamt zeigt sich, dass dieses Messer sowohl Hobbyköche als auch Profis durch seine Zuverlässigkeit und das elegante Erscheinungsbild überzeugt.

Featureliste:

69 Lagen Damaszenerstahl für eine härtere Klinge, die länger scharf bleibt, mit einem ergonomischen Pakkaholzgriff für Präzision und Kontrolle. Hergestellt nach der 3-stufigen Honbazuke-Methode – einer fortschrittlichen Wärmebehandlung, die eine Kombination aus Härte und Flexibilität erreicht, die eine außergewöhnliche 12-Grad-Schneide erzeugt.
Unser Santokumesser aus Damaszenerstahl – eine Klinge japanischen Ursprungs – ist ein echtes Dreifach-Talent: Es ist ein Multifunktionsmesser, das sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet und das Hacken, Würfeln und Zerkleinern zum Kinderspiel macht.
Unsere Messer sind fachmännisch gefertigte Werkzeuge, die bei richtiger Pflege lange scharf bleiben. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Nur von Hand spülen. Regelmäßiges Abziehen wird empfohlen.
Das 18 cm lange Santoku-Messer hat eine Gesamtlänge von 31 cm und eine 17 cm lange Klinge aus japanischem Damaststahl. Der 11,4 cm lange Griff aus Pakkaholz bietet einen komfortablen, ergonomischen Griff.
HexClad-Besteck hat eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder Lagerung, Unfall, Verlust oder Diebstahl sind nicht abgedeckt. Schneiden auf harten Oberflächen, Spülmaschinengebrauch, stumpfe Klingen, Rost, Verfärbungen und verbogene/gebrochene Klingen sowie die Verwendung in der Gastronomie führen ebenfalls zum Erlöschen der Garantie.

Größenoptionen

Variationen

Preis: 139,00€

Kundenrezensionen: 932

Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 04.11.2025 09:18:12)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Gute Qualität

Von Mario HS

Sehr gute Messer

5,0 von 5 Sternen - Etwas naxhschärfen Ur absoluten Perfektion

Von Laird McKai

Gutes Messer. Braucht etwas nachdchärfen, dann ist es perfekt.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gut

Von Inka

Das Messer liegt sehr gut in der Hand. Es macht Freude damit zu arbeiten. Ich gebe eine klare Kaufempfehlung.

4,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Messer, aber...

Von Amazon Kunde

Sehr gutes Messer, liegt sehr anständig in der Hand. Nicht zu schwer, nicht zu leicht und gut ausbalanciert. Schnittergebnisse nach dem Auspacken und händisch spülen sind gut, jedoch nicht rasiermesserscharf. Gutes Preis-Leistungsverhältnis! Etwas mehr Schärfe ab Werk wäre jedoch wünschenswert, gerade für den Preis. Dennoch sehr zu empfehlen.

1,0 von 5 Sternen - MADE IN CHINA

Von Zsombor Jakó

This knife made in PRC, I mean China. Looks quite nice at first sight, sharp and fancy, but there blade gets dull very fast.

I've sent it back as the description and quality doesn't match the description.