Beschreibung:

Das Damastmesser Hackmesser Kochmesser mit einer Länge von 18 cm vereint traditionelles Handwerkskunst mit modernster Technologie, um ein unvergleichliches Schneideerlebnis zu bieten. Die Klinge aus 67 Schichten Damaszener Stahl mit einem 10Cr Stahl Kern sorgt für außergewöhnliche Härte, Stabilität und Fleckenbeständigkeit, was das Messer besonders langlebig und zuverlässig macht. Mit einer Härte von bis zu 62 HRC bleibt die Schneidkante auch nach längerem Gebrauch scharf, sodass präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln mühelos gelingt. Der traditionelle Handschliff und die kryogene Vakuum-Wärmebehandlung garantieren eine optimale Schärfe und eine beeindruckende Damast-Musterung, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch die Funktionalität des Messers unterstreicht.

Der ergonomisch geformte Pakkawood-Griff ergänzt das hochwertige Design, bietet sicheren Halt und sorgt für komfortables Arbeiten in der Küche. Das Messer wird in einer stilvollen Geschenkbox geliefert, was es zu einer idealen Geschenkidee für Kochliebhaber und Profis macht. Die langlebige Qualität und die lebenslange Garantie von kyushublade unterstreichen die Zuverlässigkeit dieses Profi-Küchenmessers. Ob im Restaurant oder in der heimischen Küche – dieses multifunktionale Messer überzeugt durch seine Vielseitigkeit, Robustheit und seine elegante Optik.

Kundenmeinungen

Zahlreiche Nutzer berichten von der außergewöhnlichen Schärfe und Haltbarkeit des Damastmessers. Besonders hervorgehoben wird, dass die Messer nach einem Jahr immer noch sehr scharf sind und das Schneiden von Fleisch und Gemüse Freude bereitet. Das ansprechende Design mit dem markanten Hammerschlagmuster wird ebenso gelobt wie die angenehme Handhabung und die zuverlässige Schneidleistung. Kunden empfehlen das Messer aufgrund seiner hohen Qualität und der stilvollen Verpackung gerne weiter, da es sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt. Insgesamt sind die Bewertungen äußerst positiv, was die hohe Zufriedenheit mit diesem Profi-Küchenmesser unterstreicht.

Preis: €49,99
Kundenrezensionen:   24
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(Zuletzt aktualisiert am 10.01.2025 07:33:50)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfe Messer

Von Antje
Die Messer waren ein Geschenk. Wir haben Sie jetzt 1 Jahr und sie sind immer noch sehr scharf. Es macht richtig Freude Fleisch und Gemüse zu schneiden. Die Messer spülen wir nur von Hand, dann bleiben sie länger scharf.

Von uns eine klare Kaufempfehlung!

4,0 von 5 Sternen - 👍👍👍

Von frank kinzel
Sau scharf .

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharf

Von br
Schnäppchen

5,0 von 5 Sternen - Scharfes Messer in toller Optik

Von Mischa BiberkopfMischa Biberkopf
Ich bin sehr zufrieden mit dem Kyushublade Kochmesser. Optisch ansprechend präsentiert sich das Messer mit einem markanten Hammerschlagmuster, das nicht nur für eine unverwechselbare Ästhetik sorgt, sondern auch eine natürliche Antihaft-Wirkung bietet. Zwischen Schneidgut und Klinge entstehen kleine Luftkammern, wodurch sich Geschnittenes leichter von der Klingenfläche löst. Die scharfe Klinge ermöglicht präzises Schneiden, und das Messer liegt angenehm in der Hand.

Erwähnenswert ist auch die ansprechende Verpackung in einer Geschenkbox, was das Kochmesser auch zu einer hervorragenden Geschenkidee macht. Insgesamt überzeugt das Messer nicht nur durch sein ästhetisches Design, sondern auch durch seine Funktionalität und Handhabung.

5,0 von 5 Sternen - Ein edles Damastmesser.

Von Freund guter ProdukteFreund guter Produkte
Als Vine Produkttester konnte ich dieses Produkt kostenfrei bestellen, dennoch hat dies keine Auswirkungen auf die Neutralität meiner Bewertungen.👀 Meine positiven Eindrücke:

Saubere Verarbeitung.

Sehr scharfe Klinge.

Liegt sehr gut in der Hand.

Rutschfester Griff.

Hohes Eigengewicht.

Pflegeanleitung auf Deutsch liegt bei.

Lässt sich sehr leicht säubern.👀 Neutrale bis negative Eindrücke:

Es darf nicht in die Spülmaschine!📖 Fazit:

Für Hobby als auch Profi Köche ein wunderbares Messer. Daher absolute weiter Empfehlung.

Detaillierte Fotos habe ich beigefügt.

Fragen und Antworten

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Wie teuer ist ein gutes Damastmesser?

Damastmesser stechen besonders durch die hohe Klingenhärte hervor. Das bedeuted wiederrum eine verlängerte Standzeit der scharfen Schneide gegenüber normalen Küchenmessern. Damastmesser müssen nicht sündhaft teuer sein. Schon in der Preiskategorie 50-100€ finden sich hochwertige Produkte.
damastmesser-welt.de

Welches Material Küchenmesser?

Für Küchenmesser ist es wichtig, einen Stahl zu wählen, der eine gute Balance zwischen Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit bietet. Edelstahl ist eine beliebte Wahl für Küchenmesser, da er pflegeleicht und korrosionsbeständig ist.
ersteschmiede.de › blogs › wissenswertes › vergleich-von-stahlarten-carbon...

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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