Arcos Lachs- und Fischmesser mit Edelstahlklinge 290 mm - Ergonomischer Griff aus Polyoxymethylen , POM)

Features:

Arcos Universal Lachsmesser mit hochwertiger Edelstahlklinge für die Küche. Mit diesem Messer können Sie Lachs in Scheiben beliebiger Dicke schneiden und seinen exquisiten Geschmack genießen. Die Klinge mit Kullen sorgt für bessere Schnitte und verhindert Lebensmittelreste am Messer.
PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Fischmesser wird mit der von Arcos patentierten Nitrum-Technik hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Es entsteht durch die Formgebung von Edelstahl mit Stickstoff, um ein leistungsstarkes und äußerst widerstandsfähiges Werkzeug zu erhalten.
KLASSISCHES UND SICHERES DESIGN: Der Griff ist für den täglichen Gebrauch konzipiert, ohne sein Design zu verlieren, das durch gerade Linien mit großen formalen und farblichen Kontrasten dominiert wird. Er besteht aus Polyoxymethylen (POM), was ihn hochbeständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen macht. Er kann mit chemischen Produkten gereinigt werden und ist spülmaschinengeeignet.
ABMESSUNGEN: Dieses Fischmesser ist 410 mm lang und wiegt 185 Gramm. Klingenlänge: 290 mm | 11 Zoll, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidbedürfnisse in der Küche macht.
ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.

Preis: €32,91

Kundenrezensionen: 5.990

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(Zuletzt aktualisiert am 10.06.2025 07:27:24)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Preis-Leistung top

Von avi.team

habe das Messer jetzt über zwei Jahre in Benutzung und bin sehr zufrieden damit. Es schneidet immer noch gut, und der Griff ist stabil. Preis-Leistung top. Das einzige was mich etwas stört, aber das ist bei anderen Messern auch nicht viel anders ist, dass die Schnittkante nicht so sauber geschliffen und etwas ungleichmäßig ist. Musste aber bis jetzt nicht nachschleifen. Würde es wieder kaufen.

5,0 von 5 Sternen - Gutes mess

Von rosenstolz

Sehr gut und super scharf

5,0 von 5 Sternen - Viel Qualität fürs Geld

Von varelion

Weil ich nicht so viel ausgeben wollte, habe ich das Arcos Brotmesser und das gleich teure WMF Classic Line zur Auswahl bestellt. Gleich beim Auspacken war schon klar, welches Brotmesser gewinnen würde.

Das Arcos hatte die deutlich größere Länge, den breiteren Messerrücken, den Griff groß genug auch breitere Hände, der einen sicheren Halt beim Schneiden gab. Dazu ein wertiger Eindruck und nicht made in China wie beim WMF, sondern in Spanien.

Ich finde die flacheren, welligeren Zacken auch besser als beim WMF, das höhere Zacken hat, fast wie bei einer Säge. Schneidet man durch hartes Brot, bleibt man mit den höheren Zacken eher stecken, und die Energie entlädt sich dann ruckartig auf einmal, so dass das Messer unkontrollierter schneidet. Das kann zu Verletzungen führen, gerade, wenn die Kruste sehr hart ist und das Messer dann springt.

Scharf waren beide. Erfahrungswerte über längeren Zeitraum liegen nicht vor, wobei von den Rezensionen her beim Arcos nicht über nachlassende Schärfe geklagt wurde wie beim WMF.

Sicher gibt es in höheren Preislagen noch stimmigere, perfektere Messer. Aber bei WMF z.B. geht es erst mit 50 Euro weiter. Na dann: Gute Nacht, Deutschland.

4,0 von 5 Sternen - einfaches aber gutes Kochmesser

Von S. Martin

Es liegt gut in der Hand. Nicht so gut wie das "Profimesser", welches etwas teurer ist, und auch in meinem Besitz. Für den täglichen Gebrauch nutze ich es für alles was aufs Schneidbrett kommt. Die Verarbeitung ist ordentlich. Ich bin durch Zufall auf die spanischen Messer aufmerksam geworden, und halte hier das Preis/Leistungsverhältnis für sehr gut.

Ich schärfe seit Jahren Messer und habe mich viel damit befasst. Für mich ist wichtig, dass sich Messer gut schärfen lassen und sie von Anfang an einen brauchbaren Schliff und eine sinnvolle Klingenform aufweisen. Beides ist hier gegeben. Bei guter Pflege bleibt das Messer schön scharf. Ein Nachschärfen geht gut, was auf einen nicht zu harten Stahl hindeutet. Ein Abziehstahl ist ein Muss - aber das gehört zur Pflege aller Messer.

5,0 von 5 Sternen - Gutes scharfes Messer

Von Amazon Kunde

Achtung! Das Messer ist richtig scharf. Zum Tomatenschneiden und mehr.

5,0 von 5 Sternen - Europäisches Usuba

Von OleOle

Usuba im europäischen Stil, der Griff kommt wie ein Schlachtermessergriff daher. Das Messer ist schwer genug und liegt gut in der Hand. Hergestellt in Spanien, noch ein Grund mehr dies zu kaufen. Ach ja, echt einseitig angeschliffen.

1,0 von 5 Sternen - Katastrophe

Von Julian Iker

Nicht kaufen.

Klinge stumpf, viel zu dünn und schwer zu schärfen.

Bloß nicht kaufen!

5,0 von 5 Sternen - Mega scharf und genau richtig für meine Zwecke

Von Benjamin Reinhardt

Da ich Hobbyangler bin und mir mehrere Videos zum Thema "Schröpfen" von Fischen angesehen habe, bin ich auf den Geschmack gekommen und wollte es nun selber testen. Hierbei werden bei Grätenreichen Fischen im Abstand von ein paar Millimetern Schnitte gemacht bis zur Haut, die Gräten werden dadurch zerschnitten und nach weiterer Bearbeitung spürt man die Gräten kaum bis gar nicht mehr. Mit diesem Messer klappt das super, es ist sehr scharf, hat eine schöne passende Länge um auch breitere Fische wie Brassen mühelos zerschneiden zu können und am wichtigsten zu nennen ist die gerade Bauweise ohne Klingenrundung, damit man gleichmäßig bis zur Haut schneiden kann. Für mich ein super hilfreiches Messer welches auch für meinen Zweck sehr gut geeignet ist.