SOLINGEN DELUXE MYII | Santoku Messer/Damastmesser

Beschreibung:

Das SOLINGEN DELUXE MYII Santoku Messer vereint deutsche Handwerkskunst mit moderner Präzision und bietet Ihnen ein professionelles Küchenwerkzeug, das in der renommierten Messerschmiede in Solingen hergestellt wurde. Dank des hochwertigen Damaststahls VG10 mit DLC-Beschichtung bleibt die Klinge außergewöhnlich lange scharf, sodass Sie mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse schneiden können. Die außergewöhnliche Härte von 68 +/-2 HRC sorgt für eine beständige Schnitthaltigkeit und eine herausragende Schneidqualität, die selbst anspruchsvollste Küchenarbeiten erleichtert. Der ergonomisch geformte Nussbaum-Holzgriff liegt angenehm in der Hand und garantiert sicheren Halt sowie eine nachhaltige Nutzung, während die eisgehärtete Stahlqualität für Langlebigkeit und Robustheit sorgt. Die präzise gefertigte Klinge, die durch modernste Schleiftechnologien in über 55 Produktionsschritten perfektioniert wurde, ermöglicht eine außergewöhnliche Schärfe und einen exakten Schnitt. Das vielseitige Santoku-Design macht dieses Messer zum idealen Begleiter in der Küche, um Fisch, Fleisch und Gemüse schnell und präzise zu zerteilen, und es ist gleichzeitig ein stilvolles Messer, das durch seine hochwertige Verarbeitung besticht.

Dieses Profi-Küchenmesser überzeugt durch seine langlebige Qualität, seine hohe Schärfe und die ergonomische Gestaltung, die ein angenehmes Schneiden ermöglicht. Die Kombination aus traditionellem Solinger Handwerk, innovativen Fertigungstechniken und edlen Materialien macht das Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Kochliebhaber. Die Kunden schätzen besonders die langlebige Schärfe, das elegante Design sowie das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Das SOLINGEN DELUXE MYII Santoku Messer ist somit die perfekte Wahl, um in der eigenen Küche professionelle Ergebnisse zu erzielen und langanhaltende Freude beim Kochen zu haben.

Größenoptionen

Variationen

Preis: 299,90 €

Kundenrezensionen: 60

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(Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025 07:31:58)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - TOP

Von Roland Grömer

Tolles Messer für einen kleinen Preis... Und noch immer scharf wie am ersten Tag 😊

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes und scharfes Küchenmesse

Von OliverOliver

Ich benutze das Messer nun schon mehr als 8 Monate so nehme ich mir ein paar Minuten um kurz etwas über das Messer zu schreiben.

Da ich seit 2 Jahren deutlich öfter mein Essen selber zubereite wollte ich mir ein sehr hochwertes Messer "gönnen". Nach einer kurzen Suche bin ich auf dieses Messer gestoßen.

Das Küchenmesser hat mich bisher absolut überzeugt. Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und schneidet mühelos durch die von mir verarbeiteten Lebensmitteln. Ich schneide hauptsächlich alle Arten von Obst und Gemüse mit dem Messer. Auch nach den besagten 8 Monaten hat es immer noch die Schärfe. Ich musste am Anfang tatsächlich darauf achten das diese sich nun deutlich von meinem bisherigen sehr billigen Messer unterscheidet :)Der Griff liegt sehrn der Hand und fühlt sich gut an. Man muss natürlich aufpassen das das Messer nicht im Geschirrspüler landet und ab und an pflege ich den Griff mit Leinöl, so das diese sein schönes Aussehen nicht verliert. Also immer nur brav mit heißem Wasser abwaschen.

Somit ist Preis/Leistung Top und Amazon hat (meiner Erinnerung) gleich am nächsten Tag geliefert :)

5,0 von 5 Sternen - Hervorragend!

Von Valeska Klubert

Dieses Messer ist nicht mehr aus der Küche weg zu denken. Es liegt super in der Hand und die Klinge ist einmalig.. tolles Produkt für kleines Geld.

Absolut begeistert.

4,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Jonny

Keine hülle

5,0 von 5 Sternen - Gut

Von Birgit Otto

Schnelle Lieferung

1,0 von 5 Sternen - Messerrücken scharf

Von Sandro Stross

Achtung bei dem Messer ist der Messerrücken so scharf, wenn man dort kurz den Finger ablegt zwecks Kontrolle beim schneiden, schneidet man sich direkt in den Finger.

Sollte vom Hersteller schon besser nachgearbeitet werden.

5,0 von 5 Sternen - Schneidet klasse, liegt sehr gut in der Hand

Von Jürgen

Alles bestens

5,0 von 5 Sternen - Sehr sehr scharfes und gutes Messer

Von Walid MahfouzWalid Mahfouz

Tut was es tun soll - sehr gutes Messer

Fragen und Antworten

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Wie erkennt man ein gutes Küchenmesser?

Ein hochwertiges Messer lässt sich an einer guten Balance erkennen und liegt ausgewogen in der Hand. Ein weiteres kriterium ist der Klingenstahl, der für die Schneideigenschaften zuständig ist. Die Klinge eines guten Messers ist sauber geschliffen und zeigt weder Kratzer noch Verfärbungen.
www.holz-leute.de › magazin › ueber-messer › guetekriterien-bei-messern-...

Was ist ein Damaszener Messer?

Wissenswertes zu Messern aus Damaststahl Das Damastmesser wird aus Damaszener Stahl gefertigt, weshalb es auch als Damaszener Messer bezeichnet wird. Damaststahl besteht aus mehreren Schichten weichem und hartem Eisen, welche miteinander verschweißt werden.
messervertrieb-rottner.de › was-ist-ein-damastmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.