Beschreibung:

Entdecken Sie das SHAN ZU Japanische Küchenmesser, ein hochwertiges Schälmesser, das durch seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit überzeugt. Gefertigt aus erstklassigem japanischem 9CR18MOV-Stahl mit einer Härte von 60 HRC, bietet dieses Messer präzise Schnitte und eine herausragende Korrosionsbeständigkeit. Die 7-Schichten-Konstruktion aus Kohlenstoffstahl sorgt für zusätzliche Stabilität und eine verlängerte Lebensdauer der Klinge, was es zu einem verlässlichen Begleiter in jeder Küche macht. Das traditionelle Handschmiedehandwerk vereint ästhetische Eleganz mit moderner Technik, sodass jedes Messer nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Blickfang ist. Der ergonomische G10-Fiberglas-Griff gewährleistet einen bequemen, sicheren Halt und reduziert die Belastung des Handgelenks, was für komfortables Arbeiten sorgt. Mit diesem Profi-Küchenmesser sind präzise und mühelose Schnitte bei Obst, Gemüse und anderen Zutaten garantiert, wodurch die Zubereitung deutlich vereinfacht wird. Das Messer ist ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen, die Wert auf Qualität, Langlebigkeit und ein ansprechendes Design legen. Dank der positiven Kundenrezensionen profitieren Nutzer von einem scharfen, gut ausbalancierten Messer, das sowohl in der Handhabung als auch im Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Ein Kauf, der nicht nur Freude beim Kochen bringt, sondern auch langfristig für zuverlässige Schneidarbeiten sorgt.

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Variationen

Preis: 28,99 €
Kundenrezensionen:   435
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(Zuletzt aktualisiert am 12.08.2025 07:28:38)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Preiswertes Scharfes Messer!

Von Andreas Neumaier
Ich bin wirklich begeistert von diesem japanischen Messer! Das Design ist wunderschön, und das Messer kam in einer sehr ansprechenden Verpackung an. Direkt aus der Box ist es extrem scharf, was es in Kombination mit dem niedrigen Preis von nur 40€ perfekt für Einsteiger macht. Die Balance und das Gefühl in der Hand sind hervorragend, und es schneidet mühelos durch die Zutaten. Wer nach einem erschwinglichen, hochwertigen Messer sucht, das gut aussieht und hervorragend schneidet, ist hier genau richtig! Sehr zu empfehlen!

5,0 von 5 Sternen - Super scharf!

Von Burkhard
Das Messer ist so scharf wie eine heiße Blondine!

4,0 von 5 Sternen - Könnte besser sein

Von Stefan R.
Anlieferung war sehr gut. Erster Test bei Tomaten war O.K Messer liegt sehr gut in der der Hand.

Das Brotmesser is das beste was wir bis jetzt benutzt haben. Nach dem ich alle Messer nochmal geschliffen haben scheinen diese jetzt sehr gut. Aber warum kann man diese nicht schon bei der Auslieferung gleich schleifen.

5,0 von 5 Sternen - Hoher Preis voll gerechtferetigt, da Top Qualität

Von Dieter Stasiak
Die Qualität dieser Messer ist unerreicht, daher ist der Preis auch vollumfänglich gerechtfertigt.

So ein Messer kauft man sich auch nur einmal im Leben.

5,0 von 5 Sternen - Japanisches Messer

Von A G
Sehr gutes japanisches scharfes Messer

5,0 von 5 Sternen - Good knife

Von Chef Harris
I bought this as a present for my wife, because she wanted a new Deba/pairing knife, and preferred "angular" type handle. She has used it a lot and has been very happy with it.

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfes Messer

Von SarahSarah
Ich wollte meinem Mann zum Geburtstag ein professionellesKochmesser kaufen. Dieses hier sieht nicht nur richtig toll aus, sondern ist auch sehr scharf. Er hat sich sehr darüber gefreut und es auch direkt ausprobiert. Nicht nur Gemüse, sondern auch Fleisch lässt sich ohne Probleme sehr akkurat damit schneiden. Es liegt sehr gut in der Hand, so dass man auch sehr schnell damit schneiden kann. Ein tolles Messer für einen fairen Preis.

2,0 von 5 Sternen - Superschaf 😡

Von Herbert
Das einzige was hier Superscharf ist das Aussehen, so bleibt mir nur der Begriff Superschaf als Aussage sozusagen das Schaf im Wolfspelz. Im ersten Test bereits durchgefallen, beim Tomatenschneiden hat das Messer fast gequietscht bevor die Tomate fast geplatzt wäre! Bin doch sehr enttäuscht👎 Übrigens, lasse ich das Messer bzgl. der 60 HRC Prüfen!

Fragen und Antworten

Wie teuer sollte ein gutes Küchenmesser sein?


www.gq-magazin.de › GQ Recommends › Shopping

Wie lang sind Küchenmesser?

Kochmesser: Welche Länge ist die richtige? Die optimale Länge für ein Kochmesser entspricht in etwa der Länge des Unterarms. In der Regel beträgt die ideale Länge für ein Kochmesser zwischen 20 und 25 Zentimeter Klingelänge. Viele Anbieter bieten jedoch auch Kochmesser ab einer Länge von 13 Zentimetern an.
www.essen-und-trinken.de › messer

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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