Beschreibung:

Das Echtwerk Küchenmesser Set aus hochwertigem Spezialstahl bietet eine ideale Lösung für alle Kochliebhaber, die Wert auf Präzision, Sicherheit und stilvolles Design legen. Das 6-teilige Messerset umfasst alle wichtigen Messer für die unterschiedlichsten Zubereitungsschritte, darunter ein Kochmesser, Brotmesser, Fleischmesser, Allzweckmesser und Schälmesser. Dank der schwarzen Antihaftbeschichtung auf den Klingen sind die Messer äußerst scharf und ermöglichen präzises Schneiden, ohne zu verkleben oder zu haften. Das ergonomische Rosenholzgelenk sorgt für einen sicheren und komfortablen Griff, sodass auch längere Schneidearbeiten mühelos gelingen. Das elegante Design macht das Messerset zu einem echten Blickfang in jeder Küche und vereint Funktionalität mit modernem Stil. Ob beim Schneiden von Fisch, Fleisch, Gemüse oder Brot – dieses Set ist ein zuverlässiger Alleskönner, der sowohl Profi- als auch Hobbyköche begeistert und das Kochen deutlich erleichtert.

Die Funktionen des Messersets zeichnen sich durch hochwertige Verarbeitung aus, bei der langlebiger Spezialstahl mit präziser Klingenoptik und einer Antihaftbeschichtung zum Einsatz kommt. Die Messer sind extrem scharf, ergonomisch geformt und liegen angenehm in der Hand. Der stabile Holzblock aus Pakkaholz bietet eine stilvolle und sichere Aufbewahrung, um die Messer optimal zu schützen und jederzeit griffbereit zu haben. Die Kombination aus modernem Design, hoher Funktionalität und langlebiger Qualität macht dieses Set zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche. Es eignet sich perfekt für vielfältige Schneidaufgaben und sorgt für ein angenehmes Kocherlebnis, das selbst anspruchsvolle Anforderungen erfüllt.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von diesem Messerset und loben besonders die Schärfe, das angenehme Handling und das stilvolle Design. Viele Nutzer berichten, dass die Messer sehr gut in der Hand liegen, präzise schneiden und auch bei anspruchsvollen Aufgaben wie dem Schneiden von reifen Tomaten oder Brot überzeugen. Das hochwertige Material und die Verarbeitung werden ebenfalls positiv hervorgehoben, wobei einige Kunden anmerken, dass das Finish im Vergleich günstigerer Sets nicht ganz perfekt ist, jedoch durch die hervorragende Schneidleistung ausgeglichen wird. Insgesamt bewerten die Käufer das Set als zuverlässiges, optisch ansprechendes und funktionales Küchenwerkzeug, das das Kochen deutlich angenehmer macht und jedem Koch eine praktische Unterstützung bietet.

Featureliste:

  • Stilvolles sowie edles Design für ein sicheres Aufbewahren ihrer Messer.
  • Ideale Ausstattung für jede Küche: 6-teiliger Messerblock bestehend aus Kochmesser 20 cm, Brotmesser 20 cm, Fleischmesser 20 cm, Schälmesser 8,8 cm und Allzweckmesser 13 cm aus hochwertigem Klingenstahl mit einer Antihaftbeschichtung in schwarz.
  • Bequemes und sicheres Handling. Rutschsicherer sowie ergonomischer Griff aus Rosenholz für ein sicheres Schneiden.
  • Modernes sowie edles Design und somit ein Eye-Catcher in ihrer Küche.
  • Ein Alleskönner in der Küche und ein Must-Have für jeden Profi- & und Hobbykoch. Perfekte Performance beim Schneiden von Fisch, Fleisch, Gemüse und Brot.

Größenoptionen

  • (*)

Variationen

Preis: €54,15 USD
Kundenrezensionen:   361
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(Zuletzt aktualisiert am 28.10.2025 07:36:19)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Ein Messer für alle Fälle!

Von Franziska H.Franziska H.
Wann macht das Kochen erst richtig Spaß! Na klar, mit den richtigen Gewürzen und"Werkzeugen" in der Küche!

Letztere können einem manchmal den Spaß und Hunger auf eine leckere Speise beider Zubereitung verderben.

Nicht so mit diesem Santokumesser von "ECHTWERK"! Es ist nicht nur optisch eineAugenweide, auch in Funktion und Handhabung liegt dieses Messer im Vergleich mitanderen Messern weit vorne!

Die Verpackung:

Verpackt ist das Messer in einer schlichten anthrazitfarbenen Pappverpackung mit Sichtfenster.

Das Messer selbst liegt darin in einer passgenauen "Plasteschale", mit Griffmulde zumHerausnehmen. Die Spitze der Klinge ist mit einem Plasteschutz versehen.

Das Messer:

Die Klinge, bestehend aus rostfreiem deutschen Stahl, ist mit 15,3 cm für alle, beimKochen anstehenden Tätigkeiten ausreichend lang. Der Griff, aus Rosenholz gefertig undergonomisch geformt, liegt mit seinen ca. 14 cm sehr gut in der Hand und hat eineangenehme Haptik. So kann beim langsamen und schnellen Schneiden nichts aus der Handrutschen oder verkanten.

Was sofort beim ersten Schneiden auffällt, ist die ausgesprochen scharfe Klinge, was füreinen angenehm leichten Schnitt sorgt. Bestes Beispiel sind hierbei reife Tomaten!

Mit einem guten Messer lassen sich nämlich auch reife Tomaten schneiden, ohne dass dabeidie Tomate ausgequetscht wird bzw. werden muss!

Und dieses Santokumesser von ECHTWERK gehört ohne Frage zu diesen guten Messer, mit denendas möglich ist! Sehr praktisch ist außerdem der Kullenschliff, was sich besonders beimSchneiden von Gurken oder Käse bemerkbar macht! Die Gurken haften nach dem Schnitt nichtan der Klinge und werden somit bei der nächsten Scheibe nicht abgestoßen, um unkontrolliertumherzurollen. Die Scheiben klappen einfach nach außen auf das Schneidebrett weg.

Sehr praktisch!

Alles in allem ist das Messer sauber und ordentlich verarbeitet! Keine Grate, keine störendenKanten oder Splitter im Holz zu erkennen. Nicht zuletzt der Optik wegen, ist die Entscheidungfür dieses Messer die richtige gewesen. Somit braucht man dieses Messer auch nicht unbedingtin einer Schublade verschwinden lassen, sondern kann es, so wie wir, an einem Magnethalteran der Wand zur sicheren Aufbewahrung befestigen.

Ein tolles Messer, welches das Kochen zu einem Erlebnis werden lässt!

5,0 von 5 Sternen - Bin zufrieden...

Von B...B...
Liegt gut in der Hand, schneidet gut... gefällt mir optisch.

4,0 von 5 Sternen - Preiswertes Messerset in schönem Design mit Schwachen im Finish im

Von Knut PohlKnut Pohl
Für den Preis ein wirklich gutes Messerset.

Brauchbarer Klingenstahl, Formschönes Design, stabiler Messerblock. Die Holzqualität ist gut, aber nicht herausragend. Leider lässt das Finish stark zu wünschen übrig. Die Griffe sind relativ rau geschliffen und können sich kaum noch an Öl erinnern, der Formschliff ist häufiger Mal ungleichmäßig, die Stirnseiten mit kleinen Macken und die Übergänge zum Metall nicht immer bündig.

Der Schliff der Messer ist seltsam. Stellenweise gute, wenn auch nicht hochfein geschliffene Schneide, stellenweise dann wieder grobe Patzer darin, was leider zu unbrauchbaren Schneideergebnissen führt.

Wer kein Problem damit hat, beim Finish selbst Hand anzulegen, das Holz überzupolieren, ein Finish aufzutragen und die Messer zu schleifen (was man ja sowieso regelmäßig tun muss) bekommt aber ein wirklich gutes, preiswertes Messerset - also etwas, das seinen Preis wirklich wert ist

5,0 von 5 Sternen - Brotmesser

Von J. H.
Da unser Brotmesser von Springlane gebrochen ist obwohl es nie runtergefallen war und die keinen Einzelverkauf ihrer Messer machen musste etwas neues her das ähnlich der anderen Messer ist und auch in den Messertopf passt. Da kam das Messer Von Echtwerk richtig. Exakt gleiche Holzgrifffarbe, fast die gleiche länge. Liegt gut in der Hand und schneidet unser Brotgartenbrot mit harter Kruste super. Der Wellenschliff scheint etwas "gröber" oder weniger scharf zu sein , als bei unserem alten Messer aber das gewöhnt man sich vielleicht noch dran. Macht einen wertigen Eindruck ohne Grate am Holzgriff.

5,0 von 5 Sternen - Für den Preis unschlagbar

Von Wolfgang
Habe mir das Messer in erster Linie wegen der Optik und dem Kullenschliff gekauft und weil ich einfach wissen wollte, ob es zu diesem Preis wirklich etwas taugt. Nun, ich fasse mich kurz. Meine Erwartungen wurden für ein Messer dieser Preisklasse deutlich übertroffen. Ich besitze sehr hochwertige Kochmesser von Global und auch sehr hochwertige Damastmesser. Was soll ich sagen, die Verarbeitung ist tadellos und über jeden Zweifel erhaben. Es liegt sehr ausgewogen in der Hand und die Schärfe liegt wirklich nur marginal hinter meinen teuren Messern zurück. Natürlich wird man es häufiger als die anderen nachschleifen müssen, aber das ist auf Grund des hier verwendeten, durchaus hochwertigen Stahls, recht unkompliziert möglich. Ein paarmal über den keramischen Schleifstab und danach über ein Leder gezogen und es ist wieder rasiermesserscharf. Den Holzgriff habe ich großzügig mit Leinöl eingelassen, was man von Zeit zu Zeit auch wiederholen sollte. Aber so sollte man bei allen Messern mit Holzgriff verfahren. Das es ausschließlich von Hand gereinigt und danach abgetrocknet werden sollte versteht sich von selbst.

Für diesen Preis ein absolut empfehlenswertes, universelles Kochmesser, das von mir uneingeschränkt empfohlen wird.

1,0 von 5 Sternen - Schneidet nicht, nur schön

Von D. K.
Wenn jm ein Brotmesser zum Anschauen möchte, kann ich es empfehlen.

Wer ein Messer zum Brot schneiden sucht, sollte ein anderes kaufen.

Ich ärgere mich jedes Mal, werfe es jetzt weg und habe mir eben über Amazon ein neues bestellt.

Schade finde ich auch, dass die Firma, als ich sie damals nach dem Kauf direkt deswegen angeschrieben hatte, nie geantwortet hat.

3,0 von 5 Sternen - Schick aber roh

Von V. Beckmann
Das Messer schneidet gut und sieht schick aus, allerdings musste ich denGriff abschleifen und neu einölen, weil der so kratzig war, dass ich Sorge hatte mir Splitter einzufangen.

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