Beschreibung:

Das YARENH Damast Küchenmesser mit 20 cm Klingenlänge bietet eine herausragende Kombination aus Schärfe, Langlebigkeit und eleganter Optik. Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem Damaszenerstahl gefertigt, der mit seinem hohen Kohlenstoffgehalt eine beeindruckende Härte von 58-62 Rockwell aufweist. Dadurch überzeugt es durch seine exzellente Schnitthaltigkeit, hohe Stabilität und einfache Pflege. Die beidseitige Schleifung mit einem 13-15 Grad V-Schliff sorgt für eine rasiermesserscharfe Kante, die sowohl für Rechtshänder als auch Linkshänder optimal geeignet ist und eine präzise Schneidleistung garantiert. Der ergonomische Holzgriff mit integriertem Fingerschutz sorgt für festen Halt, Komfort und Sicherheit bei der Arbeit, was das Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht. Ob beim Schneiden von Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten – dieses Profi-Messer überzeugt durch seine hervorragende Schneidleistung, Stabilität und handliche Form. Zudem ist das elegante Design mit den charakteristischen Damastmustern ein echter Blickfang und macht das Messer zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber, Hobbyköche oder Profis. Es vereint Funktionalität und Ästhetik auf höchstem Niveau und ist somit eine Investition in Qualität und Kochkomfort.

Die Kundenrezensionen bestätigen die hohe Qualität und Zufriedenheit: Nutzer loben die exzellente Schneidefähigkeit, das schöne Design und die angenehme Handhabung. Besonders hervorgehoben werden die robuste Verarbeitung, die leichte Reinigung und die Vielseitigkeit des Messers, das sich für verschiedenste Schneidaufgaben eignet. Das Messer ist eine ideale Wahl für alle, die Wert auf professionelle Küchenwerkzeuge legen und ein langlebiges, scharfes Kochmesser suchen.

Featureliste:

  • [Eigenschaften des Damastmesser ] Messerlänge 32,8 cm, Klingenlänge 19,8 cm. und die Klinge ist beidseitig geschliffen, so dass das Messer für Rechts- und Linkshänder geeignet ist. Die Klinge hat einen 13-15 Grad V-Schliff und ist rasiermesserscharf.
  • [ Klinge aus Damaszenerstahl ] Das messer küche mit 20 cm langer Klinge ist aus rostfreiem Damaszenerstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt. Mit einer Rockwellhärte von 58-62 ist es von hoher Qualität, schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
  • [ Hervorragende Schneidleistung ] Dieses 8" Kochmesser verfügt über eine extrem scharfe Klinge aus Damaszenerstahl, die zusätzlich von Hand auf 12° bis 15° pro Seite geschliffen wurde, was für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Kantenstabilität sorgt.
  • [ Ergonomischer Griff ] Der griff des multimessers zeichnet sich durch handlichkeit, komfort, festigkeit und stabilität aus. mit dem ergonomischen, rutschsicheren griff aus edlem holz mit integriertem fingerschutz arbeiten sie immer sicher und schnell. optimal für verschiedene hände.
  • [ Perfekte Geschenk ] Damaszenerstahl ist scharf und die Muster sind von Weltklasse. Das macht sie zu idealen Geschenken für Frauen, Männer, Muttertag, Vatertag, Hausfrauen, Kochstudenten und vieles mehr.
Preis: 88,00€
Kundenrezensionen:   136
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(Zuletzt aktualisiert am 10.01.2025 09:26:26)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - 😀👍

Von Schrader Hannes
😀👍

5,0 von 5 Sternen - Bewerbung

Von Matthias Schröder
Das Messer war als Geschenk gedacht, als ich es dann sah (Man das hätte ich selber haben wollen) es ist besser, als auf dem Bild und beschreibung zu sehen. Super Qualität :-)

4,0 von 5 Sternen - Nice Knife.

Von Richard Boyle
Sharp! Beautiful knife but a bit short for a loaf of bread.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gute Qualität

Von Benjamin Beu
Lässt sich mit dem Messer sehr gut schneiden, liegt gut in der Hand und es lässt sich leicht reinigen.

1,0 von 5 Sternen - Keine gute Qualität

Von alisa pehlic
Leider war das Messer gar nicht scharf konnte kaum Papier schneiden . Wir waren sehr enttäuscht

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von claudia müller
Super Messer, war ein Geschenk und wurde mit großer Begeisterung gleich eingesetzt

3,0 von 5 Sternen - Stumpf. Damast nur Verzierung

Von Bruno
Ich habe offenbar eine Montagsproduktion erhalten. Das Messer war komplett stumpf.

Ich konnte damit nicht mal seitlich in ein Blatt Papier schneiden.[Ergänzung: Ich konnte damit gar nichts schneiden, wie sich später herausstellte.]Es wird beworben ein Damastmesser zu sein, obwohl die Schichten nur Verzierung sind. Wie man auf den Bildern erkennt, sind die Damastschichten nur oberhalb der Schneidkante vorhanden. Die Schneidkante selbst - also der Kern des Messers - ist aus ganz normalem Stahl. Davon war nichts in der Produktbeschreibung zu lesen. Ich hab das leider erst nach dem Kauf festgestellt.

Der Handler hat mir einen Teil des Kaufbetrages erstattet. Außerdem sieht das Messer sehr schick aus und der Griff ist schön verarbeitet. Deshalb 3 Sterne. Das Messer habe ich selbst nachgeschärft.

5,0 von 5 Sternen - Einfach super

Von David
Das Messer ist wie erwartet. Super Qualität und Verarbeitung waren top.

Fragen und Antworten

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Was kostet ein echtes Damastmesser?

Damastmesser stechen besonders durch die hohe Klingenhärte hervor. Das bedeuted wiederrum eine verlängerte Standzeit der scharfen Schneide gegenüber normalen Küchenmessern. Damastmesser müssen nicht sündhaft teuer sein. Schon in der Preiskategorie 50-100€ finden sich hochwertige Produkte.
damastmesser-welt.de

Wie viele Lagen sollte ein gutes Damastmesser haben?

Ein gutes Jagdmesser aus Damast sollte mindestens 200 Lagen aufweisen. Nicht selten beeindrucken vor allem handgefertigte Messer mit mehr als 1000 Lagen.
www.meister-messer.ch › lohnt-sich-ein-damastmesser-das-gilt-es-zu-beach...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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