Beschreibung:

Das Wakoli Olive Damastmesser Santokumesser mit 17,00 cm Klinge verbindet hochwertige Handwerkskunst mit optimaler Funktionalität. Das Messer ist aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt, mit einem robusten VG10-Kern, der eine beeindruckende Härte von 60±2 HRC erreicht. Diese erstklassige Verarbeitung sorgt dafür, dass das Messer dauerhaft scharf bleibt und präzise Schnitte ermöglicht. Der ergonomisch gestaltete Griff aus Olivenholz ist perfekt ausbalanciert und bietet eine angenehme, ermüdungsfreie Handhabung, sowohl für Links- als auch Rechtshänder. Mit seiner symmetrischen Form und dem beidseitigen Schliff ist es ideal für eine Vielzahl von Küchenaufgaben – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse, Sushi und Sashimi. Jedes Messer ist ein Unikat, da die Maserung des Damaststahls und die natürliche Struktur des Olivenholzes individuell sind, was jedem Küchenmesser einen einzigartigen Charakter verleiht. Das stilvolle Design macht dieses Messer nicht nur zu einem funktionalen Küchenhelfer, sondern auch zu einem echten Blickfang. Es eignet sich hervorragend als Geschenk, da es in einer eleganten Geschenkbox geliefert wird und durch Qualität und Ästhetik überzeugt. Das Produkt wird durch ein Zufriedenheitsversprechen ergänzt, bei dem bei Fragen oder Problemen schnelle Unterstützung garantiert wird, inklusive Geld-zurück-Garantie innerhalb von 30 Tagen.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der Qualität und Schärfe des Wakoli Olive Damastmessers. Besonders hervorgehoben werden das ansprechende Design, die exzellente Verarbeitung sowie die präzise Schneidleistung. Nutzer berichten, dass das Messer angenehm in der Hand liegt und durch die ausgewogene Balance auch bei längeren Küchenarbeiten Freude bereitet. Das Damastmuster und der Olivenholzgriff werden als besonders schön und hochwertig beschrieben, was das Messer zu einem echten Highlight in jeder Küche macht. Die Schärfe wird als herausragend empfunden, sodass das Schneiden mühelos gelingt. Viele Kunden sind überzeugt, dass dieses Messer eine wertvolle Bereicherung für ihre Küchenausstattung ist und empfehlen es aufgrund seiner Qualität und Optik uneingeschränkt weiter.

Preis: 69,00 €
Kundenrezensionen:   112
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 18.07.2025 07:25:55)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes und scharfes Messer

Von Amazon-Kunde
Dies ist mein erstes Messer welches mehr als 30€ gekostet hat und es ist meines Erachtens jeden Cent wert. Natürlich habe ich sofort den obligatorischen Papiertest durchgeführt, welcher von diesem Messer selbstverständlich bestanden wurde.

Das Design mit dem Olivenholzgriff gefällt mir sehr gut und das Messer liegt sehr gut in der Hand.

Einzig bei der Verpackung könnte man noch ein wenig mehr Material verwenden um es schöner bzw großzügiger zu verpacken. Es kam mir nämlich so vor als würde der Deckel auf dem Messergriff aufliegen und nicht am Verpackungsrand.

5,0 von 5 Sternen - Ein tolles und scharfes Messer

Von Thomas Reifert
OPTIK: Das Messer hat eine tolle Optik. Das Damastmuster des Blattes sieht sehr schön aus und harmoniert gut mit dem hellen Olivenholz des Griffes. FUNKTION: Ich finde das Messer sehr gut ausballanciert, dadurch hat man auch bei längeren Küchenarbeiten Spaß. Die Klinge ist steif und so gelingen sehr präzise Schnitte. Die Schärfe sorgt für ein wirklich tolles "Schneiderlebnis", was ich so noch nicht kannte. Das beste Küchenmesser was wir je hatten; ich kann es aus Überzeugung empfehlen. Ich freue mich auf das nächste Kochen und natürlich Schneiden!

5,0 von 5 Sternen - sehr scharf

Von Ingo
schön und schön scharfleider ist das Brotmesser zu der Olive Serie gerade nicht lieferbar

5,0 von 5 Sternen - Schönes Messer

Von Behnke H.-P.
Ich hab lange nach Messern gesucht und bin bei den Wakoli Messer fündig geworden. Die Verarbeitung ist für mich sehr gut. Bei der Schärfe hab ich ein wenig nachgeholfen und die Messer nochmal über Leder abgezogen. So sind wirklich richtig scharf und für uns in der Küche eine Bereicherung. Trott allem gibt es fünf Punkte.

5,0 von 5 Sternen - So scharf, dass man damit arbeiten möchte

Von H J TH J T
Die Medien konnten nicht geladen werden. Noch nie hat mir Tomatenschneiden so viel Spaß gemacht und noch nie hatte ich am Ende des Schneidens nicht einen halben Tomatenmatsch, sondern richtige Scheibchen.

Auch dieses Messer von Oleio kam perfekt verpackt an, macht einen edlen Eindruck und liegt sehr gut in der Hand.

Plötzlich möchte ich mehr in der Küche beim Schneiden helfenNACHTRAG:

Nun nutzen wir dieses Messer schon fast 2 Wochen und wir sind immer noch sehr zufrieden. Schneidet immer noch so gut wie am ersten Tag. Die Marke hat uns so überzeugt, dass wir sogar weitere Messer bestellt haben

5,0 von 5 Sternen - Super scharf

Von Chuck
Klasse Messer und nach 6 Monaten noch immer super scharf

1,0 von 5 Sternen - Schlechte Qaulitöt

Von Markus
Ich habe das Messer jetzt kein zwei Jahre und arbeite im häuslichen Gebrauch regelmäßig damit. Jetzt ist mir aufgefallen, dass der Griff, der mich eigentlich begeistert hat auflöst. Das Holz beginnt zu reißen, die Kappe aus Stahl wackelt lose rum.

Ich weiß keine Alternative aber kann sagen, dass ich gerne koche und mir deshalb extra ein teures Messer gegönnt habe und das mir lange Freude bereitet. Leider ist dies wohl nicht bei diesem Model der Fall!

5,0 von 5 Sternen - Das beste Geschenk für Hobbyköche

Von D55
Habe dieses Messer mittlerweise 3mal verschenkt, nachdem ich selbst super zufrieden damit bin. Habe schon einige Messer ausprobiert, aber dieses ist unschlagbar. Es liegt gut in der Hand, hat ein optimales Gewicht und ist rasiermesserscharf. Die Zubereitung von Fleisch ist damit ein Kinderspiel - und es lassen sich hochdünne Scheiben schneiden. Bin 200% zufrieden :-)

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
Amazon Basics Premium Messerblock, 18 Stück, Schwarz
Kundenrezensionen:   30.284
Preis: 53,45 €
Mehr ...
...
XYJ Volle Tang, serbische Küchenmesser, Chef Fleisch Hacker, Küchenmesser, Set mit Lederscheide, nehmen Sie Tragen, Metzger, für Camping oder Outdoor Geburtstag Geschenke für Frauen Männer Geschenk
Kundenrezensionen:   13.467
Preis: 59,99 €
Mehr ...
...
XYJ Herausragendes altes Schmieden,7.5 Zoll voller Tang, serbisches Küchenmesser, Fleischhacker, Küchenmesser Ledermantel, nehmen Sie Tragen, Metzger, für Camping oder im Freien Weihnachtsgeschenke
Kundenrezensionen:   13.321
Preis: 55,99 €
Mehr ...
...
imarku Hackmesser, Klingenlänge 18cm Nakiri Messer Scharfes Chinesisches Kochmesser Küchenmesser Hochwertigem Edelstahl Hackbeil Knochen Profi Cleaver Knife mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
Kundenrezensionen:   12.278
Preis: 49,99 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Damast Filetiermesser 18 cm Küchenmesser, Ausbeinmesser aus 67 Lagen Japanischem Damaststahl, Professionelles Fischfiliermesser, Scharfes Fischmesser mit Ergonomischem G10-Griff - PRO Series
Kundenrezensionen:   8.467
Preis: 64,97 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
Kundenrezensionen:   8.467
Preis: 79,99 €
Mehr ...

Mehr von Wakoli

...
Wakoli EDIB 3er Damastmesser Set I Damast Messer mit 8-17cm Klingen gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Premium Damast Küchenmesser Set in hölzerner Geschenkbox
Kundenrezensionen:   3.539
Preis: 97,00 €
Mehr ...
...
Wakoli EDIB Santoku Messer Damast I 17 cm Klinge aus 67 Lagen mit VG10-Kern I Scharfes Küchenmesser & Kochmesser mit Pakkaholzgriff I Profi Damastmesser in Geschenkbox für Hobby- und Profiköche
Kundenrezensionen:   1.354
Preis: 54,00 €
Mehr ...
...
Wakoli EDIB Damastmesser Set 4-teilig – Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern & Pakkaholzgriff – Kochmesser Set mit Santoku, Officemesser & Fleischmesser in Geschenkbox
Kundenrezensionen:   1.248
Preis: 129,00 €
Mehr ...
...
Wakoli Edib Damast Schälmesser I Scharfe 6 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und Griff aus Pakkaholz I Profi Küchenmesser, Damast Tourniermesser, Damastmesser in eleganter Box
Kundenrezensionen:   827
Preis: 32,00 €
Mehr ...
...
Wakoli Mikata 3er Damastmesser-Set mit scharfen Klingen von 8 bis 17 cm gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern I Profi Damast Küchenmesserset und Kochmesserset mit Griffen aus Micarta
Kundenrezensionen:   704
Preis: €119.00
Mehr ...
...
Wakoli EDIB Santoku Messer 12 cm | Kleines Küchenmesser I VG10-Kern & 67 Lagen Damaststahl | Scharfes Damastmesser für Gemüse & Obst | Ergonomischer Pakkaholzgriff | Kochmesser I Geschenkbox für Köche
Kundenrezensionen:   670
Preis: 39,00 €
Mehr ...