Beschreibung:

Das GÜDE Solingen Ausbeinmesser aus der exklusiven Alpha Olive Serie vereint traditionelles Handwerk mit hochwertigen Materialien, um Ihnen ein unvergleichliches Messerlebnis zu bieten. Das Messer ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gefertigt, das jedem Werkzeug eine einzigartige Maserung und eine eigene Geschichte verleiht. Dieses robuste Holz ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch äußerst widerstandsfähig, was es ideal für anspruchsvolle Küchenarbeiten macht. Das doppelte Kropf-Design sorgt für eine optimale Balance und sicheren Griff, während die aus einem Stück geschmiedete Klinge mit 13 cm Länge aus rostfreiem X50CrMoV15 Stahl höchste Präzision und Schärfe garantiert. Mit einer Härte von bis zu 58 HRC ermöglicht dieses Messer präzise Schnitte, insbesondere beim Ausbeinen, um Fleisch schonend vom Knochen zu trennen. Die handgefertigte Qualität, die auf über 40 manuellen Arbeitsschritten basiert, spiegelt das traditionelle Solinger Messerschmiedehandwerk wider. Das Messer ist zwar nicht spülmaschinenfest, lässt sich aber mühelos mit warmem Wasser reinigen und sorgt so für langanhaltende Schärfe und Schönheit. Mit diesem Messer profitieren Sie von einem Werkzeug, das sowohl funktional als auch optisch ein Highlight in jeder Küche ist und durch seine exklusive Verarbeitung und hochwertige Materialwahl überzeugt.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die hochwertige Verarbeitung und das edle Design des Ausbeinmessers aus Olivenholz. Besonders hervorzuheben ist die perfekte Balance und die außergewöhnliche Schärfe, die das Messer auch bei besonderen Anforderungen überzeugt. Viele Nutzer finden, dass es ein wunderschönes Werkzeug ist, das in traditionellen Küchen ein echtes Highlight darstellt und Freude beim Arbeiten bereitet. Einige Kunden bemängeln den Preis, sind jedoch insgesamt von der Qualität und dem einzigartigen Design begeistert, insbesondere für Liebhaber hochwertiger Küchenmesser. Insgesamt wird das Messer als langlebiges, funktionales und stilvolles Werkzeug bewertet, das jedem Küchenliebhaber Freude bereitet und auch in besonderen Anlässen eine elegante Erscheinung bietet.

Preis: 112,00 €
Kundenrezensionen:   56
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(Zuletzt aktualisiert am 19.10.2025 07:35:39)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Naja, wer's braucht ;-)

Von E.B.
Nein, die wenigsten brauchen wohl ein spezielles Ausbeinmesser im Haushalt - aber wenn man's hat, ist es eben doch schön. Und wenn's dann noch eins aus dieser Serie ist, macht die Lammkeule noch mal so viel Spaß! Tatsächlich würde wohl für die wenigen Gelegenheiten (bei uns zumindest) ein einfaches Messer mit Plastikgriff denselben Dienst tun - aber dieses Olivenholz! Wer Freude hat an schönem Werkzeug: Kaufen!

4,0 von 5 Sternen - etwas dünnes Blech

Von Otto Normalo
im Vergleich zu anderen Messern dieser Serie hat es etwas dünnes Blech und ist auch nicht ganz plan. Da bin ich wohl von den anderen Messern verwöhnt(Kochmesser und Schälmesser). Schneiden tut es gut und ich behalte es auch. Der Preis ist für mich leider viel zu hoch, aber das ist ja Ansichtssache.

5,0 von 5 Sternen - Supermesser

Von Andreas Harms
Superverarbeitung ,bester Stahl,formschön und an einer Messerleistemit anderen Güde speziell bei einem Cottage oder Landhaus " ein Hingucker ".Nur etwas für Liebhaber ( Preis )

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