Beschreibung:

Das SOLINGEN DELUXE MYII Kochmesser überzeugt durch seine herausragende Qualität und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Gefertigt in der traditionsreichen Messerstadt Solingen, vereint es jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernster Fertigungstechnologie. Das Messer besticht durch seine extrem harte Damaststahlklinge aus hochwertigem VG10 Stahl mit einer DLC-Beschichtung, die für außergewöhnlich lange Schärfe sorgt und das Nachschärfen deutlich verzögert. Mit einem Härtegrad von 68 +/-2 HRC garantiert es präzise Schnitte bei jedem Einsatz. Dank des ergonomisch geformten Griffes aus langlebigem Nussbaumholz liegt das Messer perfekt in der Hand, was nicht nur den Komfort erhöht, sondern auch für sichere Handhabung sorgt.

Dieses Profi-Kochmesser ist ein wahres Allround-Talent, geeignet für das Schneiden von rohem Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Kräutern und Zwiebeln. Die zweistufige Handabzug-Schärfung durch erfahrene Fachleute gewährleistet eine außergewöhnliche Schneidpräzision. Die Kombination aus hochwertigem Stahl, innovativer Beschichtung und präziser Verarbeitung macht das Messer zu einem langlebigen Begleiter in jeder Küche. Es ist ideal für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität, Präzision und Langlebigkeit legen. Das elegante Design mit edlem Nussbaumholz-Griff verleiht Ihrer Küche zudem einen stilvollen Akzent.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von diesem Messer und loben seine Schärfe, die langlebige Schneidefähigkeit sowie das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Nutzer berichten, dass das Messer auch nach mehreren Monaten der Nutzung seine Schärfe behält und sich durch seine angenehme Handhabung auszeichnet. Besonders die hochwertige Verarbeitung und das edle Design werden immer wieder positiv hervorgehoben. Das SOLINGEN DELUXE MYII ist somit nicht nur ein funktionales Küchenwerkzeug, sondern auch ein stilvolles Accessoire, das in jeder gut ausgestatteten Küche nicht fehlen sollte.

Größenoptionen

Variationen

Preis: €318,90
Kundenrezensionen:   53
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 04.04.2025 07:28:35)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - TOP

Von Roland Grömer
Tolles Messer für einen kleinen Preis... Und noch immer scharf wie am ersten Tag 😊

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes und scharfes Küchenmesse

Von OliverOliver
Ich benutze das Messer nun schon mehr als 8 Monate so nehme ich mir ein paar Minuten um kurz etwas über das Messer zu schreiben.

Da ich seit 2 Jahren deutlich öfter mein Essen selber zubereite wollte ich mir ein sehr hochwertes Messer "gönnen". Nach einer kurzen Suche bin ich auf dieses Messer gestoßen.

Das Küchenmesser hat mich bisher absolut überzeugt. Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und schneidet mühelos durch die von mir verarbeiteten Lebensmitteln. Ich schneide hauptsächlich alle Arten von Obst und Gemüse mit dem Messer. Auch nach den besagten 8 Monaten hat es immer noch die Schärfe. Ich musste am Anfang tatsächlich darauf achten das diese sich nun deutlich von meinem bisherigen sehr billigen Messer unterscheidet :)Der Griff liegt sehrn der Hand und fühlt sich gut an. Man muss natürlich aufpassen das das Messer nicht im Geschirrspüler landet und ab und an pflege ich den Griff mit Leinöl, so das diese sein schönes Aussehen nicht verliert. Also immer nur brav mit heißem Wasser abwaschen.

Somit ist Preis/Leistung Top und Amazon hat (meiner Erinnerung) gleich am nächsten Tag geliefert :)

5,0 von 5 Sternen - Hervorragend!

Von Valeska Klubert
Dieses Messer ist nicht mehr aus der Küche weg zu denken. Es liegt super in der Hand und die Klinge ist einmalig.. tolles Produkt für kleines Geld.

Absolut begeistert.

4,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Jonny
Keine hülle

5,0 von 5 Sternen - Gut

Von Birgit Otto
Schnelle Lieferung

1,0 von 5 Sternen - Messerrücken scharf

Von Sandro Stross
Achtung bei dem Messer ist der Messerrücken so scharf, wenn man dort kurz den Finger ablegt zwecks Kontrolle beim schneiden, schneidet man sich direkt in den Finger.

Sollte vom Hersteller schon besser nachgearbeitet werden.

5,0 von 5 Sternen - Schneidet klasse, liegt sehr gut in der Hand

Von Jürgen
Alles bestens

5,0 von 5 Sternen - Sehr sehr scharfes und gutes Messer

Von Walid MahfouzWalid Mahfouz
Tut was es tun soll - sehr gutes Messer

Fragen und Antworten

Why Damascus knife is so expensive?

Damascus steel is considered a precious metal, because it is difficult to make, and can result in very beautiful knife blades. This means that knife blades made with Damascus tend to be expensive and only used for custom blades.''
www.reddit.com › knives › comments › is_damascus_steel_really_better_t...

Is Damascus better than stainless steel?

For example, Damascus knives made with multiple layers of high-carbon steel will be more rigid and can hold a sharp edge for longer, while models made primarily with stainless steel may dull faster but be less likely to rust.
www.seriouseats.com › what-is-damascus-steel-8430703

How much does a real Damascus knife cost?

If you're talking about a hand forged Damascus edc I'd say they start at $200 and go up to about $500. Most of my edc style Damascus knives I sell in the $200 ish range and my prices are lower than most of the other smiths with I see with similar work. Just make sure you get a real pattern welded blade.
www.reddit.com › Blacksmith › comments › price_on_a_damascus_knife

What are the disadvantages of Damascus steel knives?

Some Damascus knives are made from unknown alloy scrap metals, leading to unpredictable performance. The presence of different steels along the edge can result in inconsistent edge performance. There's an increased chance of blade issues from multiple welds that can potentially go wrong, even with quality makers.
yakushiknives.com › blogs › yakushi-blog-all-thing-knives › is-damascus-s...

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
DALSTRONG Gezahntes Brotmesser - 25 cm - Gladiator Serie - aus Deutscher Edelstahl - G10-Griff - mit Scheide - NSF Zertifiziert
Kundenrezensionen:   17.121
Preis: 259,56 €
Mehr ...
...
SHAN ZU Damaskus-Messerblock-Set der PRO-Serie, 5 Messer und 1 Honstahl mit Premium-Holz-Messerblock
Kundenrezensionen:   8.426
Preis: 219,99 €
Mehr ...
...
ZWILLING Twin Gourmet Messerblock, 9-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Kundenrezensionen:   6.857
Preis: 213,35 €
Mehr ...
...
PAUDIN Messerblock Set 14-teilig aus 1.4116 Edelstahl mit Holzblock, Wetzstahl&Schere, Rostfrei, extrem scharf Küchenmesser Set für Haushalt & Profis, FDA, Ideal als Geschenk
Kundenrezensionen:   3.036
Preis: 250,59 €
Mehr ...
...
PAUDIN Messerblockset 8-teilig Damast Messer Set mit Holzgriff Kochmesser Santokumesser Brotmesser Allzweckmesser Gemüsemesser Küchenschere Wetzstahl mit Messerblock Küchenmesserset
Kundenrezensionen:   2.125
Preis: 399,99 €
Mehr ...
...
WMF Grand Gourmet Messerblock mit Messerset 6teilig, Made in Germany, 4 Messer geschmiedet, Schere, Edelstahl-Block, Performance Cut
Kundenrezensionen:   1.748
Preis: 286,00 €
Mehr ...

Mehr von

...
Smith and Wesson Einhandmesser, Stahl 7CR17, rostfrei, beschichtet, Teilsägezahnung, schwarze Alu-Schalen, Clip
Kundenrezensionen:   48.784
Preis: 26,77 €
Mehr ...
...
Bosch Professional Universal Klappmesser mit Klingenfach im Metall-Griff (inkl. 3x Klingen, Blister)
Kundenrezensionen:   17.849
Preis: 15,99 €
Mehr ...
...
Sxhyf Hartborsten Eckenreinigungsbürste – Multifunktionale Lückenreinigungsbürste, Fugenbürste, Reinigungsbürste, Reinigungswerkzeuge Für Haushalt, Küche, Fahrzeug,Toilette, Fugenmörtel (Schwarz)
Kundenrezensionen:   14.665
Preis: 10,99 €
Mehr ...
...
Zelite Infinity Universal- und Küchenmesser 13cm - Comfort-Pro-Serie Kochmesser – Rostfreier Deutscher Carbonstahl – Rasiermesserscharfes, Super Komfortables Mehrzweck Gemüsemesser
Kundenrezensionen:   12.842
Preis: 13,78 €
Mehr ...
...
Zelite 10,2 cm Kochmesser, Profi Messer aus Deutschem Edelstahl, Japanisch Inspiriertes Schälmesser, Scharfe Messer für Küche, Scharfes Koch Messer für Zuhause und Gastro, Küchenmesser Extrem Scharf
Kundenrezensionen:   12.827
Preis: 33,99 €
Mehr ...
...
Zelite 15,2 cm Kochmesser, Profi Messer aus Deutschem Edelstahl, Japanisch Inspirierte Scharfe Messer für Küche, Scharfes Koch-Messer zum Schneiden Hacken Zerkleinern, Küchenmesser Extrem Scharf
Kundenrezensionen:   12.822
Preis: 20,99 €
Mehr ...