KYOCERA - GEN Series -Universal Keramikmesser aus Hochl...

Beschreibung:

Das KYOCERA GEN Series Universal-Keramikmesser bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die es zu einer unverzichtbaren Ergänzung in jeder Küche machen. Dank der extrem scharfen Hochleistungskeramikklinge aus weißer Zirkoniakeramik (Z206) ermöglicht dieses handgeschliffene Messer präzises und müheloses Schneiden von Obst, Gemüse, Brot und sogar gefrorenen Lebensmitteln. Das ultraleichte Design sorgt für eine angenehme Handhabung, was längeres Arbeiten in der Küche erheblich erleichtert. Die hohe Bruchfestigkeit der Klinge garantiert eine lange Lebensdauer, während der ergonomisch geformte Kunststoffgriff aus ABS für sicheren Halt sorgt. Hergestellt in Japan, steht dieses Messer für Qualität und Präzision. Die Klingenlänge von 13 cm ist ideal für vielfältige Schneidarbeiten und sorgt für Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Speisen.

Die Funktionen dieses Keramikmessers umfassen eine handgeschliffene, äußerst scharfe Klinge, die mühelos durch verschiedenste Lebensmittel gleitet. Die Hochleistungskeramik ist widerstandsfähig gegen Korrosion und Verfärbungen, was die Pflege erleichtert. Das ergonomische Design sorgt für Komfort beim Schneiden, während die hohe Bruchfestigkeit eine langlebige Nutzung gewährleistet. Ob für den täglichen Gebrauch in der Küche oder für spezielle Schneidaufgaben – dieses Messer überzeugt durch seine Qualität und Vielseitigkeit.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität und Schärfe des KYOCERA Keramikmessers begeistert. Viele Bewertungen heben hervor, dass das Messer extrem scharf ist und durch seine Präzision beim Schneiden begeistert. Nutzer berichten, dass es mühelos durch Obst, Gemüse, Brot und sogar gefrorene Lebensmittel schneidet, was die Vielseitigkeit des Produkts unterstreicht. Die langlebige Klinge und die einfache Nachschleifbarkeit werden ebenso positiv erwähnt. Insgesamt wird das Messer als äußerst empfehlenswert bewertet, wobei einige Nutzer die hohe Schärfe und die robuste Verarbeitung besonders hervorheben. Das Messer ist eine Investition, die sich durch Qualität und Leistung bezahlt macht.

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Preis: €57,95

Kundenrezensionen: 71

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(Zuletzt aktualisiert am 26.05.2025 07:26:03)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Meine liebsten Messer!

Von J S

Ich bin absolut begeistert von den Messern von Kyocera, und das nicht nur, weil ich mehrere Jahre in dem Labor gearbeitet habe, in dem der Grundstoff dafür entwickelt wurde XDSeit 2015 habe ich eines dieser Größe in benutzung, es ist zwar zugegebenermaßen schon etwas stumpfer, schneidet aber trotzdem noch sehr gut!

Bei meinem ersten Messer von 2015 ist dieses Jahr leider der Griff leicht gerissen, aber ich bin so überzeugt von der Klinge, dass ich überlege, vom Messermacher einen neuen Griff anfertigen zu lassen.

Nachschleifen ist problemlos möglich, wenn man erst mal einen Betrieb gefunden hat, der das macht.

Tomaten lassen sich problemlos fein scheiden, auch wenn sie etwas reifer sind.

Ich würde dieses Messer immer empfehlen, habe auch schon eins verschenkt.

Allerdings sollte man evtl am Anfang eine Packung Pflaster dazu kaufen, die Messer sind wirklich außerordentlich scharf :)

5,0 von 5 Sternen - Empfehlenswert

Von Angela Böhm

Dieses Messer ist tatsächlich richtig scharf und schneidet durch Obst und Gemüse wie durch Butter. Auch Kürbis und Brot lassen sich damit prima schneiden. Ich habe dieses Messer nun zum zweiten Mal gekauft, da mir beim ersten die Spitze abbrach, als ich damit versuchte, Gefrorenes zu zerschneiden...

4,0 von 5 Sternen - Very sharp

Von S.

Really sharp and great quality. I hope it lasts. Wonder how it would be in 3 years of use.

5,0 von 5 Sternen - Super for veggies

Von Alexander Pronin

My favorite kitchen knife for veggies, thin and sharp

5,0 von 5 Sternen - Fehlende Schutzhülle

Von Ingrid Klampfl

Das Messer entspricht den Erwartungen, schade nur, daß keine Schutzhülle dabei war

3,0 von 5 Sternen - Schärfe excellent, aber bruchfestigkeit ist gering

Von Tripple Thirteen

Wie erwartet schneidet das Messer wie alle Keramikmesser excellent. Allerdings ist beim Spalten einer Kastanie dann ein Stück der Klinge herausgebrochen. Deshalb keine gute Note für die Robustheit

2,0 von 5 Sternen - Kurze Haltbarkeit auch bei vorsichtigem Umgang

Von Kein Adel

Ich war anfangs echt angetan und habe mich sehr über das Messer gefreut. Mir ist völlig bewusst das Keramik Messer sehr empfindlich sind und ebenso bin ich mit diesem Messer auch umgegangen. Da ich jedoch täglich damit koche und es somit sehr häufig benutze bin ich über die Haltbarkeit ziemlich überrascht und sehr enttäuscht. Es hat mir nicht mal 2 Monate die Schärfe beibehalten. Bereits nach einigen Gerichten kam es mir schon stumpfer vor, bis ich traurigerweise feststellen musste dass es die Tomaten nicht mehr sauber schneidet, gut, also habe ich mir den dazugehörigen Schleifer besorgt, um dann wiederum festzustellen dass dieser ausdrücklich nicht, die ursprüngliche Schärfe wiederherstellt. Super, jetzt habe ich ein Stück Keramik Messer Schrott in meiner Küche für einen überzogenen Preis und einen Schleifer der diesen Schrott nicht wieder scharf bekommt. Never ever kyocera - sucht euch lieber ein stück klassischen Stahls welcher dann wenigstens wieder anständig geschärft werden kann!

5,0 von 5 Sternen - Volle Zufriedenheit seit 8 Jahren

Von Daniela RetDaniela Ret

(Vorab: Fotos sind von 8 Jahre altem Messer)Ich habe das Universalmesser mit 13 cm Klingenlänge seit 8 Jahren täglich im Einsatz. Insgesamt besitze ich 2 Messer und dieses ist eines davon, sodass es wirklich oft verwendet wird.

Stürze auf Fliesenboden und Parkett hat es überlebt. Die Klinge ist nach alle den Jahren leicht abgenutzt (siehe Foto), aber ich hab dadurch keine Einschränkung bemerkt. Tägliches Waschen im Geschirrspüler hatte keinen Nachteil.

Ich bestelle jetzt ein neues Messer, weil das alte am Griff einen Spalt bekommen hat, wo Essensreste leicht hängen bleiben (siehe Foto).

Fragen und Antworten

Welche Nachteile haben Keramikmesser?

Keramikmesser haben den Nachteil, dass sie sich nur schwer oder gar nicht selbst schärfen lassen . Auch eine schnelle Pflege mit einem Wetzstab ist nicht möglich. Auch der Diamantschärfer war kein gutes Mittel zum Schärfen. Die größte Sorge bei Keramikmessern ist das Absplittern der Klinge.
www.knivesandtools.com › ceramic-knives

Wird ein Keramikmesser stumpf?

Keramikmesser sind leicht, bleiben lange scharf und sind auch für Allergiker bestens geeignet. Sie bleiben sehr viel länger scharf als Messer aus Edelstahl, weil sie deutlich härter sind. Dennoch wird auch eine Keramikklinge nach längerer Zeit stumpf und es notwendig, das Keramikmesser zu schärfen.
www.messerspezialist.de › keramikmesser-schaerfen

Sind Keramikmesser antihaftbeschichtet?

Die Klinge verringert außerdem den Widerstand und verhindert, dass sie am Essen kleben bleibt . Vom Tsuchime-Finish bis zum ergonomischen Griff wurde an nichts gespart, um ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten.
dalstrong.com › blogs › news › ceramic-knives

Sind Keramikmesser die schärfsten?

Keramikmesser sind schärfer und viel leichter als Stahlmesser . Diese Messer bleiben länger scharf. Keramikmesser helfen Ihnen beim feinen Schneiden und dekorativen Schneiden, sind aber nicht für schwere Küchenarbeiten geeignet. In diesem Fall ist Stahl eine weitaus bessere Wahl.
dalstrong.com › blogs › news › ceramic-knife-vs-stainless-steel-knife

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.