F. DICK Brotmesser, Sägemesser, 1905 , Messer mit Klinge 21 cm

Beschreibung:

Das F. DICK Brotmesser aus dem Jahr 1905 ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer, der durch seine außergewöhnliche Schneidleistung überzeugt. Mit seiner speziellen Wellenschliff- bzw. Zackenschliff-Optik ermöglicht es müheloses Schneiden von hartem und glattem Schnittgut wie Brot, Kürbis oder Wassermelone. Die innovative Klingenlegierung aus X 50 Cr Mo V15 sorgt für außergewöhnliche Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und langlebige Schneidqualität, während der ausgewogene 56° HRC Härtegrad eine perfekte Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit bietet. Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen (POM) garantiert eine hohe Arbeitsfestigkeit, eine angenehme Haptik und eine ausgezeichnete chemische Beständigkeit, was das Arbeiten mit dem Messer besonders komfortabel macht. Dank des hochwertigen Materials und der präzisen Verarbeitung ist dieses Brotmesser äußerst langlebig und leicht nachzuschärfen, was es zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Küche macht.

Dieses Messer überzeugt durch seine robuste Bauweise und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Es eignet sich hervorragend für das Schneiden von großen Broten, Hartkrustenbäckereien, sowie Obst und Gemüse mit härteren Schalen. Die spezielle Wellenschliff-Form erleichtert das Durchtrennen selbst von besonders widerstandsfähigem Schnittgut, sodass mühelos präzise Schnitte gelingen. Das Design vereint klassische Eleganz mit moderner Funktionalität, was es zu einem stilvollen und praktischen Küchenwerkzeug macht. Viele Nutzer berichten von einer deutlichen Verbesserung beim Brotschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Messern und heben die hochwertige Verarbeitung sowie die exzellente Schneidqualität hervor. Das Messer ist durch seine robuste Konstruktion und die hochwertige Legierung eine Investition, die sich langfristig auszahlt.

Kundenmeinungen

Die Kundenbewertungen unterstreichen die hohe Qualität und die beeindruckende Schneidleistung des F. DICK Brotmessers. Nutzer sind begeistert von der Schärfe und der Leichtigkeit, mit der selbst harte Brote oder große Laibe geschnitten werden können. Besonders hervorgehoben werden die exzellente Verarbeitung und die hochwertige Materialqualität, die für eine lange Lebensdauer sorgen. Viele Kunden schätzen das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, da das Messer durch seine Langlebigkeit und die präzise Schneidtechnik überzeugt. Das elegante Design und die angenehme Balance zwischen Griff und Klinge runden das positive Gesamtbild ab. Insgesamt bewerten die Nutzer das Messer mit vollen 5 Sternen und empfehlen es uneingeschränkt für anspruchsvolle Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Featureliste:

Das Brotmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer und zeichnet sich durch seinen besonderen Wellenschliff, auch Zackenschliff genannt, aus. Dieses eignet sich besonders für großes Schnittgut mit einer harten oder glatten Oberfläche.
Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut.
Die Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.

Preis: 73,45€

Kundenrezensionen: 188

Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024 11:32:45)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Wow, das macht Spaß

Von T. M.

Man muss schon sagen, dass das Messer einen stolzen Preis hat. Wir haben die mittlere Größe gekauft, da das ganz große nicht in die Schublade gepasst hätte. Das kleine würde ich nicht nehmen, da man beim brot schneiden immer sägen muss und daher auch messerlänge braucht. Zuvor hatten wir ein Brotmesser von WMF. Dazwischen liegen jedoch Welten. Das Dick schneidet das Brot fast wie Butter. Das Messer ist top verarbeitet und macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Der Stolze Preis muss einem die Sache aber natürlich auch wert sein.

5,0 von 5 Sternen - Top

Von Thomas B.

Lieferung und Produkt top.

5,0 von 5 Sternen - Breitschwert = Brotschwert

Von Hochofen

Dieses Messer ist der Killer für jedes Hartkrustenbrot, jeden Kürbis, jede Wassermelone oder Ananas. Selbst den größten Laib Bauernbrot bekommt man mit der 32-cm-Klinge und ihrem sehr scharfen Wellenschliff in lässiger Manier, meint: ohne Anstrengung, fix durchschnitten.

Zugegeben, das Messer ist nicht ganz leicht und lässt sich mit kräftigeren Händen einfacher bedienen, als mit zartgliedrigen. Aber Menschen mit letztgenannter Physis greifen wahrscheinlich ohnehin lieber zu einer Brotschneidemaschine…

5,0 von 5 Sternen - Perfekt !

Von Sabine

Jetzt bin ich richtig froh, dass mein 20 Jahre altes Brotmesser am Griff gebrochen ist.

Mein neu erworbenes Dick 1905 Brotmesser ist perfekt in Design, Haptik und Qualität.Erwähnenswert ist auch die gute Balance von Griff und Klinge.

Da kommt richtig Freude auf. Uneingeschränkte Kaufempfehlung.

Voll verdiente 5 Sterne.

5,0 von 5 Sternen - Perfekte Qualität

Von Petrolux

Ich habe eine größere Sammlung an Messern dieser Dick-Serie. Alle sind ihr Geld wert.

4,0 von 5 Sternen - Brotmesser

Von Billsbruder

Das Messer ist Made in Taiwan und nichtwie in der Beschreibung angegebenMade in Germany . Das ist Irreführend!

5,0 von 5 Sternen - Real Male Knife. Definitiv nichts für Frauen und Solche, die eine werden wollen!

Von ThomasThomas

Dieses von F.Dick witzigerweise als Allzweckmesser bezeichnete Edelstahlkurzschwert hat alle meine extrem hochgesteckten Erwartungen zu 100% erfüllt. Ich wollte ein riesiges Brotmesser, um endlich einmal standesgemäß grosse runde Vierpfundbauernbrotlaiber schneiden zu können. Ach was mache ich mir da selbst vor? Ich wollte es einfach, weil es nur geil ist. Das ist wahrhaft ein Messer für richtige Kerle und bewahrt sich selbst durch die schiere Größe und das Eigengewicht davor, dass unsere Frauen sich daran vergreifen oder es gar sündhafterweise in die Spülmaschine stecken. Da passt es wahrscheinlich schlicht nicht rein. Die Verarbeitung ist auf Profi Niveau und das Design des Messers ist ganz hervorragend.

Ich benutze schon länger das große 26er F.Dick Brotmesser aus der Superior Serie, mit dem ich auch extrem zufrieden bin. Aber gegen dieses 1905er Monsterteil sieht es im wahrsten Sinne des Wortes alt und mickrig aus. Eine der besten out-of-the-box Schärfen die ich bei einem Messer je erlebt habe. Es liegt hervorragend in der Hand und hat einen sehr guten Schwerpunkt. Ich sehe vielen Jahren scharfen Brotschneidens gelassen entgegen.

5,0 von 5 Sternen - Bestes Brotmesser 4ever!

Von Holger

Ist echt ne Waffe, ziemlich groß und auch ordentlich schwer. Muss man von Kindern fernhalten. Sehr sehr scharf, wenn man abrutscht, geht es tief :-)Backe mein eigenes Brot 1,5 - 2kg Laibe, mit fester Kruste, die nach einigen Tagen regelrecht hart werden können. Mit dem Messer kommt man durch den ganzen Laib und schneidet auch wunderbar durch die ultrafeste Kruste saubere Scheiben runter.

Durch die Größe ist es eher was für kräftige größere Hände zur Bedienung, durch die Schärfe braucht man aber nicht wirklich viel Kraft bei der Arbeit (mehr Sägen als Drücken/Hebeln).Fazit: Tolles Messer, schwere Qualität, tolle Klinge, tolle Schärfe, hält hoffentlich ein Leben lang. Passt in keine Besteckschublade :-) liegt einfach immer draußen neben dem eingepackten Brot.

Empfehlung: wer gute Messer will schaut sich evtl. auch die anderen Messer der Serie an, die ist grandios!