Hammerstahl Scimitar, X50CrMoV15 Fleischmesser aus geschmiedetem deutschem Hartstahl, mit Quad-Tang-Pakkawood-Griff – Metzgerbrechendes Cimitar-Messer

Das Hammerstahl Scimitar aus deutschem Hartstahl ist das ideale Fleischmesser für anspruchsvolle Köche und Grillmeister, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und ansprechendes Design legen. Dank der hochwertigen Klinge aus X50CrMoV15-Edelstahl ist jeder Schnitt mühelos, sauber und gleichmäßig, was besonders beim Zubereiten von Brisket, Truthahn oder Schinken von Vorteil ist. Das geschmiedete Material mit einer Rockwell-Härte von 55–57 garantiert eine langanhaltende Schärfe und eine hervorragende Schneidleistung, selbst bei intensiver Nutzung. Der laser-optimierte Schärfwinkel von 20 Grad sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, die das Schneiden zum Vergnügen macht. Der ergonomisch ausgelegte Quad-Tang-Pakkawood-Griff mit Phenolharz verbindet die Optik von Holz mit der Robustheit von Kunststoff und sorgt für eine außerordentliche Balance und Komfort bei jedem Schnitt. Das elegante Design und die erstklassige Verarbeitung machen dieses Messer nicht nur zu einem funktionalen Küchenhelfer, sondern auch zu einem stilvollen Blickfang. Mit einer lebenslangen Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler unterstreicht das Produkt sein hohes Qualitätsniveau und seine Zuverlässigkeit, sodass Sie lange Freude an diesem Messer haben werden.