Beschreibung:

Das F. DICK Kochmesser „Ajax“ aus dem Jahr 1905 ist ein wahrer Alleskönner in der Küche, der sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Mit seiner einzigartigen Klingenform gleitet es mühelos durch Fleisch, Obst, Gemüse und sogar kleine Knochen, was die Vielseitigkeit dieses Messers unter Beweis stellt. Die hochwertigen X50CrMoV15 Stahllegierung sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit, die durch die 56° HRC noch zusätzlich unterstützt wird. Das Messer bleibt über einen längeren Zeitraum scharf und lässt sich gleichzeitig leicht nachschärfen, was die Pflege erleichtert und für dauerhafte Schneideleistung sorgt. Der ergonomisch gestaltete Griff, der aus Stahlringen und widerstandsfähigem Kunststoff besteht, bietet ein angenehmes und sicheres Handling, das auch bei längeren Arbeiten nicht ermüdet. Eine sorgfältige Handreinigung mit mildem Reinigungsmittel und das gründliche Trocknen bewahren die Optik und Funktionalität des Messers. Dieses Küchenmesser vereint erstklassige Qualität mit einem stilvollen Design, das auch als dekoratives Element in der Küche überzeugt.

Zusammenfassend überzeugt das F. DICK Kochmesser „Ajax“ durch seine außergewöhnliche Schneidkraft, seine hochwertige Verarbeitung und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Es ist besonders geeignet für alle, die Wert auf langlebige Schärfe und ein professionelles Schneideerlebnis legen. Das Messer ist nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein elegantes Highlight in jeder Küche, das sowohl für präzise Schnitte als auch für beeindruckende Küchenshows perfekt geeignet ist.

Kundenmeinungen

Die Kunden loben die außergewöhnliche Schärfe und die hochwertige Verarbeitung des Messers. Besonders hervorgehoben werden die professionelle Qualität und das ansprechende Design, das auch als dekoratives Küchenstück begeistert. Trotz der Größe und des Gewichts, was einige Nutzer als unhandlich empfinden, schätzen viele die Robustheit und die Schneidleistung des Messers. Insgesamt erhält das Produkt durchweg positive Bewertungen, die die hohe Zufriedenheit mit der Schärfe und der Verarbeitung unterstreichen.

Preis: 81,61 €
Kundenrezensionen:   297
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(Zuletzt aktualisiert am 03.10.2025 07:33:12)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Für meine Küche

Von Amazon Kunde
tolles Messer, sauscharf, aber etwas unhandlich

5,0 von 5 Sternen - Küche!

Von Reinhard Pichot
Super verarbeitet sehr scharf für den küchenbereich geeignet

5,0 von 5 Sternen - wenn man sonst schon alles hat...

Von Paul
..braucht man dieses Messer. Zu groß und schwer für den täglichen Einsatz kommt seine Zeit beim Showmoment - Aufschneiden des Porterhouse oder wenn das rack geteilt werden soll und die Säge zu profan wäre ;-)Außerdem ein super Deko-Stück, das man gern sichtbar aufhängt.

Da es von DICK ist, ist klar, dass es ein professionelles Schneidewerkzeug ist.

4,0 von 5 Sternen - Küchenmesser

Von Horstenkamp
Pünktliche Lieferung und Qualität ist super, Messer ist sehr scharf, bin voll zufrieden.

5,0 von 5 Sternen - Kein Alttagsmesser aber auch mehr als nur Show!

Von Michael BMichael B
Wer erwartet, dass er mit diesem Messer ein normales Kochmesser ersetzen kann der irrt sich, da es zu schwer und zu groß ist.

Würde ich mir das Messer nochmal kaufen? Auf jeden Fall!

Die Stärken des Messers kommen am besten bei großen Fleisch Stücken (Siehe Bild ein 1,6 kg Bavette Steak) zur Geltung. Egal ob man Gulasch schneidet oder einfach ein Roastbeef. Durch die geschwungene Form kann man auch wunderbar ein carpaccio herstellen oder auch ein authentisches Kebab bei dem man das Fleisch nicht wolft sondern es mit einem Messer Hackt bis eine passende Konsistenz entsteht. Auch Kräuter kann man damit wunderbar hacken.

Bestimmt gibt es Menschen die damit eine Schalotte würfeln können, mir ist das Messer dafür zu groß...Es ist sehr scharf und Liegt sehr gut in der Hand. Die Verarbeitung lässt keine Wünsche offen!

Das Messer ist einfach ein Muss für jeden Griller der mehr als nur Würstchen macht und seine Gäste mit diesem wundervollen Messer beeindrucken will.

Von mir aus eine klare Kauf Empfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Schwer aber geil

Von Amazon Kunde
Das F.Dick Ajax 1905 ist überraschend scharf. Mit einem keramischen Wetzstahl leicht nach zu schärfen.

Durch sein Gewicht ist es nichts für zarte Hände, die Stunden lang schnippeln wollen. Ergonomie ist hier nicht die Stärke. Aber beim Grillen oder fürs Grobe mein absolutes Lieblingsmesser. Eignet sich gut zum Wiegen, Hacken, nen Braten schneiden, Schmetterlingsschnitt usw.

Auch super zum Bierflaschen öffnen 😎Hätte ich früher schon ein Dickmesser besessen, dann hätte ich mir wahrscheinlich keine anderen hochwertigen Messer gekauft!

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von Frank
Super erster Eindruck und sehr scharf ! bin gespannt wie das nach 1 Jahr aussieht

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von lalala
Sehr scharf und stylisch. Besonders geeignet für das Schneiden von Fleisch. Aus einem Stück Fleisch Steaks, Schnitzel oder Gulasch zu schneiden geht perfekt von der Hand. Das Messer ist recht schwer und für mich vom Gewicht her an der oberen Grenze dessen, was man als Frau zum Schneiden in der Hand haben will. Aber weil es perfekt ausbalanciert ist, liegt es trotz des Gewichts super in der Hand. Ich bin sehr happy mit diesem Messer.

Fragen und Antworten

Was sind die besten Messerhersteller?

Einige der besten Messermarken sind Wüsthof, Zwilling, Global, Shun, Miyabi und Erste Schmiede. Jede Marke hat ihre eigenen Besonderheiten und Preisklassen. Wie viel kostet ein gutes Messer? Ein gutes Messer kann je nach Marke, Größe, Material und Qualität zwischen 30 Euro und mehreren hundert Euro kosten.
ersteschmiede.de › blogs › wissenswertes › messerhersteller-marken-und-q...

Welchen Schleifwinkel haben dicke Messer?

Die Firma Dick gibt eine allgemeine Information aus nachdem Messer in einem Winkel zwischen 15 und 20 ° geschliffen werden sollen.
www.amazon.de › ask › questions

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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