WMF Grand Class Brotmesser Wellenschliff 33 cm, Made in Germany

Features:

Inhalt: 1x Schneidemesser Doppelwellenschliff (Gesamtlänge 33 cm, Klingenlänge 19 cm) - geeignet für alle Brotsorten, Früchte mit harten Schalen, Salami, Gefriergut, Pizza - Artikelnummer: 1891696032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Der Doppelwellenschliff schneidet glatte, gerade Scheiben, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Dadurch eignet es sich für Linkshänder und Rechtshänder

Preis: 60,35€

Kundenrezensionen: 91

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(Zuletzt aktualisiert am 29.12.2024 11:33:51)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Qualität das ist klasse

Von Piekarek

Sehr schöne scharfe Messer auch elegant wie man das sieht.

5,0 von 5 Sternen - Ideales Brotmesser

Von Heidi Ethofer

Top Produkt. Wenn auch nicht so günstig ist es den Preis wert!

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfes, solides Messer

Von Andy

Unser altes Brotmesser, welches wir hauptsächlich zum Aufschneiden von Brötchen verwendet hatten war nun doch mittlerweile sehr stumpf, und viele Jahre alt. Also haben wir uns dieses Messer von WMF gekauft.

Wir sind total begeistert.

Das Messer ist super scharf und macht auch einen wirklich soliden Eindruck:

Erst einmal ist es ca. doppelt so schwer, wie das alte Messer, liegt aber trotzdem sehr gut in der Hand.

Die Metallklinge geht quasi durch den ganzen Griff bis nach Hinten durch; die Kunststoff-Griffschalen sind daran fest vernietet.

Naja, und sowohl knackig Brötchen oder Brot mit dicker Kruste lassen sich prima und ganz glatt schneiden.

Mal sehen, wie lange es scharf bleibt, aber derzeit würde ich es uneingeschränkt empfehlen.

Zumindest sind wir echt begeistert und schauen mal, ob wir nicht noch weitere, alte Messer tauschen müssen... :-)

5,0 von 5 Sternen - Gutes Handling

Von Amazon Kunde

Sehr scharf mit gute Ergonomie

5,0 von 5 Sternen - ein wirklich....

Von Arnold aus Salzburg

....tolles Messer......top Qualität...wie immer bei WMF

5,0 von 5 Sternen - Tolles Brotmesser

Von schneesieber

Das ist mal ein Brotmesser, super scharf - elegant - und schneidet nicht nur Brot. Es gibt nichts zu meckern.

4,0 von 5 Sternen - Für bestimmtes Brot perfekt

Von J. K.

Zunächst ist die hervorragende Verarbeitung und Wertigkeit des Messers hervorzuheben – für den Preis aber auch zu erwarten.

Das Messer hat recht kleine, scharfe Zacken im Vergleich zu anderen mir bekannten Brotmessern. Damit lässt sich hervorragend weiches bis mittelfestes Brot schneiden. Bei hartem Brot (insbesondere, wenn schon etwas trocken), wird es dann aber teils sehr schwierig.

Also je nach Anwendung sehr gut bis weniger geeignet. Insgesamt aber zufrieden – wer will auch schon hartes Brot haben.

5,0 von 5 Sternen - Zügige Lieferung….!

Von Torsten Wulf

Sonntagabend, 20.00 Uhr, bestellt, Montagmittag, 13.00 Uhr, geliefert. Schneller und zuverlässiger geht nicht!👍 Artikel, WMF-Messer, hat die gewohnte Qualität. Gesamturteil: 5* Plus.

Fragen und Antworten

Warum haben Messer Wellenschliff?

Messer mit Wellenschliff eignen sich besonders zum Zerteilen von sehr hartem Schnittgut, wie zum Beispiel Brot. Durch die gezackte Klingenform gleicht die Schneidbewegung eher dem Führen einer Säge und ermöglicht ein müheloses Schneiden von harten Krusten, ohne dass die Bestandteile abrutschen oder bröseln.
www.messerworld.de › lexikon › wellenschliff

Wo werden WMF Messer hergestellt?

Hergestellt werden sie in der eigenen WMF Klingenschmiede und sind Made in Germany.
www.wmf.com › files › assets › common › downloads › publication

Welchen Winkel haben WMF Messer?

Bei einfacheren WMF Messerserien beträgt die Härte 55 HRC. WMF Damasteel Messer haben einen Schneidwinkel von 15 Grad.
www.kochen-essen-wohnen.de › wmf-damast-messer

Wie sieht ein Wellenschliffmesser aus?

Was sind Wellenschliffmesser? Wellenschliffmesser sind Messer, bei denen die Schneide Zähne hat. Das bekannteste Beispiel hierfür ist das Brotmesser: Ein Messer mit einer länglichen und schmalen Klinge, die vorne abgerundet ist und - wie gesagt - eine Klinge mit Wellenschliff hat.
www.knivesandtools.de › was-du-ueber-wellenschliffmesser-wissen-solltest

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.