Beschreibung:

Das kyushublade Damastmesser Set bietet Hobby- und Profiköchen eine außergewöhnliche Kombination aus hoher Qualität, scharfer Schneide und ansprechendem Design. Die Messer sind aus 67 Schichten robustem Damaststahl gefertigt, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 20 cm eignen sich diese Allzweckmesser perfekt für vielfältige Küchenarbeiten, vom Schneiden und Hacken bis hin zum feinen Zubereiten von Gemüse und Kräutern. Der ergonomisch gestaltete Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine präzise Kontrolle, was längeres Arbeiten in der Küche erleichtert. Durch die hochwertige Verarbeitung bieten diese Messer einen perfekten Mix aus Funktionalität und Design, das sowohl im Haushalt als auch in professionellen Küchen überzeugt. Die hohe Härte des Damaststahls ermöglicht eine langanhaltende Schärfe, die bei richtiger Pflege auch nach längerer Nutzung erhalten bleibt. Die Messer sind zudem leicht zu schärfen und überzeugen durch ihre Robustheit und Zuverlässigkeit, was sie zu einer wertvollen Investition macht. Dank ihrer eleganten Optik mit vergoldeten Griffdetails sind sie auch optisch ein Highlight in jeder Küche.

Die Funktionen des kyushublade Damastmesser Sets umfassen eine ultra scharfe Klinge mit 67 Schichten Damaststahl, die vielseitig einsetzbar ist und eine präzise Schneidleistung garantiert. Das Set ist ideal für den täglichen Gebrauch im Haushalt sowie in professionellen Küchen und zeichnet sich durch eine exzellente Balance, Langlebigkeit und ein ansprechendes Design aus. Die Messer sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang und sorgen für ein professionelles Kocherlebnis. Pflegeleicht und langlebig, bleiben die Messer auch nach längerer Nutzung scharf, vorausgesetzt, sie werden richtig gepflegt und nicht in der Spülmaschine gereinigt. Dieses Set vereint höchste Qualitätsansprüche mit einem stilvollen Design, sodass es sowohl praktische Vorteile als auch ästhetische Ansprüche erfüllt.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der hohen Qualität und der Schärfe der Messer. Besonders hervorgehoben werden die schnelle Lieferung und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Nutzer schätzen das elegante Design, die angenehme Handhabung und die Vielseitigkeit des Messers, das sowohl für Fleisch, Gemüse als auch Kräuter bestens geeignet ist. Die langlebige Schärfe und die robuste Verarbeitung sorgen für eine langanhaltende Zufriedenheit, wobei viele Kunden die Messer als echten Hingucker in ihrer Küche loben. Insgesamt überzeugen die Messer durch ihre professionelle Verarbeitung, Funktionalität und das stilvolle Design, was sie zu einer empfehlenswerten Investition für jeden Koch macht.

Preis: 424,32 €
Kundenrezensionen:   67
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 29.08.2025 07:34:17)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Schneide und Hackpeil

Von Adacker Werner
Rasche Lieferung top Zustand gute Qualität

4,0 von 5 Sternen - Sehr scharf, gutes Hackmesser (nicht nur für Fleisch, im Gegenteil). Etwas teuer.

Von Arnold A. PichlerArnold A. Pichler
Ich durfte das Hackmesser von kyushublade für Amazon testen - als begeisterter Hobby-Koch habe ich das gerne gemacht. Ich besitze bereits div. Küchen und Sandoku-Messer und habe mich deshalb für das Hackmesser entschieden, so eines wollte ich schon immer haben. In der asiatischen Küche wird fast nur mit Hackmessern gekocht, deshalb ist Bezeichnung "Fleischmesser" dafür eher Unsinn, man kann auch sehr fein damit Gemüse und Kräuter schneiden - wer sich Internet-Videos von asiatischen Meisterköchen anschaut, der sieht erst, was man mit dem klobig wirkenden Teil alles aufführen kann.

Das Messer ist trotz massiver Klinge gut ausbalanciert und nicht zu sehr Klingen-lastig. Das ist zwar immer Geschmackssache, aber in finde gerade beim feinen Schneiden von Gemüse oder Kräutern ist es nicht gut, wenn das Messer wie eine Axt in der Hand liegt. Ich will dem Hersteller die Rockwell-Härte von ca. 62 einmal glauben, bedeutet auch, dass das Messer nur mehr mit einem guten Schleifstein nachzuschärfen ist (allerdings muss man das auch lange nicht tun bei der Stahl-Härte).Kommen wir zum Preis: Den finde ich mit 70€ für ein NoName-Messer aus Fernost doch eher hoch angesetzt - wenn es einmal in Aktion zu haben ist, kann man allerdings jederzeit zugreifen, das Messer enttäuscht sicher nicht!

5,0 von 5 Sternen - Absolut überzeugt von der Design & Schärfe

Von Marco capinha
Das Messer liegt wirklich einzigartig gut in der Hand mit dem vergoldet Griffe & Design hat man eine gewisse Professionalität.Das Messer ist ein wirklich Hingucker

5,0 von 5 Sternen - Schön und scharf

Von N. N.
Wie gesagt einfach nur schön und auch scharf.

Und bleibt auch scharf wenn man sie nicht in die Spülmaschine packt, was ein No-Go ist.

4,0 von 5 Sternen - Exklusive Optik, aber mehr Schein als Sein

Von Buchnerd
Das kyushublade Profi Kochmesser macht optisch einen sehr wertigen Eindruck. Es kommt in einer hübschen Schachtel mit Magnetschnappverschluss nach Hause. Die Optik des Messers entspricht den Abbildungen hier in der Produktbeschreibung. Ich habe die Variante „Kochmesser“ bestellt, um damit vor allem Fleisch zu bearbeiten. So toll und exklusiv der optische Eindruck auch ist, von der Qualität des Messers bin ich nicht wirklich überzeugt. Die Klinge ist vergleichsweise dünn und das Messer ist auch bei Weitem nicht so scharf wie erwartet. Was die Verarbeitung betrifft, habe ich nichts zu beanstanden. Ich habe weder Material- noch Produktionsfehler entdeckt. Auch ist der Griff ergonomisch und das Messer liegt gut in der Hand. Damit lässt es sich sehr gut auch über einen längeren Zeitraum arbeiten. Gemessen and er Optik ist der Preis für das Messer im Vergleich mit ähnlichen Produkten sehr gut. Was die Qualität des Materials und die Schärfe betrifft, zahlt man hierfür mehr als für vergleichbare Ware. Für meinen Gesamteindruck vergebe ich nach großzügiger Aufrundung 4 Sterne.

5,0 von 5 Sternen - Liegt super in der Hand und schneidet wie durch Butter

Von Patrick A.
Zuerst einmal kurz zu der Verpackung des Messers, diese sieht wirklich schön aus und würde das Messer damit auch zu einem tollem Geschenk machen. Der Karton des Messers ist von innen mit rotem Samtstoff verziert und darin liegt das Messer auch sehr sicher in einer passgenauen Form.

Macht also schon beim Auspacken optisch viel her.

Zum Messer selbst kann ich sagen, dass es beim Schneiden super in der Hand liegt. Der Griff ist schön groß und auch sehr massiv. Dadurch kann man das Messer richtig gut halten. Es hat auch insgesamt ein recht hohes Eigengewicht, was bei der Größe aber auch nicht weiter verwunderlich ist. Da ich verhältnismäßig große Hände habe, kann ich trotz der Größe, das Messer schön fein und sauber beim Schneiden führen. Damit lassen sich wirklich hauchdünne Stücke perfekt abschneiden.

Die Schärfe der Klinge ist wirklich herausragend. Man schneidet im wahrsten Sinne des Wortes wie durch Butter. Damit das auch so bleibt, sollte man dringend die Herstellerhinweise bezüglich der Pflege des Messers beachten. Das gute Stück darf nicht in die Spülmaschine und sollte auch direkt nach der Nutzung nur mit Wasser wieder gereinigt werden.

Das klingt vielleicht im ersten Moment aufwändig, aber meiner Meinung nach, ist es das auch Wert, wenn das Messer dadurch für lange Zeit so scharf bleibt. Nachschärfen wäre aber natürlich auch kein Problem, wenn es mal nötig sein sollte.

Schön gearbeiteter Griff und eine messerscharfe Klinge und es liegt wirklich toll in der Hand. Der Preis ist natürlich etwas höher, aber in meinen Augen ist das Messer jeden Cent Wert.

1,0 von 5 Sternen - Nutzlos

Von Tanja Rossmann
Dieses Messer ist unfassbar nutzlos, ein Buttermesser ist effektiver. Ich bin enttäuscht.

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
DALSTRONG Obliterator Meat Cleaver - 9" - Gladiator Series R - Stand and Sheath Included - Razor Sharp Massive Heavy Duty - 3lbs - 6mm Thickness - 7CR17MOV High Carbon Steel - NSF Certified
Kundenrezensionen:   17.133
Preis: 468,19 €
Mehr ...
...
PAUDIN Messerblockset 8-teilig Damast Messer Set mit Holzgriff Kochmesser Santokumesser Brotmesser Allzweckmesser Gemüsemesser Küchenschere Wetzstahl mit Messerblock Küchenmesserset
Kundenrezensionen:   2.134
Preis: 399,99 €
Mehr ...
...
WMF Grand Gourmet Messerset 3teilig, Made in Germany, 3 Damastmesser geschmiedet, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Messer Set in Holzkassette
Kundenrezensionen:   1.751
Preis: 498,70 €
Mehr ...
...
WMF Grand Gourmet Damastmesser, Santoku Messer 32 cm, Made in Germany, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Klinge 18 cm
Kundenrezensionen:   1.751
Preis: 337,38 €
Mehr ...
...
Zwilling J.A. Henckels International Premiumo Messerset, geschmiedet, mit Kirschblock, 19-teilig
Kundenrezensionen:   1.433
Preis: 478,11 €
Mehr ...
...
Zwilling J.A. Henckels International Statement Messerblock, selbstschärfend, 14-teilig, braun
Kundenrezensionen:   1.194
Preis: 373,06 €
Mehr ...

Mehr von kyushublade

...
Damastmesser Hackmesser Kochmesser 18cm, 67 Schicht Gehämmertem Damaststahl Profi Chinesisches Küchenmesser, Multifunktions Chefmesser Fleischmesser mit Pakkawood Griff für Küche & Restaurant
Kundenrezensionen:   24
Preis: 49,99 €
Mehr ...
...
kyushublade Damastmesser Fleischerbeil Profi 16,6 cm Chinesisches Kochmesser, Fleischmesser aus 67 Schicht Damaszener Stahl, Nakiri Messer Küchenmesser Geeignet für Fleisch, Gemüse,Geschenkbox
Kundenrezensionen:   23
Preis: 49,99 €
Mehr ...